Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Izzo Alex Duetto  (Luettu 128903 kertaa)

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #285 : Tammikuu 06, 2016, 17:22:37 ip »

:) kiitos tästä. Vähän on jäänyt viime aikoina postailut verrattuna vuoden takaisesta. Mut kiva kuulla.
Olen pitänyt kuppitasoa lähinnä säilytyksen vuoksi, kun lasken hieman kuumaa vettä gruposta, olen huomannut sen lämmittävän kupin kivasti ja samalla säästyy driptrayn täytöltä.

Taas mennään ot: mut onko porukka jo kokeillut laskea tuplanokasta kahteen espressokuppiin, kuumaan ja jäiseen? Siitä sit makueroja ihmettelemään.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

koomikko

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 209
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #286 : Tammikuu 07, 2016, 07:18:54 ap »

Ei oo tullut testailtua, mutta ainakin suodatinkahveissa alkaa maut nousemaan esiin vasta kun kahvi on hieman jäähtynyt.
Sama essossa, kuumassa ei tuu maut esille samalla tavalla. Kotibaristalle, joka juo kahvinsa heti uuton jälkeen, ei kuppien lämmitys välttämättä tuo mitään hyvää, mutta kahvilassa tilanne on toinen.

 
Kirjattu

elias s

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 156
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #287 : Tammikuu 07, 2016, 10:27:12 ap »

Hieman menee jo pois aiheesta. Mutta mistä noita duetton mukana tulleita puhdistusliinoja saisi tilattua lisää. En ole aikaisemmin tuollaisia  liinoja nähnyt. Toimivat hyvin esimerkiksi tietokoneen näytön puhdistamiseen. Ei tuo ihan perinteinen mikrokuituliinakaan ole.
Kirjattu

elias s

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 156
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #288 : Tammikuu 10, 2016, 17:00:15 ip »

Tapahtuipa äsken  todella mielenkiintoinen juttu. Valmistin tuossa yhden tuplaespresson ja duetton pumppu piti ihmeellistä ääntä. Ikään kuin kitinän ja vinkunan välimaastossa olevaa ääntä. No laitoin sitten  ihan kokeilun vuoksi höyryboilerin päälle. Ilmeisesti alipaineventtiiili tai joku aukesi koska masiina alkoi pitämään no lähinnä korinaa muistuttavaa ääntä. Duetton omistajat tietävät. Kun boileri oli lämmennyt. laskin vettä vesihanasta, Ja odotin kunnes auto-fill käynnistyi. Käynnistin pumpun uudelleen ja ääni oli poissa. En sitten tiedä mikä ihme tuo oli. Pääsikö pumppuun jostain ilmaa vaiko mitä. Nyt tässä useamman kerran testaillut ja pumpun ääni on taas normaali.
« Viimeksi muokattu: Tammikuu 10, 2016, 17:04:51 ip kirjoittanut elias s »
Kirjattu

elias s

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 156
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #289 : Tammikuu 14, 2016, 09:47:52 ap »

Nyt on ensimmäiset maidonvaahdotukset tehty duettolla, ja onnistui hyvin. Mikrovaahtoa tuli käytännössä lähes ensi yrittämällä. ON tämä vai niin hieno masiina. Espressot ja maidonvaahdotukset syntyvät niinkuin itsestään. Ilman säätämisiä. Itsellä käytössä 2reikäinen höyryputken pää. Mikä pää on käytössä teillä. Säädin höyryboilerin lämpötilan 124 asteeseen. Oletteko te säätäneet höyryboilerin lämpötilaa. EI ainakaan maidonvaahdotuksessa teho loppunut kesken niinkuin silvialla joskus kävi.
« Viimeksi muokattu: Tammikuu 14, 2016, 09:52:47 ap kirjoittanut elias s »
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2816
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #290 : Tammikuu 15, 2016, 15:15:00 ip »

En ole säätänyt höyryboileria, mutta vaihdoin yksireikäisen pään (Brewtuksen alunperin). Se on ehkä maailman helpoin höyrytyspää. Ei se Dueton omakaan vaikea ole, mutta jos on pidempään taukoa niin helposti menee eka satsi vähän huonoksi, ennen kuin muistuu tekniikka mieleen. Itse juon siis maitokahvia todella harvoin.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

elias s

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 156
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #291 : Tammikuu 18, 2016, 13:02:36 ip »

