Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[jiitee]

Kannattaisi vaan tilata kunnon satsi yhdellä kertaa, postikulut ovat aika samaa luokkaa tilasit sitten 4 tai 10 kiloa  

Alle kahden kilon paketit tulee halvemmalla kun ne saa royal mailin kautta. Tuommoiseen kahden kilon pakettiin mahtuu seitsemän 250g kahvipussia jolloin postikulut on vajaa 11 puntaa. Mutta tällöin ei ole kovin suurta merkitystä sillä tilaako esim. 4 vai 7 pussia sillä postikulut kasvavat painon mukaan aikalailla samassa suhteessa (jokin aika sitten tilasin tuolta ystävälle yhden pussin syntymäpäivälahjaksi suoraan kotiosoitteeseensa, tällöin postukuluja tuli 2 puntaa - eli oli tuohon 11 puntaa / 7 pussia nähden noin 0.40 puntaa kalliimpi pussia kohden).

Sitten jos tilaa yli kaksi kiloa on ainoa mahdollinen toimitusvaihtoehto Suomeen kuriiripalvelu ja tällöin hinta taitaa pompata suoraan jonnekin 17 punna tienoille (?) - mutta nousee nyt tosiaan paljon hitaammin painonnousuun nähden, eli siinä "säästää" jos tilaa 4 kilon sijasta vaikka 7 kiloa. Katselin tilaushistoriasta että suurin tilaamani paketti oli hieman yli 22 kiloa ja tällöin postikuluja tuli vajaa 31 puntaa (noin vuosi sitten) ja tuossa pari kuukautta sitten tilattu hitusen yli 8 kilon pakettin maksoi noin 22 puntaa. Näissä suhteet siis 31/22 ja 22/8 eli noin 1.41 ja 2.75.

[migu2]

Alle kahden kilon paketit tulee halvemmalla kun ne saa royal mailin kautta. Tuommoiseen kahden kilon pakettiin mahtuu seitsemän 250g kahvipussia jolloin postikulut on vajaa 11 puntaa. Mutta tällöin ei ole kovin suurta merkitystä sillä tilaako esim. 4 vai 7 pussia sillä postikulut kasvavat painon

Sitten jos tilaa yli kaksi kiloa on ainoa mahdollinen toimitusvaihtoehto Suomeen kuriiripalvelu ja tällöin hinta taitaa pompata suoraan jonnekin 17 punna tienoille (?) - mutta nousee nyt tosiaan paljon hitaammin painonnousuun nähden, eli siinä "säästää" jos tilaa 4 kilon sijasta vaikka 7 kiloa. Katselin tilaushistoriasta että suurin tilaamani paketti oli hieman yli 22 kiloa ja tällöin postikuluja tuli vajaa 31 puntaa (noin vuosi sitten) ja tuossa pari kuukautta sitten tilattu hitusen yli 8 kilon pakettin maksoi noin 22 puntaa. Näissä suhteet siis 31/22 ja 22/8 eli noin 1.41 ja 2.75.

Jep, tilasin juuri tuon alle 2 kiloa (7 pussia), testailin miten postimaksu vaihtelee painon mukaan. Yli 2 kiloa pompsahtaa heti 17 puntaan, mutta 10 kiloa taisi maksaa 25 puntaa, eli mitä enempi, sen parempi . Harmi että kahvi säilyy niin huonosti ettei viitsi ostaa isoja varastoja kerrallaan. Oma kulutus on kuitenkin sen verran pientä vaikka kuinka ahkeraan yrittäisi kahvia litkiä  

[Gale]

Pistin kilon papuja tilaukseen hasbeanista.

Tilaus näyttää seuraavalta:

250g Indian Monsoon Malabar
250g Sumatra Lingtong
250g Old Brown Java
250g Has Bean Four Bean Blend

Aika satunnaisesti tuli noi valikoitua. Toivottavasti sieltä joku huippu löytyis.

[jiitee]

Aika satunnaisesti tuli noi valikoitua. Toivottavasti sieltä joku huippu löytyis.

Kannattaa lueskella cupping notesit jos ne on saatavilla. Näistä tilaamistasi kaikista paitsi viimeisestä löytyy (joka on blendi - ja suodattimelle). Nuo kolme ensimmäistä eivät sitten ole sieltä ihan "raikkaimmasta" päästä. Jos katsot kuvauksia niin ne ovat aikalailla samantyyppisiä kaikki:

Indian MM: Tobacco, almonds, peanut.
Sumatra L: Woody, Syrup, heavy body
Old Brown J: Syrup, spice, tobacco, unique

Kannattaa ensikerralla ottaa mukaan vähän enemmän variaatiota eli vaikka papuja joista löytyy termejä kuten "floral, fruity, cherry, sweet, apricot" jne. niin saat espressoon (?) hieman eloa/sävyä. Ovathan nuo nytkin ottamasi toki hyviä, mutta siis melko samanlaisia keskenään.

Niin, ja jos tilailet keskenään erilaisia papuja niin voit niistä sitten itse kokeilla tehdä sekoituksia sopivassa suhteessa...

[Gale]

Joo, noi cupping notesit kyllä mainiot. Tuli tosiaan aasialaisia papuja tilattua. Ensi kerralla pitää ottaa jotain aivan eri papuja kokeiluun, mikäli nuo tilaamani ei ole mieleen.

