Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[akallio]

Tuossa M207 ajattelin, että metallinen ulostuloputki olisi vähemmän staattista sähköä synnyttävä?

Saattaa olla, toisaalta Mazzer Mini-E:n metallinen ulostulolieriö ei ainakaan minusta paljon auta staattisuuteen.

Muita ideoita tässä hintaluokassa?

Odottaa että Baratza Vario ilmestyy... Tullee olemaan pykälää kalliimpi, mutta kuitenkin halvempi kuin Mazzer Mini-E.

Pitääkö tuota minimokaa jotenkin viritellä ennenkuin pystyy todella hienoon jauhatukseen?

Riippuu miten hienoa haluaa, espressokäyttöön ei ainakaan tarvitse. Kauluksessa on stoppiruuvit, ja kun toisen ottaa pois niin sitten saa vaikka ruuvattua terät kiinni toisiinsa.

[vemuli]

Odottaa että Baratza Vario ilmestyy... Tullee olemaan pykälää kalliimpi, mutta kuitenkin halvempi kuin Mazzer Mini-E.

Vaikuttaa mielenkiintoiselta laitteelta. Hintakin on hmmm...edullinen, suorastaan epäilyttävän halpa 

[joni]

mielenkiintoinen laite, hiukan poikkeaa perinteisestä. oletteko löytäneet euro-hintoja tuolle? alustavat testit lupaavat aika hyvää(pulveriin saakka?) huhut vaihtelevat myyntiin tulemisesta, mutta valmaistajan sivuilla luvataan aika piakkoin markkinoille. 450$ ameriikoissa, joten mitä tulee maksamaan euroopassa?

[akallio]

mielenkiintoinen laite, hiukan poikkeaa perinteisestä. oletteko löytäneet euro-hintoja tuolle? alustavat testit lupaavat aika hyvää(pulveriin saakka?) huhut vaihtelevat myyntiin tulemisesta, mutta valmaistajan sivuilla luvataan aika piakkoin markkinoille. 450$ ameriikoissa, joten mitä tulee maksamaan euroopassa?

Huhut kertovat, että tarkoituksena olisi saada se samaan hintaan Euroopan markkinoille, ei tuntuvasti kalliimmalla kuten yleensä näillä vehkeillä on taipumuksena. Nykykurssilla siis liikuttaisiin 350 euron hujakoilla.

[vemuli]

10 pounds = 4,5 kg 

Kovin on heiveröisen painoinen. Eihän paino mikään itsetarkoitus ole, mutta ei se varmaan sattumaa ole, että kaikki hyvät myllyt painavat min. 15kg.

[vemuli]

10 pounds = 4,5 kg 

Kovin on heiveröisen painoinen. Eihän paino mikään itsetarkoitus ole, mutta ei se varmaan sattumaa ole, että kaikki hyvät myllyt painavat min. 15kg.

Lueskeltuani HB:n Titan Grinder Projektia, en voi olla hämmästelemättä niitä tuloksia? Kony, Robur ja Rocky kaikki "samalla viivalla". Kahvin maun takia ei ole siis mitään syytä ostaa Rockya kalliimpaa myllyä? Vai menikö minulta jotain oleellista ohi. Taitaa olla nuo "sokkomakutestit" aivan yhtä varteenotettavia kuin hifi-maailman kaapelitestitkin. Kai tuolla testillä oli tarkoitus tarjota viihdyttävyytensä lisäksi jotain tärkeämpääkin?

 

[jiitee]

Kahvin maun takia ei ole siis mitään syytä ostaa Rockya kalliimpaa myllyä? Vai menikö minulta jotain oleellista ohi.

?

Tuollahan todetaan varsin selvästi että isoimmilla annoskoilla ( > 16 grammaa ) rocky tuottaa selvästi huonompia shotteja - pisteet tulevat lähinnä siitä että 12-14 gramman annoksilla Rocky puolestaan "loistaa".

"...at 16.5 gram doses, the Rocky produced what I think of as over-dosed and under-extracted flavors, rough, not sweet enough, not creamy enough. In addition, there was a lingering bitterness in the aftertaste."

Käytettävyyttähän noissa ei sitten ole huomioitu. Eli kaikkien myllyjen tuotteet on weissattu (myös robur) jotta ne saataisin tältä osin samalle viivalle - tarkoitus kun on makua arvioida. Weissauksestahan ei ole roburin kanssa mitään hyötyä (parannusta siis), mutta rockyllä ilmeisesti paljonkin.

Lisäys: ja noita tuloksia pitää muistaa lukea oikein. Eli jos kaksi myllyä on saanut saman pistemäärän, niin tuo pistemäärä on aina siihen roburiin verrattuna. Jos näitä myllyjä sitten verrataisiin keskenään, niin toinen voisi voittaa toisen isollakin piste-erolla. Esimerkiksi jos kierroksella 1 mylly A oli huonompi roburiin nähden, samoin mylly B, niin tämä ei tietysti kerro sitten sitä onko mylly A myllyyn B nähden parempi vai huonompi.

[vemuli]

Tuollahan todetaan varsin selvästi että isoimmilla annoskoilla ( > 16 grammaa ) rocky tuottaa selvästi huonompia shotteja - pisteet tulevat lähinnä siitä että 12-14 gramman annoksilla Rocky puolestaan "loistaa".

Käytettävyyttähän noissa ei sitten ole huomioitu.

