Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: La Marzocco Strada & Vulcano  (Luettu 1883 kertaa)

Juqi

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 313
La Marzocco Strada & Vulcano
« : Lokakuu 24, 2009, 18:24:21 ip »
Kuvia LM:n uutuudesta (Strada) ja Mazzerin kanssa yhdessä tehdystä myllystä (Vulcano).

Vielä ei taida sen tarkempia speksejä olla tiedossa.
Kirjattu
Give a man an espresso, and he will drink for a day. Teach a man how to make an espresso, and he will be frustrated for a lifetime.

Joona_s

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 934
Vs: La Marzocco Strada & Vulcano
« Vastaus #1 : Lokakuu 24, 2009, 18:58:00 ip »
Hienoja laitteita. Olisi hauska nähdä tuo Strada käytössä tai päästä jopa itse kokeilemaan. Paineprofiloinnin suhteen tuo Strada taitaa olla eittämättä 'nextiä leveliä'. Vaatii baristaltakin aika rautaisia hermoja sekä mustekalan ruumiinrakennetta ottaa kaikki irti Stradan mahdollisuuksista (olettaen että profilointi on manuaalinen). 
Kirjattu
"We sales specialty coffee"

Misse

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 713
Vs: La Marzocco Strada & Vulcano
« Vastaus #2 : Lokakuu 25, 2009, 11:38:14 ap »
Ainakin Tim Wendelboe on tykännyt kovasti protoversiosta. Koneen saa siis toistamaan ennalta asetetun painekäyrän taikka sitten sitä voi ohjata täysin manuaalisesti.

http://timwendelboe.no/2009/04/the-new-la-marzocco/

-Mikko-
Kirjattu