Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Mikä mättää kun kahvi on laihaa....  (Luettu 10617 kertaa)

jariturpeinen

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 3
Mikä mättää kun kahvi on laihaa....
« : Elokuu 23, 2008, 17:55:29 ip »

Mikähän voisi olla vikana kun keitin on alkanut tekemään "laihaa" kahvia ( määräkin mitä siinä 25 sekunnissa se laskee läpi on varmaan 50 - 100 % suurempi kuin ennen ) Pavut on samat, myllyyn ei ole kukaan koskenut ja omasta mielestä demppauskin pitäs olla "normaali" voimalla tehty. Keitin on Bezzera BZ07. Kaikki hyvät vihjeet ovat enemmän kuin tervetulleita.

Jari
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2816
Vs: Mikä mättää kun kahvi on laihaa....
« Vastaus #1 : Elokuu 23, 2008, 19:02:40 ip »

Ekana tulis mieleen, että pavut ovat päässeet vanhoiksi. Olisiko voinut esimerkiksi sattua vanhempi papupussi, tai muuten vähän viallinen erä?

Ratkeaako ongelma säätämällä jauhatusta hienommaksi?
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Vs: Mikä mättää kun kahvi on laihaa....
« Vastaus #2 : Elokuu 23, 2008, 19:50:24 ip »

Minullekin tulee ensimmäisenä mieleen tuo kahvin vanheneminen/myllyn säädön tarve. Kuinkas nopeasti tuo muutos on tapahtunut - päivässä, viikossa, kuukaudessa? Mitä kahvia käytät, kuinka isoissa erissä ostat sen ja kuinka säilytät sitä?

T. Teemu
Kirjattu

jariturpeinen

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 3
Vs: Mikä mättää kun kahvi on laihaa....
« Vastaus #3 : Elokuu 23, 2008, 20:27:52 ip »

Minullekin tulee ensimmäisenä mieleen tuo kahvin vanheneminen/myllyn säädön tarve. Kuinkas nopeasti tuo muutos on tapahtunut - päivässä, viikossa, kuukaudessa? Mitä kahvia käytät, kuinka isoissa erissä ostat sen ja kuinka säilytät sitä?

T. Teemu

Eilen illalla tuli vielä ihan normaalia tavaraa ulos mutta tänä aamuna alkoi temppuilu. kahvia ostan kilon säkeissä ja pavut ( n.viikon tarve on lasipurkissa keittimen vieressä ) ja muuten kaapissa. Nykyinen pussi on n. puolillaan.

Äsken piti vielä testata, eli 25 sek. ja melkein 1 1/2 dl litkua ulos koneesta. Huomasin muuten että painemittari tippui tuona aikana 1,2 noin 0,8:n voisiko tämä vaikuttaa asiaan?

Pitää vielä huomenna kokeilla tuota myllyn säätöä. Mulla oli tosin tukos myllyssä niin olisiko se voinut "säätää" sen uudelleen??
Ascaso  mini I.3 on myllyn merkki

Jari

Kirjattu

jariturpeinen

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 3
Vs: Mikä mättää kun kahvi on laihaa....
« Vastaus #4 : Elokuu 24, 2008, 16:03:32 ip »

No nyt on sitten säädetty. Myllystä vika löytyi. Kiitokset kaikille. Suositelkaahan minulle hyvää kahvimyllyä, tuossa Ascasossa kun on tuo säätö melkoista punomista.

Jari
Kirjattu

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Vs: Mikä mättää kun kahvi on laihaa....
« Vastaus #5 : Elokuu 26, 2008, 08:08:57 ap »

Hyvä, että ongelma selvisi. Tuo sinun Ascaso on myllynä ihan hyvä, enkä välttämättä lähtisi sitä päivittämään (ellei budjetti sitten olen +500 euroa). Säätö toki on hiukan työläs jos isompia muutoksia joutuu tekemään, mutta toisaalta myös tarkka.

T. Teme
Kirjattu