Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Tinuri]

No, thanks. Siinähän ne kadonneen rompun datat olikin...

Laittelin tuossa kaksi tiukkaa kaffetta nakulla ja vahdin PIDin toimintaa oikein kellolla...

- Lähtö 106 astetta
- Uutto 25 sec
- 1 min uuton aloituksen jälkeen 112 astetta
- 3,5 min uuton aloituksen jälkeen näytössä taas 106 astetta

Siinä tuli siis 6 asteen yliveto, kun saatiin uutta viileämpää vettä pieneen boileriin.

Katsoin myös parametrejä Auberista: P= 2,0 / I= 60 / D= 15
En taida ruveta niiden kanssa puljaamaan, koska olen reilusta ylivedosta huolimatta tyytyväinen nykytilaan juurikin jokakertaisen huuhtelun johdosta.

O.K.

[mocca]

Täälläkin uusi onnellinen PIDatun Silvian omistaja. Noinkin pienellä asialla kuin pidillä voi viedä espresson tekemisen uudelle (luxus)tasolle ja yöunetkin paranivat kun ei tarvitse enää tuskailla lämpösurffailun kanssa.. 

Sellaista olisin vielä kysynyt että kuinka paljon lämpötila saisi normaalisti laskea uuttamisen aikana ja onko jotain kikkoja millä sen saisi pysymään sopivana? Entä saako auberin pidistä mitattua uuttoaikaa?

Asennuskin oli mukavaa sillä mitään reikiä ei tarvinnut tehdä saati muutenkaan hajoittaa Silviaa.

[Tinuri]

Silviassahan on melko pieni boileri. Lämpötunnistinkin taitaa olla siinä reunassa boileria, johon korvausvesi johdetaan. Siksipä anturin lämpötila laskee uuton aikana.
Se, minkä verran lämpö tippuu, riippuu ymmärtääkseni a) siitä, kuinka paljon uutetaan ja uutta vettä siis boileriin pumpataan ja b) siitä, minkä lämpöistä tuo korvausvesi on.
Tuolla lämmön laskemisella ei kuitenkaan ole merkitystä uuttoveden lämpöön, sehän on jo kupissa ja lasketaan tasalämmössä pysyvän ison grupon kautta. Luulen, että grupon lämpö ei juurikaan heilahda tuon seurauksena.

O.K.

[Bad-E]

Tässä löytyi ihan lohduttavaa tietoa pidatun Silvian suoriuskyvystä. Vaikka boilerin lämpötila jonkin verran laskee, niin silti kahvasta mitattu lämpötila pysyy hyvin tasaisena alun nousun jälkeen. Tosin tulokset ovat pidejä myyvän yrityksen sivuilta, eli pieni varaus ei voi olla pahitteeksi.
http://pidkits.com/images/20090607-shotprofile.jpg

[mugi]

Onko palstalta kukaan asentanut Auberin PIDiä V3 eli 2009 Silviaan? Nykyisen gruppon muovisuojuksen (kromattu eli näyttää metellilta mutta lienee muovia) myötä etäisyys höyrytysputken kiristysmutteriin lienee kaventunut?

Mittailin alkuviikosta saapuneen Silviani strategisia mittoja, ja Auberin sivuilla olevat kotelon mitat vaikuttavat suuremmilta kuin se tila joka V3 Silviassa on käytettävissä. Maksimi leveys asennuskotelolle on jossakin 68-70 mm välillä riippuen onnistuuko höyrytysputken kiinnikkeen saamaan noin 1/12 kierroksen verran eri asentoon kuin tehtaan jäljiltä.

Mahtuuko Auberin PID siis enää Silvian (2009 V3) alle vai pitääkö etsiä joku muu ratkaisu? Auberilta eivät ole vastanneet, kyselin asiaa joskus alku viikosta ihan nykykoneen mittojen kera. Heidän sivuillaan lukee että sopii myös Silvia 2009 -malliin, vaan kun siellä myös lukee alu-kotelon mitat ja niiden perusteella kolo gruppon ja höyrytysputken välissä on kaventunut liiaksi. Itse Auberin käyttämä PID on kyllä kuvien mukaan kapeampi kuin kotelo, mutta kapeamman kotelon teettäminen tulisi aika kalliiksi.