Ainiin ja tosiaan noi kaikki tulee suodatin käyttöön, cupping notesseissa ainakin luki, että good for filter. Pitää se mutteripannukin varmaan ostaa. Espressolaitteeseen ei ole rahoja valitettavasti pistää.

[Gale]

Pistin mailia, että kerkeekö vielä vaihtamaan Old Brown Java pois ja tilalle Ethiopian Yirgacheffe, mutta olivat pirulaiset jo kerenneet paahtmaan, nopeita ovat kyllä.

Seuraavaan satsiin sitten.

[Gale]

Tälläinen mutteripannu tuli netissä surfatessa vastaan:

Bialetti Venus

Ruostumatonta terästä ja soveltuu kaikille liesille. Tavallinen Bialetti Moka Express ei tule toimimaan induktiolla, sillä se on alumiinia. Saakohan tuota Venusta mistään halvemmalla ja onko kenelläkään kokemuksia kyseisestä värkistä?

Kun kyseessä on 6 kupin malli, niin piitäkös sillä aina täydet määrät keittää ja hommata pienempään satsiin sitten pienempi mutteripannu... vai?

[jiitee]

Kun kyseessä on 6 kupin malli, niin piitäkös sillä aina täydet määrät keittää ja hommata pienempään satsiin sitten pienempi mutteripannu... vai?

Jep.

[Gale]

Papu toimitus tuli maanantaina ja Has Beanin 4 pavun sekoitusta sekä Old Brown Javaa kerennyt maistelemaan ja hyviä ovat!

Old Brown Javassa maistuu ja tuoksuu tosiaan Tobacco aika vahvasti, mutta pirun hyvää onkin. Todella pehmeältä tuntuu ja jälkimaku on hyvä ja pysyy suussa pitkään.

4 pavun sekotuksessa onkin paljon raikkaampi maku, eikä pahaa sekään. Ainoastaan jälkimaun puuttuminen/vähyys harmittaa. Sitä vaan tahtoo pitää suussa ja maistella mahdollisimman pitkään.

Tänään kävin stokkalta hakemassa Bialetti Venus mutteripannun, harmi vaan, ettei uusi hella ole viel tullu niin ei pääse kokeilemaan. Keskellä keittiöremonttia elätään atm.

Ei voi kun suositella Has Beania ja sen papuja.

[Supa]

Pistin mailia, että kerkeekö vielä vaihtamaan Old Brown Java pois ja tilalle Ethiopian Yirgacheffe

Tänään tuli kilon verran tuota Yirgacheffea Has Beanilta. Minun makuun tuo sopii ainakin ihan täydellisesti. Toinen vähän samanlainen kahvi on mokkamestareiden Australia Mountain Top Estate.

[Dubb]

Ruostumatonta terästä ja soveltuu kaikille liesille. Tavallinen Bialetti Moka Express ei tule toimimaan induktiolla, sillä se on alumiinia. Saakohan tuota Venusta mistään halvemmalla ja onko kenelläkään kokemuksia kyseisestä värkistä?

Ostin juuri eilen neljän kupin Venuksen Tampereen Prismasta hintaan 19,90 euroa. Kuuden kupin malli oli hataran muistini mukaan 28 euron hujakoilla. Tänä aamuna käytin ensimmäisen kerran normaalilla liedellä ja ihan kelvostihan tuo toimi. Pitää pikkuhiljaa kartoittaa makueroa alumiinisella Bialettilla tehtyyn kahviin nähden.

[Gale]

Nyt on Old Brown Java ja 4 pavun sekoitus juotu loppuun ja siirrytty Indian Mongoose Malabariin, on kyl helkkarin hyvää. Vähän kuin Java, mutta paljon vahvempaa ja tummempaa, lisäksi pavuissa on huomattavasti enemmän kiiltoa, johtuuko tämä öljyistä vai mistä?

Päässyt kokeilemaan Bialettiä induktiolla ja hyvin toimii. Olen vaan huomannu viimeaikoina, ettei venttiilistä tule enää höyryjä ulos, vaan lopuksi kahvi tulee melkoisella paineella ylös. Olen kokeillut puhdistaa laitteen perusteellisesti ilman vaikutusta.

[Gale]

Pistin bialetille mailia koskien tuota venttiiliä ja miksei sieltä enää tule mitään. Koittanu fairyllä ym puhdistella tuota venttiiliä, mutta tulokset ei ole muuttunut mihinkään suuntaan. Keitin kerran pelkät vedetkin, jos olisi jotain auttanut.

[meerola]

Päässyt kokeilemaan Bialettiä induktiolla ja hyvin toimii.

Neuvon sana induktiolieden omistajille: kannattaa tsekata lieden ohjekirjasta onko astian pohjan halkaisijalle minimimittavaatimusta. Ostin itse induktioliedelle sopivan mokkapannun Kaffecentralenista ja hämmästyin kun ei toiminut. Manuaali kertoi että AEG:n huippulieteni vaatii vähintään 13cm halkaisijan astialta. Pannu takaisin kauppaan ja uusi haku käyntiin: ei nimittäin ole helppoa löytää mokkapannua jossa olisi noin iso pohja.

[waltu]

Mites jos siihen pannun pohjaan hitsaisi 130mm kiekon?