Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Baratza/Mahlkönig Vario  (Luettu 159474 kertaa)

Kahvikissa

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 422
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #45 : Huhtikuu 18, 2009, 23:23:38 ip »

Kieltämättä ominaisuuksien/toimintojensa puolesta varsin lupaava mylly. Hieman ristiriitaiset arviot kyllä laittavat miettimään kannattaako hankkia vai ei. Omaan silmään tuo näyttää kuvissa kyllä varsin lelulle (tulee mieleen tuo Krupsin mylly)  ;D. Mahtaakohan olla hintansa arvoinen laite, n. 400 euroa?

Onko hintansa arvoinen? Siihenhän on mahdoton vastata, kun ko myllystä ei ole pitempiaikaisia kokemuksia. Ei se mun mielestä ole lelumaisen näköinen. Ei se ole sillälailla ammattimaisen näköinen kuin rosterikeitin, mutta toisaalta se tuleekin kotikäyttöön ja niin ollen ei tarvitse miljoonaa espressokupillista kestääkään. Ulkonäkö on kuitenkin aivan asiallinen ja ei lelumainen, ja en halua pienehköön keittiööni mitään melkein metrin korkuista myllyhirvitystä - vaikka olisi kuinka professionaalisen näköinen! Ja jos osoittautuu ettei Vario kestä pitempää käyttöä, niin ei se harmita mahdottomasti, ja uskon että se kestää kuitenkin niin kauan että se antaa kohtuullisesti vastinetta rahalle, joka sen hankintaan menee. Mielenkiintoista nähdä minkälainen se on käytössä, minulle ainakin syntyi positiivinen mielikuva Variosta.

Myönnän että ajatteluni on jossain määrin ristiriitaista kun keittimeksi valitsin Alex Dueton ja myllyksi Varion. Iso ja massiivinen rosterikeitin vain näyttää mielestäni tyylikkäältä, mutta iso ja metallinen mylly taas ei - jostain syystä se näyttää vain kolholta...

Kirjattu
Aina on aikaa juoda vielä kuppi kahvia!

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #46 : Huhtikuu 19, 2009, 20:01:46 ip »

Jim Schulmanin kokemuksia myllystä löytyy täältä.
Kirjattu

Tappari

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 31
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #47 : Huhtikuu 23, 2009, 17:08:36 ip »

Onpa ihan näpsäkän näköinen tuo Baratza Vario. Kun nähtävästi vielä jauhaa perä perää aika täsmällisesti saman kokoisia annoksia, niin tuli houkutus tilata tuollainen... vain houkutus, ei tilausta vielä, kun ei tiedä, mitä versiota ne nyt kaupan olevat ovat.
Kirjattu
Nyt käytössä La Spaziale Mini Vivaldi (Mk1) ja Eureka MCI.

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #48 : Huhtikuu 23, 2009, 17:26:56 ip »

Tietoja eri versioista löytyy tästä coffeegeekin viestistä (viestin kirjoittanut valmistajan edustaja). Nyt siis on myynnissä versiota 1.04 jonka korvaaja 1.05 on vasta lähipäivinä/parhaillaan lähdössä liikkeelle myyjille. Tuossa viestissä on myös kerrottu mitä muutoksia versioiden välillä on tehty - eivät vaikuta loppujenlopuksi kovin suurilta. Jauhatuskarkeuden kalibrointia on lähinnä hieman helpotettu aiempaan malliin nähden (ja tuohon kalibrointiin ei välttämättä ole missään vaiheessa tarvetta). Viestin perusteella myllyyn tullaan jatkossakin tekemään pieniä muutoksia mikäli aihetta palautteen perusteella on (eli ei kannata jäädä odottelemaan sitä "lopullista" versiota).
Kirjattu

Kahvikissa

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 422
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #49 : Toukokuu 04, 2009, 02:16:04 ap »

Tilasin äsken Has Beanilta sen Mahlkönig Varion sekä vähän kahvia. Jäi vähän ihmetyttämään että onnistuiko tuo maksaminen luottokortilla, maksoin - tai ainakin yritin maksaa Visalla ja se ei sitten ohjautunutkaan maksuprosessi omaan pankkiin hyväksyttäväksi... Mites teillä muilla jos olette Visalla maksaneet? Ei myöskään tullut sähköpostiin vahvistusta maksusta, vain rekisteröitymisestä ko. nettikauppaan.