[JUHE]

Asentelin joulun pyhien aikaan 2009-malliseen Silviaan Auberin pre-infusion PIDin ja ihan sopuisasti se mahtui gruppon ja höyrytysputken mutterin väliin. Ihan hirmuisia pelivaroja sinne ei tosin jäänyt, mutta höyrytysputki mahtuu liikkumaan edelleenkin suht vapaasti. Kts. kuva

[mugi]

Asentelin joulun pyhien aikaan 2009-malliseen Silviaan Auberin pre-infusion PIDin ja ihan sopuisasti se mahtui gruppon ja höyrytysputken mutterin väliin. Ihan hirmuisia pelivaroja sinne ei tosin jäänyt, mutta höyrytysputki mahtuu liikkumaan edelleenkin suht vapaasti.

Sinulla kuvassa gruppoa ympäröivä kehys on uritettu ja pienempi, minulla se on huomattavasti suurempi. Laite on päivätty tehtaalta 01/12/2009 eli melko tuore kapine. Ilmeisesti suojakuori on muuttunut melkoisen vastikään aiempaa suuremmaksi joka aiheuttaa ongelmani. Laitteessasi grupon suojus ei levene ylöspäin, tuossa Silviassani sen leveys on yläreunastaan 111,0 mm ja alareunasta lienee sentin kapeampi. Höyrytysputki sen sijaan näytti vastaavalta kuin täälläkin.

[JUHE]

Kyllä tuo gruppon suojus on aivan sileä, "uritukset" hämäävästi vain heijastuvat PIDin kotelosta. Ja minunkin Silviassa tuo suojus hieman levenee ylöspäin. Uskoisin meillä olevan ihan samanlaiset Silviat, omani on marraskuulta 2009. Voin toki ottaa omastani muutaman mitan, niin ei tarvitse arvuutella.

[mugi]

Kyllä tuo gruppon suojus on aivan sileä, "uritukset" hämäävästi vain heijastuvat PIDin kotelosta. Ja minunkin Silviassa tuo suojus hieman levenee ylöspäin. Uskoisin meillä olevan ihan samanlaiset Silviat, omani on marraskuulta 2009. Voin toki ottaa omastani muutaman mitan, niin ei tarvitse arvuutella.

Kuullostaa lupaavalta, hätäisesti katsoin enkä tuota kuvasta hoksannut, mutta aivan selvältähän tuo näyttää urien suhteen kuten totesit. Eli varmaankin on samanlainen osa kuin joulukuun alun laitteessa.

Jos suinkaan viitsit, niin ottaisitko ulkomitat Auberin PID-boksista? Ne kun eivät ilmeisesti olekaan ne Auberin ilmoittamat (65x35x77 mm) vaan hieman pienemmät?

[JUHE]

PIDin kotelon mitat ovat juuri nuo mainitsemasi: leveys 65mm, korkeus 35mm ja syvyys 77mm. Ja mahtuu kyllä, mutta kuten aiemmin mainitsin, pelivaroja ei juuri PIDin paikan valinnalle ole.

[mugi]

PIDin kotelon mitat ovat juuri nuo mainitsemasi: leveys 65mm, korkeus 35mm ja syvyys 77mm. Ja mahtuu kyllä, mutta kuten aiemmin mainitsin, pelivaroja ei juuri PIDin paikan valinnalle ole.

OK. PID koteloineen ei siis päältä katsottuna työnny ulos laiteen etupaneelin tasosta? Ehkä tuollainen tulee tilattua piankin. Hieman ihmetyttää ettei Rancilio saa koneeseen valmista automatiikkaa lisättyä - edes rinnakkaismallin ominaisuudessa.

[JUHE]

Noin puolen millin verran PIDin kotelon reuna on Silvian etulevyä ulompana. Omaa silmääni se ei haittaa, eikä sitä edes oikein huomaa, kun tuo Silvia on jo muutenkin ulkonäöltään varsin työkalumainen.

[mugi]

Ok, kiitos, kuullostaa siedettävältä. Höyrytysputken mutterin asento ratkaisee enemmän, toivottavasti tästä laitteesta täällä löytyy saman verran tilaa. Ja jos noin pienestä on kiinni niin PID-kotelon takakulmaa on varmaan helppo vähän viilata pois.

Kun kone oli auki, oli tuota muovista grupon suojusta helppo siirtää millin murto-osia kun vapautti kiinnitysruuvit sisäpuolelta ja yhteensä se riitti saamaan kotelon etulevyn Silvian etulevyn tasaan. Ennen tuota pientä siirtoa PID törrötti ulkona 1-1,5 milliä.

