Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[ippi]

Osaattekos auttaa tumpeloa tällaisessa asiassa: Haluaisin Pavonin Europiccolaan sellaisen viisaripainemittarin, jollainen on Professional-versiossa. Helsingissä Fredrikinkadulla olevassa liikkeessä, joka näitä Pavoneitakin huoltaa kerrottiiin joskus, että tuollaisen mittarin voi ostaa irrallisena ja he sen voisivat asentaa. Onko kellään tästä kokemusta, toimiiko? Ja sitten mikä ihme sen kaupan nimi nyt on, en muista enkä löydä mistään, siinä Chez Mariusta vastapäätä?

Itse en ole mikään kahvikonespesialisti, mutta miehelleni mietin tässä syntymäpäivälahjaa, joka lämmittäisi mieltä.

Lämmin kiitos jo etukäteen!

[jiitee]

Professional -versiosta löytyy kaaviokuva osineen täältä.

Tuolla näyttäisi olevan tarjolla mm. tällainen painemittari.

Tuo painemittari näyttäisi ainakin kuvasta päätelleen mittaavan boilerin painetta, eli kyseessä ei ole siis uuttopainemittari. Hintaa osalle on näköjään 58 dollaria + postikulut (+ sitten se asennus). Hienoltahan tuo näyttäisi, mutta en tiedä onko miten hyödyllistä sijoittaa tuollaiseen - siitä saatava hyöty kun olisi lähinnä se että tietää milloin kone on (boilerin osalta) tarpeeksi lämmin (tai milloin se on liian lämmin). Kotikäytössä - mikäli valmistetaan aina shotti tai pari kerralla - tuosta tiedosta ei olisi varmaan kovinkaan paljoa hyötyä, toisin kuin jossain "kahvilaympäristössä".

Lahjaideoista: Jokos on pavonilla kaverina kahvimylly?

[ippi]

Kiitoksia näistä tiedoista! Minä olenkin epäillyt, että häntä tuo mittari kiehtoo lähinnä siksi, että näyttää hienolta, kun viisari väpättää.

Tuon kahvimylly on hankittu jo aikaisemmin ja hyvin pelaa.

[kahvilaivan kapteeni]

kyseessä lienee zarro. oikein mukava liike, pitkän linjan pavonilainen se liikkeen pitäjä
itsekään en usko että mittarista olisi välttämättä hirveästi iloa, mutta sellainen boilerinnupissa oleva kotka voisi olla kova sana
ja voihan europiccolaa tuunata muutenkin, esim korvaamalla muoviset kahvat puisilla. ymmärtääkseni tällaiset pro-malliin kuuluvat varaosat sopivat myös europiccolaan. ainakin itse olisin tällaisista lahjoista aivan onnessani

[bartson]

Painemittarissa on hauskan viisarin lisäksi se ilo, että siitä näkee heti milloin on tampannut liian kevyseti tai kahvi on jauhettu liian karkeaksi. Tosin näkeehän sen muutenkin, mutta silti... :oops:

[jiitee]

Painemittarissa on hauskan viisarin lisäksi se ilo, että siitä näkee heti milloin on tampannut liian kevyseti tai kahvi on jauhettu liian karkeaksi.

Tämän näkee siis nimenomaan uuttopainemittarilla - ei tuolla boilerin (höyrynpaine) mittarilla.

[Teme]

tuollaisen mittarin voi ostaa irrallisena ja he sen voisivat asentaa. Onko kellään tästä kokemusta, toimiiko?

Toimiihan tuo, mutta joudut teettämään tuon mittarin kiinnitystä varten oman liittimen (valmistaja on halunnut hankaloittaa kalliimman mallin mittarin liittämistä halvempaan). Pelkkä mittari maksaa tietääkseni nelisenkymmentä euroa.

T. Teme

[Migu]

En itse kyllä usko Europiccolaan lisättävän mittarin tuovan mitään erityistä lisäarvoa, jos kahvinkeitto on sujunut aikaisemmin hyvin ilman sitä.

Professionalin omistajana voin todeta, että mittarista on hyötyä vain kun odottaa koneen saavuttavan tarvittavan paineen. Tuolloin voi seurata mittarilukemaa ja samalla tietää kuinka kauan suunnilleen kestää koneen olevan käytettävissä. Käytännössä koneen tilan indikoi yhtä hyvin lämmityksestä syntyvä ääni. Kun porina lakkaa, voi konetta käyttää. Itse en mittaria siis paljonkaan vilkuile, tarkkailen vain ääntä.

Kun kone on lämmin (ilmauksen jälkeen) kannattaa pitää kiirettä, jotta lämpötila ei kohoa liikaa ja pilaa espresson makua.