Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Käyttökatko tulossa maanantaina 22.4.!

Kirjoittaja Aihe: Viskin ystäviä?  (Luettu 49132 kertaa)

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Viskin ystäviä?
« : Tammikuu 11, 2009, 17:49:35 ip »
Lainaus käyttäjältä: Teme - Tammikuu 11, 2009, 17:26:14 ip
Parranajo ja hifi näyttävät herättävän aktiivista keskustelua foorumilaisten keskuudessa. Löytyyköhän täältä myös viskin ystäviä? Se tosin onkin aihe toiselle ketjulle...

Lainaus käyttäjältä: vemuli - Tammikuu 11, 2009, 17:37:31 ip
Tunnustan. Tällä hetkellä löytyy mm. Lagahvulin 16, Ardbeg 10, Talisker Distillers Edition, Talisker ?, Glenfiddich, Jameson 12, Jameson Distillers ?, Redbreast 12, sekä muutama muu bulkkiviski...näin ihan ulkomuistin perusteella.

Täältä löytyy avattuna Laphroaig QC, Ardbeg 10, Talisker 10, Aberlour 12, Dalmore 15, Longmorn 16 ja Glenlivet 18. Avaamattomina (toistaiseksi) vielä Ardbeg Airigh Nam Beist, Lagavulin 1991 DE, Aberlour 18, Dalwhinnie 1990 DE ja Glenlivet 1971/2007.

Lemppareita tällä hetkellä on tuo Ardbeg 10 ja Glenlivet 18. Rippuu tietysti tilanteesta ja mielialasta  :)

T. Teme
« Viimeksi muokattu: Tammikuu 11, 2009, 17:55:31 ip kirjoittanut Teme »
Kirjattu

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Viskin ystäviä?
« Vastaus #1 : Tammikuu 11, 2009, 18:07:58 ip »
Täällä kanssa yksi viskeihin hurahtanut. Muutaman vuoden olen harrastanut. Pääasiassa single maltteja tulee juotua, erittäin savuiset Islayt ovat mieleeni. Liian laiska luettelemaan listaa tähän mitä kaapista löytyy ;-)

Ehdoton lemppari on kuitenkin Lagavulin 16 vee. Tästä on aika vaiketa löytää mitään huonoa.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

vemuli

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 632
Vs: Viskin ystäviä?
« Vastaus #2 : Tammikuu 11, 2009, 18:29:20 ip »
Lainaus käyttäjältä: migu2 - Tammikuu 11, 2009, 18:07:58 ip
Täällä kanssa yksi viskeihin hurahtanut. Muutaman vuoden olen harrastanut. Pääasiassa single maltteja tulee juotua, erittäin savuiset Islayt ovat mieleeni. Liian laiska luettelemaan listaa tähän mitä kaapista löytyy ;-)

Ehdoton lemppari on kuitenkin Lagavulin 16 vee. Tästä on aika vaiketa löytää mitään huonoa.

Samat sävelet täälläkin. Ja Lagavulin 16y on myös oma suosikkini. Välillä sitten maistuu hieman kevyempi viski ja silloin tartun useimmiten vihreän saaren tuotteisiin, joista tämän hetkinen suosikkini on Redbrest. Irkkuviskeistä puuttuu savuisuus oikeastaan kokonaan ja tislauskin tehdään useimmiten kolme kertaa verattuna skottien kahteen. Irkkuviskit alkoivat kiinnostamaan käytyäni ensimmäisen kerran paikan päällä 2004. Kyllähän tuo ylämaan kierroskin kiinnostaisi...
Kirjattu
*Brasilia Portofino, Rancilio MD 50 ST, LaPavoni Europiccola, 1zpresso JX Pro, Wilfa WSCG-2*

