Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: krups Grind Expert GVX2 kahvimylly  (Luettu 28296 kertaa)

greenlife

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 10
Vs: krups Grind Expert GVX2 kahvimylly
« Vastaus #30 : Marraskuu 11, 2011, 13:38:38 ip »

Tyyppiongelma hienommilla jauhatuksilla. Karkeammassa päässä ei ole minulla ongelmaa esiintynyt. Eli papusäiliön nielu ei ole kauhean hyvä tuossa Krupsissa. Kierrän ongelmaa pitämällä ajastinta minimissä, heilautan myllyä aina uuden ajastimen virityksen välissä, että pavut menevät nieluun. Eli temppuilla näiden halpisvehkeiden kanssa saa.

Okei, hyvä kuulla, että minun laitteeni ei ole (muka) viallinen. Tänään tärisytin laitetta kun se huusi tyhjää, pysähtyi, mutta lähti onneksi sitten taas käyntiin. Eihän tässä muuta ongelmaa ole kuin se, että jauhettu kahvimäärä vaihtelee sitten ihan satunnaisesti, eikä sitä viitsisi ylimääräistä jauhaa, jota sitten pitää säilöä ylimääräisen päivän.
Kirjattu

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: krups Grind Expert GVX2 kahvimylly
« Vastaus #31 : Marraskuu 11, 2011, 19:39:53 ip »

ylim. jauhatusta = uus shotti. Ei mee hukkaan tai säilöön.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

cartman

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 896
    • http://www.hamsterdance.org/hamsterdance/
Vs: krups Grind Expert GVX2 kahvimylly
« Vastaus #32 : Marraskuu 11, 2011, 20:28:29 ip »

Sitten tuohon taannoiseen "leikkaamis, murskaus, hionta - kiistaan". Käyttäisin nimitystä leikkaava- toiminta vain kelvottomien papusilppureiden kohdalla. Niissähän leikkaavat terät potkurinlailla pyörien jauhavat pavut epätasalaatuiseksi tuotteeksi. Muut tekniikat enemmän tai vähemmän hiovat tai murskaavat pavut. Leikkaavaa liikettä en niissä kykene havaitsemaan.

Taisi mennä niin päin, että hypoteesin mukaan hyvät ja kalliit myllyt "leikkaavat ohuita lastuja" kahvipavuista, halvat vehkeet murskaavat papuja. Tällä oli tarkoitus perustella hyvien myllyjen tuomaa parempaa makunautintoa sekä myllyjen korkeaa hintaa. Asiassa vedottiin ulkomaisiin auktoriteetteihin ja aihetta tutkittiin myös insinööritieteiden avulla. Muistaakseni konsensukseksi jäi, että kyse on kaupunkilegendasta - kaikki myllyt ovat murskaavia. Laatuerot näkyvät sitten valmiin jauhatuksen jaekoossa, lähinnä jaekoon jakaumassa. Totta kai hyvä ja kallis mylly on myös mekaanisesti parempaa työtä.
       
Kirjattu

Tuomas

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 649
Vs: krups Grind Expert GVX2 kahvimylly
« Vastaus #33 : Marraskuu 12, 2011, 20:27:08 ip »

Lainaus käyttäjältä: greenlife
Okei, hyvä kuulla, että minun laitteeni ei ole (muka) viallinen.

Niin, en tietenkään pysty sanomaan onko laitteessasi jokin muu vika tai ongelma pahempi kuin pitäisi. Mutta itselläni nielu ei kauhean hyvin vedä hienoilla säädöillä.

Lainaus
Eihän tässä muuta ongelmaa ole kuin se, että jauhettu kahvimäärä vaihtelee sitten ihan satunnaisesti,

Eipä tätä ongelmaa tule kun hankit digitaalivaa'an. Punnitset aina tarvittavan määrän papuja säiliöön ja säilytät muuten pavut papusäiliön sijaan ilmatiiviissä pussissa. Aromit säilyvät väljää säiliötä paremmin ja jauhe on aina tuoretta. Epä tarvitse enää annostella kahvia keittimen sihtiin, kun on valmiksi mitattu määrä jauhettuna.
Kirjattu
"Älä paahda kahvipapujasi markkinoilla"
Etiopialainen sananlasku.
Pavoni Professional ja Ascaso i-Mini