Kysymys maidonvaahdotuksesta. Kun olen vaahdottanut maitoa tapanani on avata vesihana. Lasken vettä siihenasti kunnes auto-fill käynnnistyy, ja suljen sitten hanan. Teen tämän sen vuoksi että boilerissa vaihtuisi vesi ja tämä estäisi kalkkeutumista. Onko tästä mitään hyötyä vai onko tämä turha toimenpide.
Kirjattu

äyni

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 689
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #292 : Tammikuu 18, 2016, 15:24:38 ip »

Kyllä se kalkin konsentraatio boilerissa olevassa vedessä jonkin verran tuolla tavalla laskee.
Kirjattu

elias s

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 156
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #293 : Toukokuu 06, 2016, 22:41:02 ip »

Ihan vain vinkkinä muille käyttäjille jotka ovat duetton kytkeneet vesijohtoon. Normaalistihan masiina piippaa jos säiliössä ei ole vettä. No tämähän ei tietenkään ole enää tarpeellinen tieto koska vesi masiinalle tulee vesijohdosta. Tippaaltaan takana on kytkin mistä tuon ilmoituksen saa disabloitua. Kyseinen kytkin löytyy sen vivun vierestä mistä vaihdetaan veden tulo säiliöstä vesijohdolle. Kyseinen kytkinhän on juuri tuon hälytyksen disablointiin tarkoitettu kun masiina on kytketty vesijohtoon. Muistaakseni ainakin Tinuri ihmetteli että miksi masiina piippaa kun säiliössä ei ole vettä, ja masiina kytketty vesijohtoon.
Kirjattu

Tinuri

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 844
  • mai pen rai
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #294 : Toukokuu 07, 2016, 10:32:32 ap »

Hö,
En ole semmosta hogannut, vaan olen lorottanut vettä tankkiin suunnilleen kerran vuodessa. Tankin vesi lienee jo homeessa. Tarvinnee tseksta...
Kirjattu
Izzo Alex Duetto II, Mazzer Mini-E, Barazza Vario, GeneCafe, Handpresso, La Pavoni Europiccola Professional Lusso

bcg

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 65
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #295 : Toukokuu 07, 2016, 10:54:08 ap »

Tuo kytkin löytyy vain uudemmista malleista. Kakkosessa sitä ei vielä ole.
Kirjattu

Tinuri

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 844
  • mai pen rai
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #296 : Toukokuu 08, 2016, 10:14:15 ap »

Okay, en sitten ryhdy etsimään...
Kirjattu
Izzo Alex Duetto II, Mazzer Mini-E, Barazza Vario, GeneCafe, Handpresso, La Pavoni Europiccola Professional Lusso

elias s

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 156
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #297 : Toukokuu 08, 2016, 13:56:07 ip »

Tuo kytkin löytyy vain uudemmista malleista. Kakkosessa sitä ei vielä ole.
Sinänsä mielenkiintoista että noihin vanhempiin duettoihin ei ole tuota kytkintä lisätty. Kun kuitenkin masiinan saa kytkettyä vesijohtoon. Niin miksi tuota hälytystä ei sitten vanhemmissa malleissa saisi disabloitua. Varmaan pätevä kaveri saisi lisättyä kytkimen masiinaan, ja varmaan joku on niin tehnytkin.
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2816
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #298 : Toukokuu 09, 2016, 13:50:42 ip »

Minä muistelisin, että oma hyvinkin alkupään Duetto toimitettiin niin, että vesisäiliön anturilevy oli nippusiteellä lukittu alas. Eli jos otti vesisäiliön käyttöön, niin nippuside piti katkaista.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

elias s

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 156
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #299 : Elokuu 25, 2017, 08:03:10 ap »

Tulipa sitten tehtyä duettolle kalkinpoisto. Eipä tuo mikään mahdoton operaatio ollut, Ja voisin jopa väittää että kahvin maku parani operaation jälkeen. Ainakin masiinan palautuminen takaisin uuttolämpöihin tuntuu nyt olevan nopeampaa. Eikös tuota suositella suomessa tehtäväksi noin kerran vuodessa.
Kirjattu