Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Bialetti 4 kupin mutteripannu heikossa kunnossa  (Luettu 22247 kertaa)

Tomsku

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 68
Bialetti 4 kupin mutteripannu heikossa kunnossa
« : Toukokuu 22, 2010, 15:05:22 ip »



Tähän asti olen keitellyt kahveja presson lisäksi 2 kupin mutterilla, ja sillä saakin yleensä kivasti mukillisen maitokahvia (koko pannu mukiin ja loput maitoa, fifti-fifti). Nyt kirpparilta löytyi 4 kupin mutteri, jolla saisi sitten kerralla myös kaverille maitokahvit, hintaa pannulla oli 1.60 euroa. Pannu on myös hintansa mukaisessa kunnossa vesisäiliöstä:



Vissiin siis joku käyttänyt pannun kanssa liian hienoksi jauhettua kahvia ja se on imassut ne kahvisuodattimesta vesisäiliön puolelle ja palanut kiinni.. Pannun alaosa haisee melko voimakkaasti palaneelle kahville.



Minusta tuo yläosa näyttää ihan normaalilta, ja kahden kupin pannuni on normaalilla käytöllä myös pikkuhiljaa tulossa tämän näköiseksi.



Omituisinta pannussa oli kuivunut tiiviste ja se tiivisteen kanssa toimitettava suodatin. Koko suodatin oli nimittäin ylösalaisin pannun osien välissä. En oikeastaan käsitä miten pannun on saanut edes ruuvattua kiinni siten.. Jouduin väkivalloin vääntämään sen irti kuivuneesta tiivisteestä ja siitä vääntyi entinen - tosin - entinen se oli jo ennen vääntymistäkin (kuivunutta tiivistettä reunoissa, keskellä jotain homeen ja ruosteen kaltaista??). Heitin sen pois, ja uusi on parin hiiren klikkauksen päässä alle vitosella.

Varsinainen kysymys onkin, että...

Onko pannu turvallinen käyttää? Voiko tuon vesisäiliön jotenkin puhdistaa, vissiin on olemassa jotain erikois-alumiininpuhdistusaineita? Uskaltaako yrittää teräsvillalla tai Patapata-sienellä? Tai voiko pannua käyttää palaneesta kahvista huolimatta ihan normaalisti?

Miten kuivuneen tiivisteen saa helpoiten irti? Sitä on kuivunut myös alaosan ylimpiin jenkoihin ja yritin varovasti raaputtaa sitä tylpällä metalliesineellä, mutta tuntuu olevan kovin kovaa kiinni..

Uusi pannu maksaisi noin 30 euroa. Onko tätä pannua järkeä yrittää pelastaa vai pistänkö suosiolla upouuden tilaukseen? Pistänkö vitosen uuteen tiivisteeseen ja suodattimeen ja yhden illan kuivuneen tiivisteen pois raapimiseen, vai suoraan vaan uutta pannua? Tai saako jostain pelkkiä pannun alaosia?
Kirjattu

opqdonut

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 23
Vs: Bialetti 4 kupin mutteripannu heikossa kunnossa
« Vastaus #1 : Toukokuu 23, 2010, 15:37:47 ip »

Vanhan espanjalaisen viisauden mukaan mutteripannu paranee vanhetessaan. Itselläni ovat nuo vesisäiliöt aina menneet nopeasti tummiksi, tiskaan fairyllä kun rupeaa haisemaan. Ei siitä väristä kannata huolehtia, metallille nyt vain käy niin (taisivat alumiinia olla nuo biallettit?).

Kyllä tuosta ihan kelpo pelin saa, hakkaat tiivisteen irti ja tiskaat kunnolla. Jos haju ei lähde normitiskauksella niin ainakin nuo espressokoneitten puhdistusaineet (Cafiza jne) toimivat aika hyvin. Uskaltaisikohan jotain Klorinia kokeilla?

Tietysti jos arvostat ajankäyttösi korkealle niin voi olla parempi vain ostaa kolmellakybällä se uusi ;)
Kirjattu
Vibiemme DomoBar Double (vanha versio), Vario

Tomsku

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 68
Vs: Bialetti 4 kupin mutteripannu heikossa kunnossa
« Vastaus #2 : Toukokuu 23, 2010, 19:00:14 ip »

Joo, alumiinipannuhan tämä. Liotin noita jenkakohtia kummastakin pannunpuoliskosta hetken aikaa vedessä ja aloin rapsuttelemaan tiivistettä. Alaosasta se lähti aika kivasti, yläosaan jäi pakosta hieman.. Pitää nyt katsoa, jos sitä vielä jollain karkealla sienellä koittaisi hinkata.

Tuo palaneen kahvin haju ei sinällään haittaa. Mietin lähinnä, että pilaako se sinne palanut kahvi koko keittoprosessin?