Olen yrittänyt perustella oman myllyni vaihtokuumetta "järkisyillä" ja kahlannut lähinnä sen takia arvosteluja läpi monilta keskustelupalstoilta, mutta tuntuu siltä, että vaikeammaksi vain menee...hoh 

Itse teen joko 7g tai 14g annoksia, joten tuo Rocky olisi siis siinä mielessä hyvä valinta, mutta luulen, että Rocky ei tarjoaisi mitään olennaista parannusta i-miniin nähden. Mazzerin SJ saattaisi olla jo mielekäs päivitys suhteessa menetettyyn rahamäärään. Mazzerin Mini E:stä on jäänyt hieman ristiriitainen kuva ja sen olen jo sulkenut pois kuviosta. Nyt tarkkailun alla ovat mm. seuraavat myllyt:

1. Mazzer SJ
2. Macap M7
3. Cunill Tranquilo
4. Macap MXA

[jiitee]

1. Mazzer SJ
2. Macap M7
3. Cunill Tranquilo
4. Macap MXA

Näistä tuo Cunill kannattaa ehkä tiputtaa pois. Ainakin isojp:n kommenttien perusteella Cunillin ja Super Jollyn välillä on havaittava ero jauhatuksen laadussa (ja myllyn rakenteessa?). Noista Mazzerin SJ ja Macapin MXA taitavat olla aikalailla ominaisuuksiltaan toisiaan vastaavat? Macapin M7:ssä näyttäisi olevan ainakin jo isommat terät.

1, 2 ja 4 välillä kannattaa tehdä ehkä tutkimusta käytettävyyskommenteista, eli minkälainen on tuon annostelijan "tuntuma" - sillä kun kliksutellaan "klik-klik-klik-klik-klik...." tyyliin kahvia filtteriin vähän kerrallaan samaan aikaan kun mylly jauhaa, mikäli sitä haluaa hyödyttää distribuutioon ja paakkujen poistoon. Varmaan myös se miten helppo tuolla on jauhaa pieniä määriä kannattaa ottaa huomioon, eli saako olla miten tarkkana ettei jauha liikaa (ja onko tämä helposti vältettävissä).

[vemuli]

Noista Mazzerin SJ ja Macapin MXA taitavat olla aikalailla ominaisuuksiltaan toisiaan vastaavat? Macapin M7:ssä näyttäisi olevan ainakin jo isommat terät.

1, 2 ja 4 välillä kannattaa tehdä ehkä tutkimusta käytettävyyskommenteista, eli minkälainen on tuon annostelijan "tuntuma" - sillä kun kliksutellaan "klik-klik-klik-klik-klik...." tyyliin kahvia filtteriin vähän kerrallaan samaan aikaan kun mylly jauhaa, mikäli sitä haluaa hyödyttää distribuutioon ja paakkujen poistoon. Varmaan myös se miten helppo tuolla on jauhaa pieniä määriä kannattaa ottaa huomioon, eli saako olla miten tarkkana ettei jauha liikaa (ja onko tämä helposti vältettävissä).

Olen asettanut budjetin n.500€ paikkeille ja ainakin nämä mahtuivat mukaan:

Macap M7 545€ annostelijalla (stepless-optio +30€), ilman annostelijaa 499€
Macap MX 439€ annostelijalla
Mazzer SJ 540€
Compak K-6 460€
Anfim Caimano 485€

M7 vaikuttaisi tosiaan pykälän verran järeämmältä kuin muut yllä mainitut.

[Misse]

Itse painiskelen vähän samanlaisten ongelmien parissa. Itselläni tällä hetkellä tosin Mini-E, joka sinällään on ihan hyvä mylly paitsi, että kahvin paakkuuntuminen on todellinen ongelma. Tietysti wdt-tekniikalla ongelman pystyy kiertämään, mutta itse ainakin haluan saada kahvini ilman suuria säätämisiä.

Olenkin ruvennut miettimään olisiko superjolly parannus tilanteeseeni vai pitäisiköhän harkita oikeasti järeän myllyn hankkimista. Siis tyyliin käytetty mazzer major tai vastaava, niitä tosin liikkuu harmillisen vähän ebay:ssa ja ilmeisesti laitteen painon vuoksi harvat myyjät suostuvat niitä postittamaan suomeen.

-Mikko-

[cartman]

Taitaa olla nuo "sokkomakutestit" aivan yhtä varteenotettavia kuin hifi-maailman kaapelitestitkin.

Mitä!
Et kuule eroja kaapeleissa - vai?

[vemuli]

Mitä!
Et kuule eroja kaapeleissa - vai?

  Mitäs luulet. Tossahan noi peukalon paksuiset Audioquestin Greenit jököttää...tuli aikoinaan hifi-uskossa ollessani hankittua.

[cartman]

Mitäs luulet. Tossahan noi peukalon paksuiset Audioquestin Greenit jököttää...

Me Van den Hul -miehet emme ymmärrä tuommoisia...

[vemuli]

Me Van den Hul -miehet emme ymmärrä tuommoisia...

Välikaapelina tietenkin VdH:t 

Ja asiaan...(hifistelystä riittäisi kerrottavaa vaikka kuinka paljon).

Mazzer SJ vai Macap M7?

Molemmat tunnettuja, perinteisiä merkkejä. Varaosien saanti taattu ja statusarvokin kohdallaan "piireissä". Katu-uskottavuus ON tärkeä asia.