Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Aerobie Aeropress kokemuksia?  (Luettu 360882 kertaa)

tuomo

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 51
Vs: Aerobie Aeropress kokemuksia?
« Vastaus #150 : Maaliskuu 28, 2012, 17:43:45 ip »

Ostin tänään tuollaisen airopressin verkkokauppa.comista. Sen saa sieltä 29€ hintaan.
Huomasin myös, että sieltää saa vähän halvemmalla Kaffan kahveja. Tosin syytä käydä paikanpäällä metsästämässä hyviä paahtopäiviä.
Katsotaan miten tuon käyttö onnistuu.
Kirjattu

Tinuri

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 844
  • mai pen rai
Vs: Aerobie Aeropress kokemuksia?
« Vastaus #151 : Huhtikuu 19, 2012, 12:28:33 ip »

Tietäskö kukaan, mistä kaverini saisi (ehkä eurooppalaisesta kaupasta) Coava diskin? Sweet Mariasta saisi, mutta rahti on niin suolainen...

Omani sain taannoin Hasbeanilta, mutta ei näy enää hyllyssä.

Samoiten olisi hakusessa se pienempi malli Skertonista, tai vastaava mylly. Mun mielestä pienemmällä on kivampi veivata, kun tuolla "tavallisella" Skertonilla.

Olli
Kirjattu
Izzo Alex Duetto II, Mazzer Mini-E, Barazza Vario, GeneCafe, Handpresso, La Pavoni Europiccola Professional Lusso

oldpet

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 165
Vs: Aerobie Aeropress kokemuksia?
« Vastaus #152 : Huhtikuu 19, 2012, 14:02:53 ip »

Omani ostin Orphan Espressosta, samalla kun tilasin skertonin modaussetin. Nuo tuli muistaakseni jossakin kuplakuoressa, ja shipping & handling oli $7.97 USD. Kummallista, että nuita ei taida kotimaasta saada mistään.

Edit. näyttää puuttuvat myös OE nettisivulta, oiskohan nuo loppuneet kokonaan. Kannattanee kysellä suoraan Coavalta?
Edit 2. espressoparts näyttää myyvän filtteriä Able nimellä http://www.espressoparts.com/ABLE_DISK?&search_id=1603671 mutta tuohan ei ole sitten Coava
Edit 3. Ilmeisesti se on sama tuote kun coava, out of stock http://www.coffeehit.co.uk/able-disk-coffee-filter-for-aeropress/p670
« Viimeksi muokattu: Huhtikuu 19, 2012, 14:28:36 ip kirjoittanut oldpet »
Kirjattu
Kupissa tänään:

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Aerobie Aeropress kokemuksia?
« Vastaus #153 : Huhtikuu 20, 2012, 06:27:29 ap »

Tietäskö kukaan, mistä kaverini saisi (ehkä eurooppalaisesta kaupasta) Coava diskin? Sweet Mariasta saisi, mutta rahti on niin suolainen...
Tai jos hetken venaa, niin markkinoille pukkaa tuota "Disk Fineä".
Voisin katsastaa täältä mukaan, jos saan jostain, luulis tuolta messuilta voivan irrota. Jollei, niin pöllin.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

GreenBean

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 28
  • Espresso
Vs: Aerobie Aeropress kokemuksia?
« Vastaus #154 : Huhtikuu 20, 2012, 10:43:37 ap »

Tai jos hetken venaa, niin markkinoille pukkaa tuota "Disk Fineä".
Voisin katsastaa täältä mukaan, jos saan jostain, luulis tuolta messuilta voivan irrota. Jollei, niin pöllin.

Voisin olla hyvin kiinnostunut jos vain tarttuu ylimääräinen mukaan :)
Kirjattu
Nuova Simonelli Oscar, Mazzer Super Jolly, Krups GVX2, Aeropress, Hario V60, Bodum Chambord, Mokkapannu, Hario Skerton, Wilfa GCR1

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Aerobie Aeropress kokemuksia?
« Vastaus #155 : Huhtikuu 21, 2012, 10:16:32 ap »

Ei ollut Ablella pistettä tuolla, jäi disk finet saamatta. Mutta kuitenkin uudemmanlaisen löysin, pitää ottaa siitä kuva kun kerkeää.
Mies diskin takana on Shojiro Saito, SSW Doubletall TXPresso:sta. Espressopartsilta sanottiin niiden tulevan myyntin n.vuoden lopulla.

