Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Isomac Zaffiro lämpöongelmat  (Luettu 26463 kertaa)

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Isomac Zaffiro lämpöongelmat
« Vastaus #30 : Joulukuu 19, 2008, 14:20:01 ip »

Ei varsinaisesti kuulu tähän topicciin, mutta kun oli aiheesta juttua niin jatketaan. Sain lainaksi kunnon mitan, jotta pystyn mittailemaan noi filtterit ja tampperin.
Tampperini on 57,3 mm. Zaffiron mukana tullut tuplafiltteri on 59 mm, joten turhan paljon sinne rakoa jää.
LM:n filtterin mitaksi n. jousiuran kohdalla sain jotain 56,9-57,2 mm, riippuu mistä kohdasta mittaa. Ei ihme että vähän tiukaksi menee tuolla minun tampperilla.

Tuota LM:n tuplafiltteriä on kehuttu paljon. Kannattaisiko sitten sen mukaan hommata uusi tampperi? Varmaaan 56-56,5 olisi aika passeli. Harmillista kun melkein jokaiselle filtterille täytyy hommata oma tampperi...
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Isomac Zaffiro lämpöongelmat
« Vastaus #31 : Lokakuu 30, 2010, 18:39:36 ip »

Hmmm, loistavasti toiminut Zaffiro on alkanut kiehuttaa vettä grupossa viime aikoina... Mihkään säätöihin ei ole koskettu, vaan ongelma on ilmaantunut itsestään. Muutaman shotin pystyy koneella tekemään ihan ok, mutta sen jälkeen alkaa käymään kuumana ja gruposta tuleva vesi kihisee ja sihisee. Näin ei ole koskaan aikasemmin ollut. Gruposta tuleva vesi myös pärskii holtittomasti ulos, eikä tule suihkusihdin läpi tasaisena norona koko suihkusihdin alueelta (tämä varmaan toki johtuu veden lämpötilasta, mutta kenties jotain muutakin ongelmaa?).Boilerin valokin syttyy nykyään nopeammin ja "elpyminenkin" on hidastunut. Termostaattiko alkaa olla sökö vai missä vika?
Viime aikoina muutenkin hyvien espressojen saanti on ollut kiven alla (testissä oli mm. SqM:n Autumn), kovasti tuntuu kanavoivan ja minkäänlaista tasaisuutta ei tahdo saada. Cremakin on ollut outoa vaahtoista höttöä, tai sitten aivan totaalisen ohutta ja vaaleaa.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Isomac Zaffiro lämpöongelmat
« Vastaus #32 : Lokakuu 30, 2010, 23:42:04 ip »

Oletko miten kalkkia/kertymiä koneesta putsaillut?

Kannattaa vilkaista miltä grupon "sieni" näyttää ja samoin suihkusihdin alta irtilähtevä "dispersion screw".
Kirjattu

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Isomac Zaffiro lämpöongelmat
« Vastaus #33 : Lokakuu 31, 2010, 11:30:56 ap »

Oletko miten kalkkia/kertymiä koneesta putsaillut?

Kannattaa vilkaista miltä grupon "sieni" näyttää ja samoin suihkusihdin alta irtilähtevä "dispersion screw".

Kalkinpoisto olisi taas pikku hiljaa ajankohtainen.... eli sen nyt voisi ainakin suorittaa ekaksi alta pois.

Mikäs tuo "sieni" on? Dispersion scwer:n olen usein puhdistanut suihkusihdin puhdistuksen yhteydessä, sinne ei ainakaan mitään silmillä nähtävää kertymää ole muodostunut.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Isomac Zaffiro lämpöongelmat
« Vastaus #34 : Lokakuu 31, 2010, 13:28:27 ip »

ks.

http://www.home-barista.com/espresso-machines/checking-e61-espresso-machine-for-scale-t6704.html

Tuota "pikkuruuvia" ei välttämättä tarvitse ottaa irti keskeltä kuten tuolla tehdään, vaan voit irroittaa koko köntin kerralla. Jos sieltä sitten paljastuu paljon töhkää tms, niin voit ottaa keskiosankin irti puhdistusta varten.
Kirjattu

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Isomac Zaffiro lämpöongelmat
« Vastaus #35 : Lokakuu 31, 2010, 18:37:07 ip »

OK, täytyypä hommata tarpeeksi suuri avain tuohon isompaan mutteriin. Näyttää kuitenkin melko simppeliltä operaatiolta joten tuossa ei vissiin pahemmin pysty paikkoja ryssimään rikki?

