Ristretto

Kahvikeskustelu => Baristatekniikka => Aiheen aloitti: jiitee - Elokuu 08, 2013, 13:16:27 ip

Otsikko: Uuttovideo läpinäkyvällä portafiltterillä
Kirjoitti: jiitee - Elokuu 08, 2013, 13:16:27 ip
Viimeinkin päässyt youtuubeen asti yksi tällainen!

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=-Xmq8NqdUiM[/youtube]
Otsikko: Vs: Uuttovideo läpinäkyvällä portafiltterillä
Kirjoitti: akallio - Elokuu 08, 2013, 13:37:15 ip
No rähmä, ehdit just ensin... :)

Kiinnostavaa tuossa on se, kuinka kirkkaana vesi pysyy kahvikakun päällä.

Muuta kauhean yllättävää ei ehkä siitä selviä?
Otsikko: Vs: Uuttovideo läpinäkyvällä portafiltterillä
Kirjoitti: jiitee - Elokuu 08, 2013, 14:09:14 ip
No virtauksen suunta on kokoajan "painokkaasti" alaspäin, joten yllättävämpää ehkä olisi jos siihen veteen jäisi kovin paljon tavaraa lillumaan tai sinne suuntaan sitä jostain suuntaisi.

Sen mitä tuosta oikeastaan näkee, on tuo lopussa tapahtuva "pulputus" kakun pinnassa uuton jo päätyttyä, mikä vie aika tehokkaasti pohjaa "puckologylta".
Otsikko: Vs: Uuttovideo läpinäkyvällä portafiltterillä
Kirjoitti: Toma - Elokuu 08, 2013, 15:13:23 ip
Upea video, toivottavasti näitä saadaan lisää. Erilaisilla annostuksilla vedeltyinä shotteina, ja sit tahallaan tehty kanavoimaan (jään odottelemaan).
Vaikka vesi tullessaan otti hieman purua mukaansa, niin kuten akallio kanssa totesi, ylläri selkeänä pysyi vesi.
En tiedä miksi olen kuvitellut tuon hieman erilaiseksi, olen ajatellut että uutossa tapahtuisi kakulle enemmänkin... vähämpä tiesin.

Puckology on tänään vasta opittua ^ ja hieman lueskeltua netistä, aika pihalla vielä siitä.
Otsikko: Vs: Uuttovideo läpinäkyvällä portafiltterillä
Kirjoitti: äyni - Elokuu 08, 2013, 16:50:25 ip
Lainaus käyttäjältä: Toma - Elokuu 08, 2013, 15:13:23 ip
Erilaisilla annostuksilla vedeltyinä shotteina, ja sit tahallaan tehty kanavoimaan (jään odottelemaan).

Siellähän se on, kun katsot videon lopusta löytyviä ehdotuksia. Karkeasti vinoon tampattu.

Ei noista kummastakaan videosta juuri informaatiota saa irti. kakun yläpuolella on niin paljon valoakin, että takuulla kaikki selvästi läpikuultava näkyy videolla valkoisena. Puhki se on palanut. Tilan reunat antaisi vähän ymmärtää, että veden väri on ennemminkin ruskea kuin kirkas.
Otsikko: Vs: Uuttovideo läpinäkyvällä portafiltterillä
Kirjoitti: Toma - Elokuu 08, 2013, 20:10:08 ip
Niimpäs onkin.
Vinoon tampatusta videosta jo toivoin enemmän, mutta laihaksi vähän jäi. Valuma olis bonus.
Olenpas vaativa.
Otsikko: Vs: Uuttovideo läpinäkyvällä portafiltterillä
Kirjoitti: akallio - Elokuu 08, 2013, 20:56:38 ip
Jännä että tuossa vinoon tampatussa valuma ei ole mitenkään katastrofaalinen, vaikka tamppaus onkin. Eli antaa ehkä vähän osviittaa, että kuinka herkällä silmällä pitää nakufiltterin uuttoja katsoa.
Otsikko: Vs: Uuttovideo läpinäkyvällä portafiltterillä
Kirjoitti: Jani73 - Helmikuu 27, 2015, 23:17:41 ip
Tuossakin jotain.

https://www.youtube.com/watch?v=7A-L00q5a1o