Kisoista lyhyesti:
Ei menny ihan nappiin, vaikka ei kaukana ollut.
Järjestelyt oli hoidettu jokseenkin poskelleen, kukaan ei ollut varma missä pitää olla ja koska. Itsekkin sain tietää minuuttia aiemmin olevani seuraavana, ja siitä kamat esiin sekaiselle pöydälle (kiitos jeesistä Australian Aidan Knight:lle).
Kuitenkin sain vedet oikeaan lämpöön, purutkin sain, tosin olisin halunnut aavistuksen hienompaa jauhatusta, se nyt ei enää ehtinyt.

Kolme kisaajaa, yksi jatkoon, kolme dumaria.
Omalla kierroksella kaikki tuomarit valitsivat oman mieleisensä kupin, kaikilla eri, joten päätös jäi Head Judgelle (Tim Varneylle), ja silloin ei noussut oma kuppi.
Eikä mitään hajua keitä oli samaan aikaan kisaamassa, sekä niin päin pois. Pitänee kirjoittaa tuosta enempi, kun suomeentuu.

Kuitenkin onnitelut tytöille: 1. Charlene De Buysere, Belgia. 2. Ingri Margrethe Johnsen, Norja. Sekä Ruotsiin Emil Ericssonille kolmannesta sijasta.
Kuva ja juttua by DCILY

Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Aerobie Aeropress kokemuksia?
« Vastaus #156 : Huhtikuu 21, 2012, 20:51:13 ip »

Kuvia kyseisestä diskistä.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Aerobie Aeropress kokemuksia?
« Vastaus #157 : Huhtikuu 29, 2012, 17:23:29 ip »

Päivän iLaitetestailuna heiluvaa videokuvaa. Ohessa siis "Aeropressin käyttö niinkuin sitä ei suunniteltu käytettäväksi, osa n+1". Ideana suodatella Aeropressilla "normaalisti" kun käytössä Coavan Disk (ei tuon ylläolevan näköinen) - selitystä lisää videon teksteissä. Motiivina "jos ei sitä Ablen KONE -filtteriä tarvitsisi ostaa..." (kop kop).

<a href="http://www.youtube.com/watch?v=uaOIJc3I8as" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=uaOIJc3I8as</a>


Edit: niin, ja tosiaan: hyvältä maistuu näin.
« Viimeksi muokattu: Huhtikuu 29, 2012, 17:28:37 ip kirjoittanut jiitee »
Kirjattu

Joona_s

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 934
Vs: Aerobie Aeropress kokemuksia?
« Vastaus #158 : Huhtikuu 29, 2012, 20:06:37 ip »

Vähän odotin megadeathia taustamusiikiksi  ;)

Tuota tapaa olisi ihan hauska kokeilla kyllä, sääli ettei .008 päästä vettä tarpeeksi nopeasti läpi.
Kirjattu
"We sales specialty coffee"

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Aerobie Aeropress kokemuksia?
« Vastaus #159 : Huhtikuu 29, 2012, 20:54:13 ip »

Vähän odotin megadeathia [sic] taustamusiikiksi  ;)

Heh. :) lähellä oli, mutta päädyin Applen renkutukseen kun en ole vielä kauhean tarkaan tutustunut siihen miten, mitä, miten paljon, jne. saa toisen musiikkia tuollaisessa videossa hyödyntää. Pitää soittaa seuraavan kerran vaikka itse jokin rymistys sinun mieliksi. ;)

Tuota tapaa olisi ihan hauska kokeilla kyllä, sääli ettei .008 päästä vettä tarpeeksi nopeasti läpi.

Oleko kokeillut vähän karkeammalla? Itselläni oli tuossa 4.5 Tanzanian säädöissä ja voi olla että joutuisin toisella myllyllä itsekin jauhamaan karkeammaksi. Nyt näillä parametreilla kahvi valuu juuri sopivalla nopeudella pois. Massa pysyy siellä pohjilla ja päällä sen verran sopivasti vettä ettei vesinoro möyhennä puruja. Tällä menetelmällä on tullut uutoista kovin helposti hyviä ja tasaisia - jopa tuossa kun oli kamera toisessa kädessä ja teki kahta asiaa yhtä aikaa.
Kirjattu

kahviratti

  • Vieras
Vs: Aerobie Aeropress kokemuksia?
« Vastaus #160 : Toukokuu 16, 2012, 10:26:58 ap »

Tervehdys kaikille foorumilaisille tuoreelta sellaiselta! *kumartaa*

Niin, AeroPress.. hankinpa juuri sellaisen käsisuodattimen tilalle. Käytän sitä juuri niin, kun ohjeessa sanotaan: laite oikeinpäin, kaksi skuuppia kahvia, 80 -asteista vettä kakkoseen asti, hämmennystä 10 sek ja puristus 20-30 sek. Lopputuotokseen vettä niin, että kahvia tulee kolme desiä. Pikaisella vilkaisulla tältä saitilta ja netin AeroPress ohjeista ja vinkeistä päätellen mä taidan olla suunnilleen ainoa, joka tekee kahvin tuolla perusmetodilla ;D Mitä tuo lopputulema sitten on, caffé americanoa? Tai sitten suodatinkahvia.. vaan mitä väliä, sillä hyvää on. Kahvi on Lööperin Lilaa mallia Kharisma tällä hetkellä.