Esa

  • Administrator
  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 874
Vs: Viskin ystäviä?
« Vastaus #3 : Tammikuu 11, 2009, 18:39:58 ip »
Lagavulin on kyllä hieno juoma. Pitää kyllä enemmänkin tutustua Islay-whiskyihin. Irlantilaisista tykkään. Ihan tavallinen Bushmills on varmaan useimmin tullut ostettua, ja mustaleimaisena versiona sekin on jalo juoma. Pidän kyllä laatuwhiskyä hienompana aromiltaan kuin konjakki.
Kirjattu

Aficionado

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 83
Vs: Viskin ystäviä?
« Vastaus #4 : Tammikuu 11, 2009, 18:47:31 ip »
Tunnustetaan nyt tämäkin pahe sitten  :) Parhaimmillaan/pahimmallaan pulloja oli kaapissa noin 30, mutta olen kuitenkin saanut karsittua määrän noin kymmeneen, menetelmillä joista tässä ei nyt puhuta  ;). Tällä hetkellä auki on Lagavulin DE 1988, Bruichladdich 3D Moine Mhor, Talisker 18yo, Ardbeg Still Young ja Balvenie 21yo Portwood. Ehkä myös pieni tilkka Ardbegin Uigeadailia pullon pohjalla, ellei se sitten jo ole loppu. Ei pysty ulkomuistista varmaksi sanomaan. Lempitisleet asettuu aika pitkälti tuonne Ardbeg-Lagavulin-Laphroaig -akselille.
Kirjattu
Silvia & Rocky

joni

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 155
Vs: Viskin ystäviä?
« Vastaus #5 : Tammikuu 11, 2009, 22:38:59 ip »
Lagavulin mielestäni ehdoton hinta/laatu suomessa. Hissukseen olen juonut pois aivan loistavaa Port Ellen Provenance 1982/2003 winter distillation yhden tynnyrin pullotusta. Harmittavasti alkaa jo olemaan ehtoon puolella... Muistuttaa etäisesti tuota Lagavulinin 16yo, mutta on kaikin puolin sykähdyttävämpi ja syvempi.

Myös oluet, viinit ja yrttiliköörit ovat mieleeni.
Kirjattu
La Pavoni Professional + Demoka Minimoka M207

Mini1965

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 85
Vs: Viskin ystäviä?
« Vastaus #6 : Tammikuu 12, 2009, 07:11:36 ap »
Täältä myös ilmoittautuu viskin ystävä. Viimeisin hankinta tällä alueella on Ardbegin Uigeadail. Ja kylläpä oli kyseisessä viskissä mukavasti hedelmäisyyttä...  8)
Kirjattu
ECM Synchronika, Anfim Super Caimano

raakapapu

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 78
Vs: Viskin ystäviä?
« Vastaus #7 : Tammikuu 12, 2009, 07:37:15 ap »
 Entinen ystävä täällä.  Nykyään putoaa calvados ja jallu.
 On alkanu sisuskalut hylkimään viskiejä, samoin "kotimaista"kahvia...espressot kyllä putoo!
 
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: Viskin ystäviä?
« Vastaus #8 : Tammikuu 12, 2009, 11:05:47 ap »
Mää myös. Pari kaappia on viskiä, ja pari sitten muita baarin tarveaineksia. Nykyään keräilyharrastus on vähän jäissä kun on tila totaalisen loppu, pari muuttolaatikollista on joutunut jo tyrkkäämään portaiden alle piiloon.

Suosikki oli alunperin Laphroaig, sitten tulivat Ardbegin eri versiot ja nyt on alkanut Lagavulin maistumaan yllättävän hyvin. Pienellä saarella siis pyöritään. Olen koittanut ahkerasti maistella ja keräillä myös muita tyylejä, mutta perustotuudet eivät siitä ole järkkyneet. Lähinnä konjakki on ollut sellainen todellinen vaihtoehto, hyvä konjakki on vaan kallista.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Vs: Viskin ystäviä?
« Vastaus #9 : Tammikuu 12, 2009, 21:58:36 ip »
Lainaus käyttäjältä: akallio - Tammikuu 12, 2009, 11:05:47 ap
Mää myös. Pari kaappia on viskiä
Olinkin jo melkein unohtanut että sinulla tämäkin harrastus taitaa olla viety melko pitkälle :D