Edit. Jokin meni maksussa pieleen, mutta uusi yritys onnistui ja tilausvahvistus tuli. Nyt vain odotetaan Variota ja kahveja  :)
Kirjattu
Aina on aikaa juoda vielä kuppi kahvia!

Kahvikissa

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 422
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #50 : Toukokuu 05, 2009, 18:21:13 ip »

Ilmeisesti Vario tulossa ensi maanantaina. Harmi kun ei ehtine tällä viikolla...  :(

Edit. Näkyy myllypaketti olevan nyt Saksassa, tai ainakin iltapäivällä oli. Toivottavasti kuljetusfirmalle ei satu mun paketin kohdalla mitään UPS juttua..  ;D

« Viimeksi muokattu: Toukokuu 06, 2009, 19:33:54 ip kirjoittanut Kahvikissa »
Kirjattu
Aina on aikaa juoda vielä kuppi kahvia!

Kahvikissa

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 422
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #51 : Toukokuu 11, 2009, 21:29:29 ip »

Joo, tänään tuli toi Mahlkönig Vario. En vielä ole päässyt kokeilemaan kun myllyssä oli englantilainen sähkötulppa. Pitäisi kai vaihtaa toi tulppa meikäläiseen. Ilmeisesti eng.tulpassa on maadoitus tuo kolmas eripäin oleva "piikki". Onkohan englantilaisessa tulpassa miten toi vaihe ja nollajohdin? vai onko sillä mitään väliä? Suomessahan noilla ei ole periaatteessa väliä - kai. Ei löytynyt kaupasta adapteria jolla olisin saanut myllyn toimimaan, oli vain sellainen adapteri jolla saisi meikäläisen laitteen toimimaan englannissa, amerikassa ym.
Kirjattu
Aina on aikaa juoda vielä kuppi kahvia!

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #52 : Toukokuu 11, 2009, 21:54:19 ip »

En vielä ole päässyt kokeilemaan kun myllyssä oli englantilainen sähkötulppa. Pitäisi kai vaihtaa toi tulppa meikäläiseen. Ilmeisesti eng.tulpassa on maadoitus tuo kolmas eripäin oleva "piikki". Onkohan englantilaisessa tulpassa miten toi vaihe ja nollajohdin? vai onko sillä mitään väliä? Suomessahan noilla ei ole periaatteessa väliä - kai. Ei löytynyt kaupasta adapteria jolla olisin saanut myllyn toimimaan, oli vain sellainen adapteri jolla saisi meikäläisen laitteen toimimaan englannissa, amerikassa ym.

Kannattaa käydä kysäisemässä sopivasta sähköalan liikkeestä (=kodinkonehuolto tai vastaava) mitä maksaisi koko johdon vaihtaminen. Ei pitäisi olla ammattilaiselle iso juttu ja lopputulos on esteettisempi. Tietysti jos löydät tuollaisen adapterin niin silläkin toki hoituu.
Kirjattu

Kahvikissa

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 422
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #53 : Toukokuu 11, 2009, 23:01:31 ip »

Esteettisempi? ei kai se itsevaihdettu tulppa kovin ruma olisi, ei taida kai mistään saada sellaisia maad. tulppia, missä lähtisi se johto alaspäin (kun tulppa on seinässä). Sähköliikkeessä vaan voi mennä muutama päivä ennen kuin ehtivät tehdä työn... Voisihan tuota kyllä kysyä, eihän siinä periaatteessa kauaa aikaa menisi (siis työssä jos ehtisivät suht.koht. heti tehdä).

« Viimeksi muokattu: Toukokuu 12, 2009, 00:41:36 ap kirjoittanut Kahvikissa »
Kirjattu
Aina on aikaa juoda vielä kuppi kahvia!

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #54 : Toukokuu 11, 2009, 23:08:30 ip »

Esteettisempi? ei kai se itsevaihdettu tulppa kovin ruma olisi, ei taida kai mistään saada sellaisia maad. tulppia, missä lähtisi se johto alaspäin (kun tulppa on seinässä). Sähköliikkeessä vaan voi mennä muutama päivä ennen kuin ehtivät tehdä työn... Voisihan tuota kyllä kysyä, eihän siinä periaatteessa kauaa aikaa menisi.