Uudet tiivisteet sainkin tähän kaupanpäälisinä viivästyneen paputilauksen kylkeen :)
Kirjattu

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1524
  • Kahviharrastaja
Vs: Bialetti 4 kupin mutteripannu heikossa kunnossa
« Vastaus #3 : Toukokuu 23, 2010, 19:50:21 ip »

Keitä tilkka vettä alaosassa (yläosa voi olla irti) ja maista vettä - jos havaitset epämiellyttäviä sivumakuja päätynee niitä myös kahviin.
Kirjattu
Silvia PID / Niche Zero .. Aeropress / Wilfa Uniform .. Gene Cafe .. tee ..

Mariia

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 408
Vs: Bialetti 4 kupin mutteripannu heikossa kunnossa
« Vastaus #4 : Toukokuu 24, 2010, 08:50:40 ap »

Uskaltaisikohan jotain Klorinia kokeilla?

"Klorin ei sovellu:

-Rasvan puhdistamiseen. Klorin ei irrota rasvaa.
-Hopean, alumiinin, nahan tai silkin puhdistamiseen. Lasi- tai lasitetuille pinnoille käytettäessä Klorinin ei saa antaa kuivua.
-Klorinia ei saa sekoittaa muihin puhdistus- tai pesuaineisiin. "

Sen sijaan mainittua Cafizaa kokeilisin kyllä. Tiskialtaaseen kuumaa vettä ja Cafizaa oikein annosteltuna. Tunnin kuluttua Bialettilla saattaisi olla eri ilme :)
Kirjattu
Jos ihminen on pystytty lähettämään kuuhun, niin kyllä Oulun aamukoneeseenkin täytyy kahvit saada!

Carlo

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 44
Vs: Bialetti 4 kupin mutteripannu heikossa kunnossa
« Vastaus #5 : Toukokuu 24, 2010, 14:46:01 ip »

Cafiza-purkissa lukee, että ei sovellu alumiinisen mokkapannun puhdistamiseen. Itse luin tuon tekstin pian sen jälkeen, kun olin yhden mutteripannun pinnoitteen ko. aineella pilannut...

Viimeksi kun jossakin katselin, niin 3 kp bialetti maksoi luokkaa €25,-. Muunmerkkisiä saa halvemmalla. Minä ostaisin uuden. Tuon vanhan toimittaisin tietysti metallinkeräykseen.
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2816
Vs: Bialetti 4 kupin mutteripannu heikossa kunnossa
« Vastaus #6 : Toukokuu 24, 2010, 15:14:43 ip »

Cafiza-purkissa lukee, että ei sovellu alumiinisen mokkapannun puhdistamiseen. Itse luin tuon tekstin pian sen jälkeen, kun olin yhden mutteripannun pinnoitteen ko. aineella pilannut...

Alumiinin ei pitäisi kestää mitään vahvasti emäksisiä aineita, kuten Cafizaa, Pulya tai konetiskiainetta. Itsekin olen yhden kahvan erehtynyt pesemään pesukoneessa. Siitä syntyvä hapettunut pinta ei kai ole mitenkään vaarallinen, mutta ruman näköinen. Alumiininpuhdistusaineella saa hapettuman pois, jos jaksaa hangata todella ahkerasti.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Tomsku

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 68
Vs: Bialetti 4 kupin mutteripannu heikossa kunnossa
« Vastaus #7 : Toukokuu 31, 2010, 17:03:22 ip »

Keitin alaosassa muutaman kerran vettä. Veteen ei tarttunut mitään sakkaa tai töhnää ja se maistui muutenkin, no, kerran keitetylle vedelle. Stockmannilta löytyi uudet tiivisteet. Tiiviste kuitenkin vuotaa hieman, koska kannuosaan jäi vielä vähän tiivistettä sellaisiin reunoihin, joita ei vain pystynyt rapsuttelemaan mitenkään helpolla..

Ei tuolle tiivisteelle olisi mitään kikkaa esim. liuottaa pois? Tai jos sen saisi edes jotenkin pehmenemään hieman, se on aivan kovaa purua, mitä raaputtaessa irtoaa..
Kirjattu

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1524
  • Kahviharrastaja
Vs: Bialetti 4 kupin mutteripannu heikossa kunnossa
« Vastaus #8 : Toukokuu 31, 2010, 18:18:16 ip »

Ei tuolle tiivisteelle olisi mitään kikkaa esim. liuottaa pois?

Kaasupoltin? :)
Kirjattu
Silvia PID / Niche Zero .. Aeropress / Wilfa Uniform .. Gene Cafe .. tee ..

razzatta

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 134
Vs: Bialetti 4 kupin mutteripannu heikossa kunnossa
« Vastaus #9 : Toukokuu 31, 2010, 19:56:30 ip »


Ei tuolle tiivisteelle olisi mitään kikkaa esim. liuottaa pois? Tai jos sen saisi edes jotenkin pehmenemään hieman, se on aivan kovaa purua, mitä raaputtaessa irtoaa..

