Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Inka paahtimo  (Luettu 1087 kertaa)

Ristoretto

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 27
Inka paahtimo
« : Maaliskuu 05, 2021, 16:04:30 ip »

Suosittelen lämpimästi Kouvolassa toimivaa Inka paahtimoa. Olen useamman kerran tilannut sieltä papuja ja toistaiseksi ollut niihin hyvin tyytyväinen. Ovat voittaneet kerran vuoden espresso äänestyksenkin. Kahvia paahdetaan heillä sitä mukaa kun tilauksia tulee, valikoima on melko laaja ja pakkauksetkin mukavan näköisiä. Toimitus postin kautta on toiminut ripeästi. Pakkauksissa on merkittynä paahtopäivä. Jos tuore kahvi kiinnostaa, niin tuolta sitä ainakin saa.
Kirjattu
La Marzocco Linea Mini | Mazzer Mini Electronic B | La Pavoni Professional | Aikaisemmin Rocket Cellini Evoluzione

Däni

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 37
Vs: Inka paahtimo
« Vastaus #1 : Maaliskuu 06, 2021, 19:35:07 ip »

Täältä myös iso suositus kyseisen kahvipaahtimon kahveja kohtaan, valikoima erittäin hyvä ja laatu priimaa. Kahvia kuluu vuositasolla n.40kg, joten melkein kaikkia kahveja on tullut juotua. Muitakin paahtimoita on kokeiltu, mutta hyvää en ole vaihtanut.

Täältä löytykin vanhempi ketju: http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=4481.0
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2409
Vs: Inka paahtimo
« Vastaus #2 : Maaliskuu 07, 2021, 18:04:51 ip »

Juu, aika usein tilailtunna...ihan maun mukaista!
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Ristoretto

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 27
Vs: Inka paahtimo
« Vastaus #3 : Maaliskuu 31, 2021, 13:58:14 ip »

Eilen saapui paketti Inkan tummapaahtoisia Kolumbia papuja. Paahtopäivä toissapäivänä eli toimitus todella tuoretta. Maku erinomainen esim cappuccinona. Jos maitopohjaisiin juomiin etsii hyvää papua, niin tässä on yksi vaihtoehto.
Kirjattu
La Marzocco Linea Mini | Mazzer Mini Electronic B | La Pavoni Professional | Aikaisemmin Rocket Cellini Evoluzione

opheinonen

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 261
Vs: Inka paahtimo
« Vastaus #4 : Maaliskuu 31, 2021, 19:56:04 ip »

Montako grammaa papuja yhteen shottiin?
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione V2+Mazzer Minia A+Pharos

Ristoretto

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 27
Vs: Inka paahtimo
« Vastaus #5 : Huhtikuu 01, 2021, 14:17:46 ip »

Itse olen käyttänyt 7g sinkkusihtiin ja 17g tuplasihtiin. Uuttoaika 30s ja lämpötila 92C. Toki nämä ovat makuasioita.
Kirjattu
La Marzocco Linea Mini | Mazzer Mini Electronic B | La Pavoni Professional | Aikaisemmin Rocket Cellini Evoluzione