[mugi]

Auber PID jossa Steam + Preinfusion saapui tänään, postinkantaja kantoi kuoren oikein sisälle asti vaikka tavallisen ilmapostikirjeenä tuli. Raportoin jahka saan kapistuksen kiinni.

PID-boksin kannessa olevasta tuotenumerosta näkee ettei tosiaan ole sama jota myyvät paljon halvemmalla erillisenä. Eli jos kasaisi satasen setin Auberin sivuilta olisi muut osat vastaavat (ok, piuhat saisi tehdä itse mutta se ei ole vaikeaa jos omaa entuudestaan säkillisen liittimiä ja sopivan liitinpuristimen), niin PID-laite itsessään olisi toinen eikä ilmeisesti omaisi kaikkia tarvittavia funktioita.

EDIT: reilun 3,5 tunnin uurastuksen jälkeen tuo laajempi PID on vihdoin asennettu. Selvä ero tuossa höyrytyksen modauksen vaatimissa purkamisissa verrattuna perus Auberiin. Jos nyt ei ihan tupla työ niin ei siitä juuri puutukaan. Virittelin ohuille Auberin johtimille suojaksi mustasta kutistesukasta tuubin, eli ovat nyt paremmin suojassa teräväsärmäiseltä lävistykseltä höyrytysputken läpiviennin kohdalla sekä toki samalla siististi ja huomaamattomasti kaikista suunnista katsottuna (vrt. 10 värillistä ohutta johtoa suhaamassa sikin sokin). Ilman tuota kesken asentelun ideoitua kutistesukka-parannusta olisi varmaan selvinnyt hommasta 2,5-3 tunnissa.

Uuttoa en voinut kokeilla enää yömyöhällä, vaan pikaisen lämmityskokeen tein ja höyryäkin tuli testattua. Hyvin tuntuu lämmöt hakeutuvan, enemmän lupaa ainakin pikatestin perusteella kuin odotin. Eli yllättävän nopeasti saavuttaa tavoitearvon eikä mene siitä juuri yli (asteen voi mennä, enempää ei näytä tekevän).

[mugi]

Nyt on kolme tuplaa valutettu PID:in kera, kaksi cappuun ja yksi espresso. Auberin RSP PID saavuttaa ihmeen nopeasti säädetyn lämpötilan (106 C huonelämmöstä n. 2 min 40 sek aikana 104 C asti ja siitä sitten 3 min paikkeilla 106 C eli säädetty arvo). Tietty lämmöt putoaa uuton aikana rajusti jos laite ei saa läämmetä ainakin 30 minuuttia (tai vaihtoehtoisesti valuttele vettä portafiltterin läpi pari mukillista vauhdittamaan lämpenemistä).

Selvästikin PID on mun juttu. Toimii helposti ja varmasti. Kaikki kolme uuttoa ovat onnistuneet erinomaisesti. Uuton jälkeen lämmöt palaavat nopeasti. Pitää sarjassa uuttamista kokeilla vielä, mutta ilmeisesti juuri muuta ei ehdi, kuin jauhaa seuraavan satsin kuivattuun filtteriin niin boilerissa on taas haluttu 106 C. Ylittää lämmityksen perään säädetyn arvon 1-2 C asteella, yleensä 1 C mutta joskus näkyy taulussa hetken 108 C.

Mitään tehtaan asetuksia en ole muutellut (paitsi 105 C -> 106 C nostin kun joku jossakin suositteli), eli preinfusion on tehdasasetuksilla. Tuntuu toimivan mukavasti. Nakukahvan kun saan vielä jossakin vaiheessa niin sitten pitää tutkia sen toimintaa tarkemmin. Mutta toistaiseksi tuntuu siltä että kaikki probleemat ovat ratkenneet, ja laite tekee tasalaatuista kun jauhaa pavut, tamppaa kuten aina ja painaa "Start" (eli ">"). Uuton pituus on ennen vaihdellut, mutta nyt kun se on aina 25 sekuntia (ellei valikosta käy jostakin muuttamassa) niin tuntuu, että sekin helpottaa.

Espresso oli pehmeää ja kaikin puolin mainiota (ilman sokeria), joten jo ennen mitään parametrien kokeilua (lämpötila, uuttoaika, preinfuusion ja tauon hienosäätö, jauhatuskarkeuden hienosäätö) laite tuntuu nyt erinomaiselta. Jos jokin kummeksuttaa, niin se ettei Ranciliolla ole valmiiksi lämpötilan digi-säädöllä varustettua Silvian rinnakkaismallia.

EDIT: testissä papuna Celebas Toraja Kalosi