Terve,
Oscarista ei ole saatavilla testidataa kattavasti oikein mistään vaikka sitä on tullut etsittyä ja kone on suht yleinen. Päätin sitten itse toteuttaa tuollaisen testin kun sain kyhättyä tuollaisen tee-se-itse scace-mittarin.
Oma oscarini modattu siten, että olen asentanut siihen musican 3.0 ja 3.2mm kuristimet hx-kiertoon. Koneeseen on myös asennettu OPV ja se on säädetty 10 baarin paineeseen ja virtaama on säädetty siten, että 30 sekunnissa tulee 50ml vettä läpi. Tuo lämpömittari on rakennettu termoparista ja blind-filtteristä. Mittarina toimii fluken 51. Siinä ei ole datan keruuta, joten olen tallentanut lämpötilat 5 sekunnin välein 1 asteen tarkkuudella.
Tässä on tuloksia ja päätelmiä. Kone on ollut aluksi 45 minuuttia päällä ennen testien aloittamista.
Test 1:
Lepo 5min, boilerin paine 1.5bar (max)
Testi menetelmä: Höyry+3s lisää, (Käytän tästä lyhenettä S+3s), 10s palautus, uutto
Lähestymishuuhtelu: S+3s, odota 60s, S+3s, 10s palautus, uutto, 2min välit uuttojen välissä
Ensimmäiset kaksi rundia näyttäisi siis seuraavilta:
Lähestyminen: lepo 5min, irroita PF, huuhtele höyryt + 3 sekuntia, odota 60s, huuhtele höyryt+3s, odota 10s (ja kiinnitä PF tänä aikana), uutto 30s, kirjaa lämpötilat samalla, poista PF ja odota 2 minuuttia, aloita rundi #2, huuhtele höyryt+3s, odota 10s, uutto 30s ja kirjaa lämpötilat, ja niin edelleen...
Data:
Aika Testi numero #
(s) 1 2 3 4 5
05 91 91 91 91 91
10 91 90 90 91 91
15 91 90 90 91 90
20 91 90 90 91 90
25 91 90 90 91 90
30 90 90 90 91 91
Tämä oli minun vanha huuhtelurutiini. Olin yllättynyt siitä kuinka vakaa tuo lämpötila oli Oscarissa. Hieman kylmänähän tuo kone kävi testin perusteella. Boilerin paine oli se vakio 1.5bar mikä on tehtaalta tulevissa koneissa, mutta ilmeisesti nuo musican rajoittimet viilentävät gruppoa hieman. Ainakaan kone ei ylikuumentunut uuton aikana.
Testi 2:
Testi menetelmä: Höyry+0s (s+0s), 10s palautus. Eli minimihuuhtelu vain siten että ylikuumentunut vesi poistuu gruposta.
Lähestyminen 5 min levon jälkeen: S+3s, odota 60s, S+0s, 10s palautus, 2min välit uutoissa
(s) 1 2 3 4
05 93 93 93 93
10 92 92 92 92
15 92 92 92 92
20 92 92 92 92
25 92 92 92 92
30 92 92 91 92
Ihan selvästi homma meni parempaan suuntaan ja stabiilisuus säilyi suht hyvänä. Ei ylikuumentumista. Seuraavaksi kokeilin pidempää palautumista.
Testi 3:
Testi menetelmä: S+3s, 40s palautus,
Lähestyminen: S+0s, odotus 60s, S+3s, 40s palautus, uutto, 2min välit
(s) 1 2 3 4
05 91 91 91 91
10 91 91 91 90
15 91 91 91 90
20 91 91 91 90
25 92 91 91 90
30 92 91 91 91
Yllättäen uuttolämpötilat eivät kasvaneet. Ehkä kahva ja gruppo pääsevät jäähtymään liikaa tuon odottelun aikana.
***********
Tämän jälkeen nostin boilerin paineet 1.55 baariin
Testi 1:
Testi menetelmä: S+3s, 10s palautus,
Lähestymishuuhtelu: S+3s, odotus 60s, S+3s, 10s palautus, 2min välit, eli sama testi kuin ensimmäinen matalemmilla paineilla
(s) 1 2 3 4
05 92 92 90 91
10 92 91 90 90
15 91 90 89 90
20 91 90 89 90
25 91 90 89 90
30 91 90 89 89
Eipä tullut isompia eroja lämpötilojen suhteen matalampaan paineeseen verrattuna.
Testi 2:
Testi menetelmä: S+0s, 10s palautus,
Lähestymishuuhtelu: S+3s, odotus 60s, S+0s, 10s palautus, 2min välit uutoissa
(s) 1 2 3 4
05 92 92 93 93
10 92 91 92 93
15 92 90 92 92
20 92 90 92 91
25 91 90 92 91
30 91 90 91 91
Eipä tullut toisenkaan testiin nähden lämpöjen nousua eli jotain muuta kuin pelkää boilerin paineen nostoa oli koettettava.
Kaikissa aiemmissa testeissä oli simuloinut juoman valmistelua sillä että otin kahvan irti koneesta kahdeksi minuutuksi. Epäilin että nakukahva jäähtyy liikaa tänä aika. Toisin viimeisin kokeen siten, että pidin välin edelleen kahdessa minuutissa mutta irroitin kahvan vasta minuutin kohdalla.
Testi 3:
Testi menetelmä: Höyry+0s, 10s ,
Lähestymishuuhtelu: S+3s, odotus 60s, S+0s, 10s palautus, uutto, 2min välit uutoissa, PF irti vain 60s
(s) 1 2 3 4
05 94 94 94 94
10 93 93 94 94
15 93 93 94 93
20 92 93 93 93
25 92 93 93 93
30 92 92 93 93
Tällä oli selvästi toivottu vaikutus ja lämpötila nousi 1-2 astetta uutoissa. Lämpötila oli edelleen aika vakaa kuristimien kanssa. Huomattavasti parempi kuin odotin alunperin. Testit suoritettiin nakukahvalla jossa ei ole läheskään niin paljon massaa kuin koneen omassa umpikahvassa. Oletus on että umpikahva varaa lämpöä paremmin eikä uutto kylmene yhtä herkästi. En ollut aiemmin tajunnut kuinka merkittävä tekijä tuo kahvan irtioloaika onkaan uuttolämpötilan kannalta.
Musican kuristimet (gicleurs) toimivat testin ajan hienosti. Yhdessäkään uutossa lämpötila ei noussut merkittävästi loppua kohden. Niiden asentaminen oli suht helppoa.
Näiden testien perusteella tulen muuttamaan rutiiniani huuhtelujen ja muun valmistelut osalta.
Toivottavasti tästä on hyötyä myös muille Oscarin omistajille.
Terveisin,
Mikko
Kirjoittaja
Aihe: NS Oscar lämpötilastabiilisuus testit (Luettu 3672 kertaa)