Mutta asiaan. Täällä kun on näitä hifist.. anteeksi, vakavampia kahviharrastajia, niin joku on varmaan mitannut tuon AeroPressin skuupin tilavuuden grammoina? Ja usein tarvittavan kahvin määrä ilmoitetaan grammoina per kuppi, vaan mikä on tämä kuppi tilavuudeltaan? Omaan makuun toimii tuo standardiohje, mutta helpottaisivathan nämä mittatiedot näiden foorumin kahvivinkkien lukemista ja mahdollista kokeilemista. Kiitoksia jos joku viitsii valistaa. Ovat nuo varmaan täällä jossain, mutta tuleehan samalla tehtyä itsensä tykö tänne foorumille :)

« Viimeksi muokattu: Kesäkuu 01, 2012, 10:10:23 ap kirjoittanut kahviratti »
Kirjattu

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1524
  • Kahviharrastaja
Vs: Aerobie Aeropress kokemuksia?
« Vastaus #161 : Toukokuu 16, 2012, 11:04:08 ap »

Ulkomuistista sanoisin että Aeropressin mukana tullut mitta antaa noin 15g kahvia. Oma vaaka on melko edullinen hankinta, kustannuksia tulee hieman yli 7 euroa kun tilaa netistä.

Yleensä mittoja (grammoja) on tapana ilmoittaa suhdelukuina, esimerkiksi 7g kahvia desilitraa vettä kohden. Tällöin veden määrän voi suhteuttaa kahvin määrään tai toisin päin. Vakavammat harrastajat välttelevät tilavuusmittoja, eli myös veden määrän voi ilmaista tarkemmin grammoissa.
Kirjattu
Silvia PID / Niche Zero .. Aeropress / Wilfa Uniform .. Gene Cafe .. tee ..

kahviratti

  • Vieras
Vs: Aerobie Aeropress kokemuksia?
« Vastaus #162 : Toukokuu 16, 2012, 13:50:07 ip »

^ Kiitti vastauksesta. Tuo noin-grammamäärä on ihan riittävä tarkkuus mulle tässä vaiheessa harrastusta.

Katsoin kaffipaketin kyljestä, että suosittavat 6-8 g kahvia per kuppi, ja siinä mainittiin myös vesimäärä 150 ml. Kolmen desin aamusumppiini tarvittaisiin siis 12-16 geetä kahvia, eli riittäisi yksi AeroPress skuuppi käyttämäni (ja vempeleen suositusten mukaisten) kahden sijasta, jos tuota uskoo. Mutta jos laittaa pressiin vain skuupillisen puruja, niin sitten vettä pitäisi kai laittaa suhteessa samalla lailla, eli vain ykkösmerkkiin asti, että saa suht samanoloista kahvia. Tosin epäilen, että noin pieni määrä ehtii valua läpi jo sekoittamisen aikana. Ja yhdestä skuupista sitten lantrattaisiin kolme desiä kunnon kahvia.. en oikein jaksa uskoa. Mutta mitä mä nillitän, tuplamäärä kahvia ei kai ole sen kummempi ongelma noilla kahvin hinnoilla, ei toi sentään mitään BlueMountainia o.
Kirjattu

Café au lait

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 34
Vs: Aerobie Aeropress kokemuksia?
« Vastaus #163 : Toukokuu 25, 2012, 12:52:32 ip »

Kysynpä täältä, kun en ole muualta vastausta löytänyt. Eli, voiko aeropressin kaikki osat laittaa astianpesukoneeseen? Mies jostain syystä väittää, että ei voisi, mutta en keksi mitään syytä olla laittamatta  ???

Voishan tän tietenkin vaan kokeilla, mutta en haluais ostaa salaa uutta pressiä tilalle, jos tuhoutuu  ::) Tämä meidän väittely koskee lähinnä sitä osaa, missä on se kuminen pää  :)
Kirjattu

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Aerobie Aeropress kokemuksia?
« Vastaus #164 : Toukokuu 25, 2012, 12:54:56 ip »

Koneeseen vaan jos haluaa, monta kertaa on ollut ja vielä ei ole rikki mennyt  :)
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2