Tuohon preinfusion puoleen tekisi myös mieli koskea, sillä jotenkin tuntuu että preinfusion on nykyään lyhyempi ja paineet nousee nopeammin ja "aggressiivisemmin".
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Isomac Zaffiro lämpöongelmat
« Vastaus #36 : Lokakuu 31, 2010, 19:59:05 ip »

tuossa ei vissiin pahemmin pysty paikkoja ryssimään rikki?

Ei. Siellä on tosin jousi vastassa, joten varautu pieneen "pomppuun" - yläosaa irroitettaessa kannattaa pitää uuttovipu ala-asennossa (jossa se yleensä automaattisesti on) jolloin paine jouselle on pienin. Jos haluat tutustua preinfuusiopuoleen, niin käännä koko alaosa irti heti "tyvestä" - tällöin vipu yläasennossa (sielläkin jousi). Mutta menevät siis helposti takaisin paikoilleen.

Kummassakin on välissä sellainen valkoinen tiiviste joiden pitäisi kestää hyvin muutama uudelleenkiristys (omassani ainakin ovat). Niitä saa luonnollisesti myös uusia, itselläni on muutama jemmassa Cafetorialta hankittuna. Eivät kustanna paljoa. Mutta kun laitat kiinni, niin kiristä ensin "perusjämäkästi" ilman kummempia kampeamisia ja tämän jälkeen testaa blindia vasten pari kertaa vuotaako mistään. Jos vuotaa, niin kiristä sen verran että vuoto lakkaa.

Kannattaa hommata tarpeeksi iso jakoavain ja sitten esim. maalarinteipillä tai vastaavalla hieman pehmustaa sitä. Tiukennat sen sitten nupin ympärille jämäkästi ennenkuin käännät.

Kun avaat ylä että alapuolen niin samalla näet myös niiden "tappien" kunnon ja voit myös halutessasi rasvata niiden päät ennen takaisinlaittoa (Molykotea tms.).
Kirjattu

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Isomac Zaffiro lämpöongelmat
« Vastaus #37 : Marraskuu 03, 2010, 10:13:21 ap »

Koneelle suoritettu kalkinpoisto ja grupon avaus. Eipä poistunut lämpöongelma mihinkään, eikä kone elvy yhtään sen nopeammin. Gruppo käy edelleen liian kuumana ja vesi tulee suihkusihdistä alkuun pärskien ulos ja lopulta paksuna norona keskeltä. Mitenköhän tästä eteenpäin? Tokihan termostaattia saa ruuvattua pienemmälle, mutta ihmetyttää silti miksi kone yht' äkkiä alkaa käymään kuumempana?

Grupon avaus olikin erittäin simppeli toimenpide. Sienessä oli kalkkia jonkin verran muodostunut pintaan. Tunti Cafiza-liuoksessa ei vaikuttanut mitään, siihen perään sitten sitruunahappokylpyä lämpimässä vedessä tunnin verran ja avot, osat aivan kiiltävän puhtaat. Grupon yläosan pienempää mutteria en avannut ollenkaan, mutta alaosan purin sitten kokonaan paloiksi. Alaosan alempi mutteri oli erittäin tiukasti kiinni. Alaosassa oli lähinnä vaan mustumaa ja jotain pieniä hiukkasia, jotka lähti sitruunahappokylvyssä pois.

