Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Paras suodatinkahvi  (Luettu 499 kertaa)

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1569
Paras suodatinkahvi
« : Huhtikuu 04, 2024, 20:32:47 ip »

No niin, makuasioista ei tarvitse enää kiistellä. Suomen paras suodatinkahvi on valittu.

Ilta-Sanomien lukijat äänestivät parhaasta suodatinkahvista ja se on yllätys yllätys (rumpujen pärinää):

Pauligin JUHLA MOKKA !!!

Onnea voittajalle!!!

Hopeasijalle nousi Lövsbergs Kharisma ja lähes, muttei ihan, yhtä kunniakkaan pronssimitalin pokkasi Meiran Kulta Katriina Perinteinen. Onnea myös muille kolmen kärkeen sijoittuneelle.

Äänestyksestä jätettiin pois pannukahvit, pikakahvit, kofeiinittomat kahvit sekä kahvipavut ja -kapselit (joskin tuskinpa se olisi paljon tilannetta heilauttanut).

https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000010336386.html
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2816
Vs: Paras suodatinkahvi
« Vastaus #1 : Huhtikuu 05, 2024, 00:24:51 ap »

Olin sata vuotta sitten mukana raadissa, jossa myös valittiin sokkomaisteluna parasta suodatinkahvia. Myös silloin Juhla Mokka voitti.

Juhla Mokka on aika hapokas ja hedelmäinen kahvi, josta minusta tulee varsin hyvää, jos se vaan tehdään kaikin puolin hyvin ja oikein. Koska näin harvoin käy, niin yleisemmin se on kitkerää. Monet muut kahvit, varsinkin tummemmaksi paahdetut, sietävät valmistuksen virheitä enemmän.

Ja toki se mitä Juhla Mokka on muuttuu ajan kuluessa, mutta näin ainakin silloin sata vuotta sitten ja toki paahtaja koittaa tiettyä makuprofiilia suunnilleen ylläpitää.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2234
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Paras suodatinkahvi
« Vastaus #2 : Huhtikuu 07, 2024, 10:10:40 ap »


Juhla Mokka on aika hapokas ja hedelmäinen kahvi, josta minusta tulee varsin hyvää, jos se vaan tehdään kaikin puolin hyvin ja oikein.

Kyllä ja jos sitä vieläpä onnistuu vahingossa löytämään tuoreina papuina niin hinta/laatusuhde on todella hyvä.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2576
Vs: Paras suodatinkahvi
« Vastaus #3 : Huhtikuu 07, 2024, 10:31:54 ap »

Tuttujen kahvien kanssa tuo on ongelma, aika tavalla joka paikassa maailmassa: se liukuhihnakama joka on aina tuoretta on jauhettua, ja pavut ei, koska kiertävät nihkeästi.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::