Niin siis esteettisempi siinä mielessä että vaihdat (vaihdatat) sen koko johdon tulppineen (=mylly auki - vähän niinkuin näin) etkä vaihda pelkästään tulppaosaa (leikkaamalla johdon tms.).
Kirjattu

Kahvikissa

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 422
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #55 : Toukokuu 12, 2009, 00:36:43 ap »

Niin siis esteettisempi siinä mielessä että vaihdat (vaihdatat) sen koko johdon tulppineen (=mylly auki - vähän niinkuin näin) etkä vaihda pelkästään tulppaosaa (leikkaamalla johdon tms.).

Niin, olishan sellainen musta valettu tulppa+johto systeemi hyvä ja hyvän näköinen. Kumma kun sellaisia litteitä (kuin ne valetut) tulppia ei ole vaihto-osina, joita voisi itse vaihtaa. Kaikki mitä olen nähnyt, on sellaisia joissa se johto lähtee samansuuntaisena kuin tulpan tapit (tai piikit).
Kirjattu
Aina on aikaa juoda vielä kuppi kahvia!

Kahvikissa

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 422
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #56 : Toukokuu 12, 2009, 00:45:16 ap »

Ei tosiaan viitsisi jättää uutta myllyä loppuviikoksi huoltoliikkeeseen. Siinähän uudet tuoreet pavut jo melkein vanhenevat!  ;)

Tossa R-aseman lähellä onkin yksi huoltofirma josta voisi kysyä, pääsee mukavasti bussilla viereen.
Kirjattu
Aina on aikaa juoda vielä kuppi kahvia!

Kahvikissa

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 422
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #57 : Toukokuu 12, 2009, 01:02:19 ap »

Vielä kun en ole päässyt käyttämään Variota, en voi sanoa sen toiminnasta tietenkään mitään. Jauhatuksen säätönappulat näyttävät helpoilta käyttää ja myllyn näppärän kokoinen ja näköinen ja mielestäni tyylikäskin yksinään sekä rosterikeittimen vieressä.

Keittimen mukana tuli jotain puhdistus ainetta, pitääkö uusi mylly jotenkin puhdistaa (tai puhdistusjauhatus) ennen käyttöä?
« Viimeksi muokattu: Toukokuu 12, 2009, 01:22:04 ap kirjoittanut Kahvikissa »
Kirjattu
Aina on aikaa juoda vielä kuppi kahvia!

Juqi

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 313
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #58 : Toukokuu 12, 2009, 08:47:08 ap »

Keittimen mukana tuli jotain puhdistus ainetta, pitääkö uusi mylly jotenkin puhdistaa (tai puhdistusjauhatus) ennen käyttöä?

Ei. Ajat vain hiukan papuja läpi ja heität ne sitten roskiin. Tuliko siinä Grindziä mukana?
Kirjattu
Give a man an espresso, and he will drink for a day. Teach a man how to make an espresso, and he will be frustrated for a lifetime.

Mariia

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 408
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #59 : Toukokuu 12, 2009, 08:57:40 ap »

Joo, tänään tuli toi Mahlkönig Vario. En vielä ole päässyt kokeilemaan kun myllyssä oli englantilainen sähkötulppa. Pitäisi kai vaihtaa toi tulppa meikäläiseen. Ilmeisesti eng.tulpassa on maadoitus tuo kolmas eripäin oleva "piikki". Onkohan englantilaisessa tulpassa miten toi vaihe ja nollajohdin? vai onko sillä mitään väliä? Suomessahan noilla ei ole periaatteessa väliä - kai. Ei löytynyt kaupasta adapteria jolla olisin saanut myllyn toimimaan, oli vain sellainen adapteri jolla saisi meikäläisen laitteen toimimaan englannissa, amerikassa ym.

Oletko kokeillut ruuvata pistotulppaa auki?

Kysyn siksi, että ostin pari kuukautta sitten briteistä hiusten suoristusraudan ja ruuvaamalla brittitulppa auki ... voilà, sieltä paljastui europistotulppa  :)

Eli jos niiden kolmen piikin keskeltä löytyy ruuvi, niin kokeilepa siitä...

EDIT: netistä löytyi kuvakin tällaisesta britti/EU-yhdistelmätulpasta:
« Viimeksi muokattu: Toukokuu 12, 2009, 09:41:04 ap kirjoittanut Mariia »
Kirjattu
Jos ihminen on pystytty lähettämään kuuhun, niin kyllä Oulun aamukoneeseenkin täytyy kahvit saada!