T. Teme
Kirjattu

Markus

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 282
    • Kahjona kahviin
Vs: Viskin ystäviä?
« Vastaus #10 : Tammikuu 13, 2009, 11:52:15 ap »
Liitynpä viskinystävien joukkoon minäkin. Islayn saaren juomat - erityisesti Ardbegin, Lagavulinin ja Laphroaigin eri versiot kuuluvat suosikkeihini. Mutta tätä nykyä voiton vie Aberlourin a'bunadh. Tynnyrivahvuinen sherrytynnyrissä kypsynyt nektari, jonka maussa seikkailee mm. korillinen loppukesän hedelmiä (Aam. 8:1). Sen kohdalla taitaa olla isoja eräkohtaisia eroja, ainakin jos Jim Murray's Whisky Bibleen on uskominen.

Yhtään isompien annoksien ollessa kyseessä juon sitten mielellään irkkuja - Black Bush, perusjameson ja RedBreast.

Jouluna tuli parista suunnasta yhden maltaan jouluyllätys, ja nyt näyttää että kaappiin voisi tehdä tilaa poistelemalla parit pullonpohjat - ainakin ennen kuin ostaa yhtään lisää. :)
Kirjattu
@kahjonakahviin. Seuraa. Tilaa. Tykkää.

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Viskin ystäviä?
« Vastaus #11 : Tammikuu 13, 2009, 12:19:34 ip »
Pitääpä vielä lisätä tähän että Japskeistakin löytyy maukasta viskiä. Nikkan tuotteet ovat ainakin minulle maistuneet hyvin.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: Viskin ystäviä?
« Vastaus #12 : Tammikuu 13, 2009, 12:22:12 ip »
Lainaus käyttäjältä: migu2 - Tammikuu 13, 2009, 12:19:34 ip
Pitääpä vielä lisätä tähän että Japskeistakin löytyy maukasta viskiä. Nikkan tuotteet ovat ainakin minulle maistuneet hyvin.

Ovat kyllä hyviä, tosin minun makuun vähän yllätyksettömiä. Aina kun innostuu vääntämään sushia niin japanilainen viski pitää kaivaa esiin, jo pelkästään tunnelman vuoksi. Hintalaatusuhde ei niissä tosin minusta ole kauhean hyvä, tavallisen japanilaisen hinnalla saa jo vaikka mitä skotlantilaista.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

raakapapu

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 78
Vs: Viskin ystäviä?
« Vastaus #13 : Tammikuu 13, 2009, 12:30:27 ip »
Onkos kukaan maistanut ravintola teerenpelin omaa skottilaista ?
Eka suomalainen viski !?
Kirjattu

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Viskin ystäviä?
« Vastaus #14 : Tammikuu 13, 2009, 12:44:30 ip »
Lainaus käyttäjältä: akallio - Tammikuu 13, 2009, 12:22:12 ip
Ovat kyllä hyviä, tosin minun makuun vähän yllätyksettömiä. Aina kun innostuu vääntämään sushia niin japanilainen viski pitää kaivaa esiin, jo pelkästään tunnelman vuoksi. Hintalaatusuhde ei niissä tosin minusta ole kauhean hyvä, tavallisen japanilaisen hinnalla saa jo vaikka mitä skotlantilaista.

Jep, kavereilla noita on tullut lähinnä  juotua ja ravintolassa. Ei oikein viitsi omaksi ostaa kun tosiaan laadukasta skottia saa samalla hinnalla tai jopa edukkaammin.

Bowmoren Surfin ostin lentokentältä, taisi olla 29 euroa (litran pottu). Eka Bowmore joka petti pahasti. Todella keinotekoisen ja mitättömän makuista. Varmaan jotain ylijäämätislettä jota myydään salkkumiehille/turisteille halvalla :D

Smokehead piti sitten mennä ostamaan kun joku tuttu sitä aikoinaan "kehuskeli". Joopa joo, valopetroolia viskipullossa.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2