Vipua en vielä ottanut irti, otan sen irti kun Molykotea saapuu Postissa. Alapuolen tappi on jo selkeästi kulunut, ei varmaan katastrofaalisesti, mutta sen verran kuitenkin että ajattelin sen vaihtaa. Yläpuolen tapissa oli lähinnä vaan käytöstä johtuvaa jälkeää, kulumaa ei näy.

EDIT: Hmm, näköjään jollain muullakin Linkki ollut vastaavaa ongelmaa, ja saman Prodigyn termostaatin kanssa.
« Viimeksi muokattu: Marraskuu 03, 2010, 13:34:26 ip kirjoittanut migu2 »
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2816
Vs: Isomac Zaffiro lämpöongelmat
« Vastaus #38 : Marraskuu 03, 2010, 14:15:21 ip »

Tunti Cafiza-liuoksessa ei vaikuttanut mitään, siihen perään sitten sitruunahappokylpyä lämpimässä vedessä tunnin verran ja avot, osat aivan kiiltävän puhtaat.

Cafiza ja muut takaisinhuuhteluaineet ovat emäksisiä, eli poistavat rasvoja ja öljyjä. Mineraalijämiin tarvitaan happoa.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Isomac Zaffiro lämpöongelmat
« Vastaus #39 : Marraskuu 03, 2010, 15:00:17 ip »

Cafiza ja muut takaisinhuuhteluaineet ovat emäksisiä, eli poistavat rasvoja ja öljyjä. Mineraalijämiin tarvitaan happoa.


Jep, tulipa vaan kokeiltua, kun Cafiza-purkki sattui olemaan helpommin hyppysissä.

Jaa-a, en tiedä mikä kirous tuohon Zaffirooni nyt iski... Tiputin lämpöjä termarista hieman ja annoin koneen levätä. Kone päälle, tästä seurauksena sulakkeen palaminen sähkötaulusta?!? Kokeilin uudestaan, nyt kone lähti käyntiin mutta kylmänä pysyy ja boileri ei enää lämpene. Hohhoijjaa...
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Isomac Zaffiro lämpöongelmat
« Vastaus #40 : Marraskuu 03, 2010, 16:41:54 ip »

Jaa-a, en tiedä mikä kirous tuohon Zaffirooni nyt iski... Tiputin lämpöjä termarista hieman ja annoin koneen levätä. Kone päälle, tästä seurauksena sulakkeen palaminen sähkötaulusta?!? Kokeilin uudestaan, nyt kone lähti käyntiin mutta kylmänä pysyy ja boileri ei enää lämpene. Hohhoijjaa...

Mittaile yleismittarilla millaista vastusta saat lämmityselementille (kone poissa päältä ja verkosta). Toivotaan että ei ole lämmityselementti mennyt vaan kyse on "vain" termostaatin lopullisesta hajoamisesta oireilun jälkeen. Termostaatit eivät liene kauhean kalliita (ja PID:iä voisi myös harkita?). Mutta katsasta ensin elementti.

Kirjattu

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Isomac Zaffiro lämpöongelmat
« Vastaus #41 : Marraskuu 03, 2010, 20:48:16 ip »

Mittaile yleismittarilla millaista vastusta saat lämmityselementille (kone poissa päältä ja verkosta). Toivotaan että ei ole lämmityselementti mennyt vaan kyse on "vain" termostaatin lopullisesta hajoamisesta oireilun jälkeen. Termostaatit eivät liene kauhean kalliita (ja PID:iä voisi myös harkita?). Mutta katsasta ensin elementti.

Koneessahan on vielä viikon verran takuuta jäljellä... Voisihan tuota takuuseenkin yrittää, mutta epäilen ettei siitä tule yhtään mitään. Yleismittaria en omista vieläkään, mutta eipä nuo paljoa kyllä kustanna.

