Ei kai QM:n koneita ihan mahdottomia määriä edes ole käytössä, näin minä olen ollut ymmärtävinäni. Giottoa ja tuplaboilerisia löytyy enemmän, vai lienenkö väärässä?
Itse kun pohdin kunnon koneen hankintaa, sain varsin kattavan kuvan käymällä coffeegeekin ja home-baristan arviot läpi. Anitasta löytyy esittelyä täältä:
http://www.home-barista.com/quickmill-alexia-review.htmlParas tietolähde Andrejan olemuksesta löytyy ehdottomasti Temen blogista:
http://www.espresso-passione.com/Tuohon Temen perusteelliseen käyttö- ja huolto-ohjeistoon on paha mitään kovin uutta ja yllättävää lisätä. Itselläni on Andreja ollut puoli vuotta käytössä, ja valittamista ei ole ollut: toimii kuin junan vessa (noin kuvainnollisesti, siis; viittaus luotettavuuteen) ja oppimiskäyrän noustessa laite on ollut yhä vain palkitsevampi. Ainoa nitinän aihe on pumpun pärinä, kone herätti pumpun mekastuksella alkuun ajastimen napsauttaessa sähköt päälle. Nyttemmin siihen on tottunut, toki pitäis käydä piuhat ja putket läpi, josko pienillä eristystoimilla saisi koneen hiljaisemmaksi. Tästäkin löytyy yllättäen Temen blogista työnkuvaus.
Yksi vinkki tuolta Temen jutuista puuttuu, onneksi se löytyy kuitenkin tältä foorumilta:
http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=1041.0Ostitpa minkä hyvänsä HX:n, niin tätä E-61 -lämpömittaria voin ***erittäin*** suurella lämmöllä suositella. Tämä helpottaa huuhtelutarpeen arvioinnissa sekä antaa mittaamattoman arvokasta tietoa shotin tekemiseen tarvittavasta lämpötilasta. Kannattaa sisällyttää HX-budjettiin, ehdottomasti.
Myllyistä pari omakohtaista näkemystä. Ascaso on ainakin minun korvaani varsin äänekäs, siitä löytyy ainakin baristajami-ketjun loppupäässä joitan verbaaliarvioitakin. Jauhatusäänen kuultuani i-Mini putosi omasta myllypohdintalistauksesta jo alkumetreillä. Macap on varsin varteenotettava mylly, tarjoa hintaansa nähden ilmeisen hyvän jauhatustuloksen, joka myllyvalinnassa kannattaa pitää ominaisuuslistalla korkealla. Mielestäni tyylikäs, metalliakin löytyy, eikä kohtuuttoman kokoinenkaan. Macapia olen päässyt jopa käpistelemään (i-Minin tavoin), ja se keikkui myllynhankinnassa pitkään kärkiryhmässä. Noista myllyistä, varsinkin Mazzer mukaan lukien, pitäis kyllä tällä foorumilla löytyä oikeitakin kokemuksia.