Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[akallio]

Jos sinulla on se Rocky vielä myös, niin erityisesti minua ja monia muitakin varmasti kiinnostaisi erot jauhatuksessa karkeassa päässä. Ennakkotietojen mukaan Precison pitäisi tuottaa paljon pölyttömämpää purua.

[thjerppe]

Coffeegeekin mukaan Baratza on suunnitellut precisolle alustan, jonka avulla pystyy jauhamaan haluttuja annoksia 0,2 g tarkkuudella.

Tuosta vielä kunnolliset arviot, niin täytyy vakavasti harkita suodatin jne. myllyksi tätä.

[akallio]

Eli tuo on siis härveli, jossa on Baratzan myllyjen koloon työntyvä vaaka ja sen päällä pienennetty versio purulootasta. Sitten laite katkaisee virran enemmän tai vähemmän sopivasti ennen kuin asetettu paino tulee täyteen?

Varmasti kätevä kahvilassa, mutta kotona ei niin kauhean. Tuo kun ei toimi kahvan kanssa. Itse en ainakaan pidä hyvänä vaihtokauppana punnitsemisen automatisointia (jos sellaista ylipäänsä haluaa tehdä), jos joutuu sitten annostelemaan väliastiasta kahvaan.

Muuhun käyttöön papujen punnitseminen on useimmiten helpompaa. Melkein parempi keksintö olisi ollut hopperin kanteen integroitu vaaka?

[thjerppe]

Joo, valitettavasti ei toimi espressolle. Mutta ainakin täydellä hopperilla käytettäessä olisi varmaan muille menetelmille ihan kätevä kotioloissakin. Meillä ei ainakaan puoliso viitsi kahvinkeittoon vaakaa käyttää ja itsekin olen tottunut kaatamaan papuja pussin kerrallaan hopperiin.

[Bule]

Uudet myllyt kiinnostaa aina!
Olisiko mahdollista saada mielipiteitä äänekkyydestä, esim Rockyyn verraten?

[VHarryB]

Rocky lähti eilen uuteen kotiin. Itse en saanut Rockya ikinä toimimaan kunnolla suodatinkahvin kanssa. Parempaa kahvia tuli Zassenhausilla sekä ehkä hieman yllättäen Grupsin Gvx:llä. Grupsilla vaan meni n. 1/5 kahvista hukkaan kun erotteli "kahvitomun" joukosta. Oli myös todella sotkuista puuhaa. Precisolla tulee silmämääräisesti arvioituna tasaisin jauhatus. Sanoisin myös kahvin laadun parantuneen uuden myllyn myötä. Makua sekä vivahteita on tullut enemmän kuppiin. Äänekkyydestä sen verran, että jos Grupsi kiljuu niin Rocky huutaa ja Preciso murisee. Vaikea arvioida äänenvoimakkuutta, mutta paljon mielekkäämpää on kuunnella Precison matalataajuista murinaa kuin Rockya.

[akallio]

Missellä olisi kuulemma myös Preciso näpeissään.

Miten on, ilmestyykö Ditting lähiaikoina myyntipalstalle?

[Misse]

Missellä olisi kuulemma myös Preciso näpeissään.

Miten on, ilmestyykö Ditting lähiaikoina myyntipalstalle?

Pakko katkoa huhuilta siivet; mieluusti ottaisin kyseisen myllyn testiin, mutta ikävä kyllä en ole edes nähnyt sellaista :/

Ehkäpä sitä jossain vaiheessa pitäisi kokeilla, Ditting ei oikein ole täyttänyt sille asetettuja odotuksia. Tosin kahvilaoloissa Tanzania/übergrinder olisi varmasti parempi vaihtoehto kuitenkin...

-Mikko-

[Bule]

... Äänekkyydestä sen verran, että jos Grupsi kiljuu niin Rocky huutaa ja Preciso murisee. Vaikea arvioida äänenvoimakkuutta, mutta paljon mielekkäämpää on kuunnella Precison matalataajuista murinaa kuin Rockya.

