Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Käsikäyttöinen mylly espressolle  (Luettu 8903 kertaa)

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1524
  • Kahviharrastaja
Vs: Käsikäyttöinen mylly espressolle
« Vastaus #15 : Maaliskuu 30, 2012, 16:37:18 ip »

Kehoittaa menemään johonkin BARISTAkursseille

Samaa mieltä, etenkin jos on kyse espressopohjaisten maitojuomien valmistamisesta.

Toki kannattaa kasvattaa tietämystään myös ristretto.fi-foorumilla.
Kirjattu
Silvia PID / Niche Zero .. Aeropress / Wilfa Uniform .. Gene Cafe .. tee ..

tuomo

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 51
Vs: Käsikäyttöinen mylly espressolle
« Vastaus #16 : Maaliskuu 30, 2012, 21:22:34 ip »

Mielestäni hyvän espresson tekeminen on huomattavasti haasteellisempaa, kuin maitopohjaisten juomien. Olisihan se ollut kiva, jos olisin päässyt jonnekin kurssille heti hankittuani koneen. Voi sitä muutenkin opetella.
Kirjattu

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Käsikäyttöinen mylly espressolle
« Vastaus #17 : Maaliskuu 31, 2012, 08:44:55 ap »

Vaikka joissain asioissa vieläkin kaipailisi opetusta, niin on harrastus espresson kanssa pyörähtänyt ihan mukavasti käyntiin itseopiskelulla.
Eka nakukahva yms. onnistumisten pienet kiksit.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Käsikäyttöinen mylly espressolle
« Vastaus #18 : Maaliskuu 31, 2012, 11:29:21 ap »

Mikäs siinä, kursseja käydään hölmömmistä aiheista kuin kahvin teosta.
Voin kyllä kuvitella että Riihimäellä, Siilinjärvellä, Kemissä tai Outokummussa ei montaa kahvikurssia ole nähty.
Josko edes Joensuussa, Rovaniemellä tai Vaasassa...
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

tuomo

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 51
Vs: Käsikäyttöinen mylly espressolle
« Vastaus #19 : Maaliskuu 31, 2012, 13:45:17 ip »

Mielestäni omituisin/ärsyttävin osa koko dokkarissa oli mutteripannun toimintaperusteen selitys. Ei höyry sieltä mihinkään nouse. Höyry luo paineen, joka nostaa veden kahvin läpi.
Mä taidan olla vähän nörtti :P
Kirjattu