Tää on nyt sitten todella kaukaa haettua. Ajattelin nyt kuitenkin heittää ilmaan koska on sen verran erikoinen tekniikka:

Appiukko hommasi Harley Davidsonin. Tulikuumaan pakoputkeen oli sulanut vähän ajopuvun saapasta tms. Ukko jynssäsi sitä postimerkin kokoista länttiä pari tuntia ja käytössä oli kaikki maailman liuottimet, kiillotusaineet ym. hardcore kemikaalit mitä maailmasta löytyy. Sitten soitto HD-äijille, jotka naureskeli ja käski appiukkoa kävelemään keittiöön. Sitten sokeripala suuhun ja vähän kosteaksi.. Sillä pieni rapsutus ja johan putki kiiltää.

Tuskin toimii tässä projektissa, mutta oli sen verran hauska ja ennen kaikkea uskomaton juttu että ajattelin jakaa. Ei tuu ainakaan kalliiksi testata :)

Kirjattu
Izzo Alex Duetto + Mahlkönig K30 Vario

cartman

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 896
    • http://www.hamsterdance.org/hamsterdance/
Vs: Bialetti 4 kupin mutteripannu heikossa kunnossa
« Vastaus #10 : Toukokuu 31, 2010, 20:21:43 ip »

Ei tuolle tiivisteelle olisi mitään kikkaa esim. liuottaa pois? Tai jos sen saisi edes jotenkin pehmenemään hieman, se on aivan kovaa purua, mitä raaputtaessa irtoaa..

Olen joskus poistanut kuivuneita tiivisteiden jämiä silikoniöljyn avulla. Siis sellaisen, jota myydään tiivisteiden ja kumiosien tuorestamiseen. Uitetaan öljyllä ja seuraavana päivänä rapsutellaan pois. Tiivisteen materiaali ratkaisee, toimiiko tapa, harvoin kai "kumitiiviste" on "kumia" nykyisin. Mutta ei hommassa mitään järkeä ole, kun vertaa öljyputelin hintaa ja mutterin hintaa toisiinsa. Kokeile vaikka sitä sokeripala-hiomakiveä ensin.
   
         
Kirjattu

Rennsport

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 19
Vs: Bialetti 4 kupin mutteripannu heikossa kunnossa
« Vastaus #11 : Joulukuu 27, 2010, 15:19:18 ip »

Lainaan tätä topiccia. Ostin uuden otsikossa mainitun kaltaisen Bialettin mutteripannun. Onko tapana ottaa kumitiiviste irti puhdistusta varten? Mun mielestä on niin napakasti kiinni, että epäilen sen menevän huonoon kuntoon jos revin sitä säännöllisesti irti.

Miten muilla on tapana?
Kirjattu
Aeropress, Bialetti Moka Express, Silvia Rocky

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Bialetti 4 kupin mutteripannu heikossa kunnossa
« Vastaus #12 : Joulukuu 27, 2010, 15:28:08 ip »

Onko tapana ottaa kumitiiviste irti puhdistusta varten? Mun mielestä on niin napakasti kiinni, että epäilen sen menevän huonoon kuntoon jos revin sitä säännöllisesti irti.

Irti on tarkoitus ottaa (ei sitä pannua oikein muutoin saa "torvesta" ja sihdin nurjalta puolelta putsattua). Niitä saa kaupasta uusia jos hajoaa.

Jos sen antaa sinne jämähtää (minkä suht helposti tekee), niin joutuu lopulta kaapimaan työkaluilla irti mikäli vaihdon tarve tulee.
Kirjattu

talousvisiiri

  • Vieras
Vs: Bialetti 4 kupin mutteripannu heikossa kunnossa
« Vastaus #13 : Joulukuu 27, 2010, 22:05:28 ip »

Enpä ole koskaan kumitiivistettä pessyt erikseen.
Kirjattu

cartman

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 896
    • http://www.hamsterdance.org/hamsterdance/
Vs: Bialetti 4 kupin mutteripannu heikossa kunnossa
« Vastaus #14 : Joulukuu 27, 2010, 22:44:58 ip »

Irti on tarkoitus ottaa (ei sitä pannua oikein muutoin saa "torvesta" ja sihdin nurjalta puolelta putsattua). Niitä saa kaupasta uusia jos hajoaa.

Jos sen antaa sinne jämähtää (minkä suht helposti tekee), niin joutuu lopulta kaapimaan työkaluilla irti mikäli vaihdon tarve tulee.

Juuri näin. Eihän sitä sihtiä tai pannun yläosaa voi edes pudistaa kunnolla, ellei ensin poista sihtiä, mitä kumitiiviste pitää paikallaan. En minäkään sitä nyt joka kerta poista, usein pesen pannun vain huuhtelemalla sitä kuuman veden alla. Mutta säännöllisin välein puran koko pannun pesua varten, myös kumitiivisteen ja sihdin. Ei se tiiviste nyt niin hirveän tiukassa ole... Ja kuten jiitee sanoi, vakio huoltosarja sisältää kolme uutta tiivistettä ja yhden uuden sihdin. Ei montaa euroa maksa. Aika pitkäikäisiä nuo Bialettin alkuperäiset kumit ovat.
   
Kirjattu