Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Silvia temppuilee  (Luettu 6395 kertaa)

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1524
  • Kahviharrastaja
Vs: Silvia temppuilee
« Vastaus #15 : Marraskuu 04, 2014, 13:11:47 ip »

Ohessa hieman pidempi rutiini jolla itse käynnistän Silvian:
- kone päälle virtakytkimestä
- höyryventtiilin vääntö kiinni, se on voinut jäädä edellisen kuuman session jälkeen hieman auki
- uuttokytkin päälle
- kuumavesikytkin päälle
- vesisäiliön kansi pois
- uuttoveden nappaus astiaan (itse käytän 0.5l maidonvaahdotuskannua)
- kun vesisäiliö alkaa tyhjenemään (kone "kurluttaa") niin tuoreen veden kaato säiliöön
- uuttokytkin pois päältä kunnes boileri on taas täynnä (tämän havaitsee korvakuulolla) ja uuttokytkin taas päälle
- vesisäiliön kansi takaisin paikalleen
- vielä n. 2dl vesimäärän valutus, jolloin myös boilerin vesi vaihtuu tuoreeseen
- uuttokytkin pois päältä kunnes boileri on taas täynnä (tämän havaitsee korvakuulolla)
- kuumavesikytkin pois päältä

Voin tehdä videon jos kiinnostuneita riittää.

Rutiinin tavoitteena on vaihtaa koneeseen kattavasti tuore vesi, myös boilerin alueelle. Samalla tulee tarkistettua että höyrysuuttimen venttiili on kunnolla kiinni ja että boileri on täynnä vettä, muutoin kone saattaa ulvoa omia aikojaan kuumentuessaan. Täytän koneeseen vain sen verran vettä kuin on tarpeen yhdelle kahvittelusessiolle. Session lopuksi vesisäiliöön jää pohjalle hieman vettä, joka sitten seuraavan käynnistyksen yhteydessä pumppaillaan koneesta pois edellä mainitulla rutiinilla.


Kirjattu
Silvia PID / Niche Zero .. Aeropress / Wilfa Uniform .. Gene Cafe .. tee ..

Seppostola

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 8
Vs: Silvia temppuilee
« Vastaus #16 : Marraskuu 04, 2014, 14:12:27 ip »

Hyvät videot on aina tarpeen :)
Kirjattu

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1524
  • Kahviharrastaja
Vs: Silvia temppuilee
« Vastaus #17 : Marraskuu 04, 2014, 15:18:49 ip »

No nytpä video Silvian käynnistysrutiinista youtubessa

http://www.youtube.com/watch?v=0kVZEQx2fQA
« Viimeksi muokattu: Marraskuu 04, 2014, 15:30:17 ip kirjoittanut tirofaux »
Kirjattu
Silvia PID / Niche Zero .. Aeropress / Wilfa Uniform .. Gene Cafe .. tee ..

Seppostola

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 8
Vs: Silvia temppuilee
« Vastaus #18 : Marraskuu 05, 2014, 11:14:23 ap »

Ilmeisesti mulla jäänny höyrytysventtiili hieman auki, joka sitten käynnistettäessä pitänyt tota ulinaa..
En kyllä kädellä tuntenut että olis pillistä ilmaa tullut. Nyt pari kertaa Silvia käynnistetty höyrytysventtillii samassa asennossa kun sulla tossa videossa (väkäset klo 9 ja 3) ja äänet katos :p ei vaa alkuu kehtonu vääntää noin tiukalle
Kirjattu

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1524
  • Kahviharrastaja
Vs: Silvia temppuilee
« Vastaus #19 : Marraskuu 05, 2014, 11:27:17 ap »

Höyryventtiilin nupin asennosta kaverin koneessa ei oikeastaan voi tehdä päätelmiä, se kun vaikuttaisi kiristyvän konekohtaisesti sitä pidemmälle mitä kuluneempi kone on. Koneen ollessa kuuma venttiilin kiristäminen on vaikeampaa ja kylmänä (huoneenlämpöisenä) helpompaa. Sopiva tiukkuus löytyy kokeilemalla, voimaa käytän hieman enemmän kuin pelkillä sormenpäillä mutta vähemmän kuin mitä olisi mahdollista koko kouran otteella.
Kirjattu
Silvia PID / Niche Zero .. Aeropress / Wilfa Uniform .. Gene Cafe .. tee ..