Tuo sulakkeen pamahtaminen sattui vielä uudestaan... ilmeisesti liitoksia läpi käydessäni oli tuo termostaatista lähtevä kuparilankakierukka ottanut osumaa termostaatissa vapaana olevaan liittimeen ja sulakkeen pamahtaminen johtui siitä. Ainakin tuossa kuparilangassa ja termostaatin liittimessä on pienet kärähdysjäljet. Tosin eipä tuo kuparikerä kaukana tehtaalta tulleessaan edes ollut tuosta liittimestä, eli jos tuo kosketus hajotti termostaatin, niin aika heikkoa suunnittelua kyllä! Termostaatti kustantanee muutaman kympin ja lämmitysvastus vielä hieman lisää (tosin tuota vastusta en välttämättä enää itse lähtisi vaihtamaan).

PID kyllä kiinnostaisi, mutta osaamista asentamiseen/säätämiseen ei ainakaan minulta löydy  :(.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Isomac Zaffiro lämpöongelmat
« Vastaus #42 : Marraskuu 04, 2010, 20:32:18 ip »

Minkäslaisia resistanssilukemia tuosta  pitäisi sitten oikein saada? Asteikon tulkinta tuottaa hieman ongelmia, mutta lukemat heitelee aika paljon ja jäävät sitten mittarin asetuksesta riippuen lukemaan 0.04, 40, 4000 jne.

Tänään yritin kysellä koneeseen varaosia taikka huoltopaikkaa. Vaikeata tuntuu olevan, ketään ei oikein tunnu kiinnostavan. Kovasti tuntuu myös internetin syövereissä olevan kiven alla varaosat... Taitaa vaikeaksi mennä.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

vemuli

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 632
Vs: Isomac Zaffiro lämpöongelmat
« Vastaus #43 : Marraskuu 04, 2010, 21:27:28 ip »

Minkäslaisia resistanssilukemia tuosta  pitäisi sitten oikein saada? Asteikon tulkinta tuottaa hieman ongelmia, mutta lukemat heitelee aika paljon ja jäävät sitten mittarin asetuksesta riippuen lukemaan 0.04, 40, 4000 jne.

Tänään yritin kysellä koneeseen varaosia taikka huoltopaikkaa. Vaikeata tuntuu olevan, ketään ei oikein tunnu kiinnostavan. Kovasti tuntuu myös internetin syövereissä olevan kiven alla varaosat... Taitaa vaikeaksi mennä.

"Nyrkkituntumalla" tarkastellen lukema (n.40 ohm) vaikuttaisi olevan ihan ok. Luulen vastuksen olevan siis kunnossa. Kytkentäkaavio voisi olla avuksi.

Näiden "kotikoneiden" kohdalla joidenkin varaosien saanti saattaa olla hankalaa, mutta toisaalta, koneet on kasattu melko pitkälti "standardiosista", joten grupon osat, lämmitysvastukset, pumput jne. pitäisi löytyä kyllä helpostikin.
Kirjattu
*Brasilia Portofino, Rancilio MD 50 ST, LaPavoni Europiccola, 1zpresso JX Pro, Wilfa WSCG-2*

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Isomac Zaffiro lämpöongelmat
« Vastaus #44 : Marraskuu 04, 2010, 21:29:44 ip »

Minkäslaisia resistanssilukemia tuosta  pitäisi sitten oikein saada? Asteikon tulkinta tuottaa hieman ongelmia, mutta lukemat heitelee aika paljon ja jäävät sitten mittarin asetuksesta riippuen lukemaan 0.04, 40, 4000 jne.

Hyvältä vaikuttaa. Zaffirolle ilmoitetulla teholla 1400W ja 230V jännitteellä siellä pitäisi olla suurinpiirtein 38 ohmin luokkaa vastusta (2302/1400).

Tänään yritin kysellä koneeseen varaosia taikka huoltopaikkaa. Vaikeata tuntuu olevan, ketään ei oikein tunnu kiinnostavan. Kovasti tuntuu myös internetin syövereissä olevan kiven alla varaosat... Taitaa vaikeaksi mennä.

http://www.chriscoffee.com/products/home/isomacparts/zaffirothermostat

Tuota vastaavaa kannattaa hakea euroopasta (tuo ei varmaankaan toimi euroopan jännitteillä?)
Kirjattu