Olin sata vuotta sitten mukana raadissa, jossa myös valittiin sokkomaisteluna parasta suodatinkahvia. Myös silloin Juhla Mokka voitti.
Juhla Mokka on aika hapokas ja hedelmäinen kahvi, josta minusta tulee varsin hyvää, jos se vaan tehdään kaikin puolin hyvin ja oikein. Koska näin harvoin käy, niin yleisemmin se on kitkerää. Monet muut kahvit, varsinkin tummemmaksi paahdetut, sietävät valmistuksen virheitä enemmän.
Ja toki se mitä Juhla Mokka on muuttuu ajan kuluessa, mutta näin ainakin silloin sata vuotta sitten ja toki paahtaja koittaa tiettyä makuprofiilia suunnilleen ylläpitää.
- Huhtikuu 20, 2024, 01:30:15 ap
- Tervetuloa Vieras
Uutiset:
Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.
|
11
: Huhtikuu 05, 2024, 00:24:51 ap
|
||
| Aloittaja Jari - Uusin viesti kirjoittanut akallio | ||
|
12
: Huhtikuu 04, 2024, 20:32:47 ip
|
||
| Aloittaja Jari - Uusin viesti kirjoittanut Jari | ||
|
No niin, makuasioista ei tarvitse enää kiistellä. Suomen paras suodatinkahvi on valittu.
Ilta-Sanomien lukijat äänestivät parhaasta suodatinkahvista ja se on yllätys yllätys (rumpujen pärinää): Pauligin JUHLA MOKKA !!! Onnea voittajalle!!! Hopeasijalle nousi Lövsbergs Kharisma ja lähes, muttei ihan, yhtä kunniakkaan pronssimitalin pokkasi Meiran Kulta Katriina Perinteinen. Onnea myös muille kolmen kärkeen sijoittuneelle. Äänestyksestä jätettiin pois pannukahvit, pikakahvit, kofeiinittomat kahvit sekä kahvipavut ja -kapselit (joskin tuskinpa se olisi paljon tilannetta heilauttanut). https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000010336386.html |
||
|
13
: Huhtikuu 04, 2024, 20:23:03 ip
|
||
| Aloittaja Jari - Uusin viesti kirjoittanut Jari | ||
Joka kerran kun olen paahtimoa kokeillut on ollut priimaa tavaraa, joten ei yllätä Samanlaiset kokemukset on täälläkin. |
||
|
14
: Huhtikuu 04, 2024, 20:16:50 ip
|
||
| Aloittaja venemies - Uusin viesti kirjoittanut venemies | ||
|
Lisätty kuva.
|
||
|
15
: Huhtikuu 03, 2024, 19:24:56 ip
|
||
| Aloittaja Jari - Uusin viesti kirjoittanut PaljonMaitoa+VahvaaKahvia | ||
|
Joka kerran kun olen paahtimoa kokeillut on ollut priimaa tavaraa, joten ei yllätä
|
||
|
16
Muu keskustelu / Ostetaan/Myydään / Vs: M: Coffeejack - The Most Revolutionary Portable Espresso Machine, 99 e
: Huhtikuu 02, 2024, 22:32:27 ip
|
||
| Aloittaja jonne_h - Uusin viesti kirjoittanut jonne_h | ||
|
Hintaa taas pudotettu.
|
||
|
17
: Huhtikuu 02, 2024, 09:59:20 ap
|
||
| Aloittaja Jussi 64 - Uusin viesti kirjoittanut Jussi 64 | ||
|
Myydään tarpeettomana, kohta kaksi vuotta kaapissa pölyä keränneet.
Hienot koneet 800 euroa koko paketti. 0503715793 pohjois-karjala. |
||
|
18
: Maaliskuu 31, 2024, 18:03:21 ip
|
||
| Aloittaja tumps - Uusin viesti kirjoittanut tumps | ||
|
Olen vasta tutustunut espressokoneiden maailmaan.
Minulla on nyt ollut Arieten Retro kone vastaava kuin tuossa videossa oleva delonghi: https://youtu.be/MIKxK2-kkjE?si=I2_0OQ1maSrowimT Saan koneella tehtyä hyvää espressoa mutta en onnistu tekemään tarpeeksi hienoa vaahtoa tuolla höyrysauvalla. Toiseksi espresson tuon jälkeen joutuu odottamaan melko pitkään että maidonvaahdotin on valmis. Olen katsonut keittimeksi esimerkiksi kyseistä mallia:https://youtu.be/bPaMJBw8oQI?si=Oo719dUXVXCyw8SJ Haluaisin edullisen ja kompaktin koneen joka olisi nopeasti valmis ja jolla voisi harjoitella hieman myös latte artia. |
||
|
19
: Maaliskuu 29, 2024, 15:08:32 ip
|
||
| Aloittaja venemies - Uusin viesti kirjoittanut venemies | ||
|
Alla kuva yksilöstä. Kiitos.
 |
||
|
20
: Maaliskuu 28, 2024, 17:42:17 ip
|
||
| Aloittaja Eppu - Uusin viesti kirjoittanut Eppu | ||
|
Vivi on toistaiseksi varattu ja matkustaa Suomeen toukokuun alussa. Mikäli kaupat varaajan kanssa jostain syystä peruuntuvat, niin ilmoittelen siitä erikseen.
|
||