Kiitos tiedosta. Minimoka on mielestäni aika turhan äänekäs, olen heikkoina hetkinä miettinyt vaihtoa hiljaisempaan. Luulen että Rocky ja Minimoka olisivat suunnilleen saman kuuloisia.

[migu2]

Luulen että Rocky ja Minimoka olisivat suunnilleen saman kuuloisia.

Rocky on paljon hiljaisempi kuin Minimoka. Tai ainakin äänenlaadultaan huomattavasti miellyttävämpi.

[thjerppe]

Marco:n Überblogissa vertailtu baratzan myllyjen ja übergrinderin partikkelijakaumaa paperilla ja kupissa.

[akallio]

Eli tuosta erottuu karkean pään osalta kolme porukkaa, parhaasta aloittaen: 1) Übergrinder, 2) Maestro, Virtuoso, Preciso, 3) Vario. Kakkosryhmän sisällä eroja on vaikea sanoa edes kuvaajien tasolla, varsinkin kun säädöt eivät aina ole osuneet samaan ja käppyröitä joutuu vähän mielessään interpoloimaan.

Lisähuomiona Preciso tuottaa todella hyvän piikin jos sen säätää erittäin karkeaksi. Pressoon ja sellaiseen se lienee ainakin kova peli.

[tommy]

Yksi huono puoli on, että puruja lentää jauhettaessa jonkin verran työtasolle. Jouduin myöskin pistämään yhden myllyä tukevan tassun alle koroketta, koska ei ollut vaaterissa. Pistän lisää kommenttia kunhan ehdin paremmin tutustumaan myllyyn. T.Vesa

Olisiko apua baratza Porta Holder :sta tuohon  purujen lentämiseen ?

Linkki holder-kuviin:
http://www.google.fi/search?q=baratza+Porta+Holder&hl=fi&prmd=ivns&source=lnms&tbm=isch&ei=25e7Tb6zMsrAswbjrs2SBg&sa=X&oi=mode_link&ct=mode&cd=2&ved=0CA0Q_AUoAQ&biw=1600&bih=1002

Tosin tuo muovisen holderin alaosa voisi tulla korkeammalle ja olla ulkonevampi myllystä ulospäin, jotta se keräisi roiskeita paremmin. Olisko jäänyt funktionaalinen suunnittelu hieman kesken ja optimoitu ulkonäköä liikaa ?

Uutta tarjousta 261.5£ + rahti
http://www.a1coffee.co.uk/gbu0-prodshow/BARATZA5.html
- onko kokemuksia tuosta narikasta ?

Kiitokset kivasta foorumista ja onneksi tämä löytyi.
Induktiokelpoisella mokkapannulla mennään tällä hetkellä, kun vanha kompakti Braunin (90-luvulta) pumppu-keitin meni rikki ja varaosia ei saa. Hyvän espresso-myllyn tarvis ja samoin uuden "pannun", koska tämä foorumi on jo addiktoinut uudelle laatuvaatimustasolle. Kalliiksi tulee, mutta tämähän menee jatkossa hyvän harrastuksen piikkiin ...

[VHarryB]

Tuollainen Porta Holder tulee muuten jokaisen Baratza Precison mukana. Eipä sekään auta ongelmaan. Karkeassa päässäkin puruja lentelee työtasolle, vaikka jauhan Precison mukana tulleeseen "anti-static" säiliöön. Jauhettu kahvi on sekä espresso että suodatinkarkeudella sähköisen oloista. Joudun espressokarkeuden jauhamaan lasiin ja sekoittamaan puruja lasia heiluttelemalla, jotta staattisuus häviää. Myöskin suodatinkarkeuksia jauhettaessa joutuu kahvia sekoittelemaan staattisuuden poistamiseksi. Liitteenä kuva, jossa anti-static säiliö.

http://www.roastmasters.com/images/grinders/preciso-front.jpg

[OskuK]

Uutta tarjousta 261.5£ + rahti
http://www.a1coffee.co.uk/gbu0-prodshow/BARATZA5.html
- onko kokemuksia tuosta narikasta?

http://www.a1coffee.co.uk/gbu0-display/Delivery+Information.html
"Coffee machines, water boilers and other electrical items cannot be exported outside of the UK, Irish Republic or Malta."