Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Kahvit marketeissa  (Luettu 259193 kertaa)

m4tti

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 112
Vs: Kahvit marketeissa
« Vastaus #195 : Kesäkuu 03, 2014, 21:56:41 ip »

Prismasta bongattu jokunen kuukausi sitten itse kahvien alahyllyltä Arvid Nordquistin Espresso Giusto, liekö ollut pidempäänkin tarjolla.

Arvid kuvailee: "EU-luomumerkitty sekä Reilun kaupan kahvi. Giusto espresso paahdetaan hitaasti italialaiseen tapaan. Se sisältää ainoastaan huolellisesti valittuja Arabica-papuja Brasiliasta, Kolumbiasta ja  Etiopiasta.
Sen maussa on mausteisuutta ja pähkinää. Aavistus poltettua sokeria yhdessä tietyn hapokkuuden kanssa antaa loppumakuun pyöreyttä ja tasapainoisuutta."

Hyvin on meillä toiminut nyt pari kertaa arkipapuna, kun ei ole tuorepaahtoa tms. jaksanut lähteä metsästämään. Ei mitään suurta ihmeellistä mutta omaan makuun sopivaa hyvää perusitalialaista (tummaa ja paahteista, ei liikaa hedelmää tai happoja), toimii raakana essona ja maidon seassa myös.
Hintakaan ei säikäyttänyt, alle 10€ maksoi 500g pussi.

Arvidilla näyttäisi www-sivujen mukaan löytyvän myös Espresso Nero, onkohan joku sitä löytänyt kaupasta?
Kirjattu

McJones

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 236
Vs: Kahvit marketeissa
« Vastaus #196 : Kesäkuu 06, 2014, 14:41:33 ip »

Ostin Gustoa joskus hätäkahvina, mut en saanut juotua pussia loppuun. Vein sen konttorille ja keittelen nyt suodatinkahvina blendaten Pauligin Presidentin kanssa, tuntui maistuvan muillekin...

Neroa muistan maistaneeni, eräs kaveri oli löytänyt jostain marketista. Toimivalta vaikutti, mutta en itse ole marketissa törmännyt.
Kirjattu
Jos se vuotaa, hapota se.

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Kahvit marketeissa
« Vastaus #197 : Kesäkuu 19, 2014, 13:19:30 ip »

Ruotsissa tuli käytyä, joten muutaman kahvin sikäläisestä Icasta valikoin. Myös tuota Nordquistia.


Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

m4tti

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 112
Vs: Kahvit marketeissa
« Vastaus #198 : Heinäkuu 26, 2014, 14:04:50 ip »

Arvidin Espresso Neroa löytyi M-kaupan hyllystä (Helsinki, Arabia), tosin vein viimeisen pussin... :))  Ei kyllä ollut ihan tuoreinta paahtoa, mutta kokeillaan nyt kun kohdalle sattui.

Tällä välin kokeilussa oli Prismasta ostettu Lavazza Rossa, joka yllätti positiivisesti. Ilmeisesti sattui kohdalle suht tuore erä, myllystäkin piti säätää karkeus "tuorepaahto" kohtaan. Papu kesti ja toimi myös suht hyvin pari viikkoa pussin avaamisen jälkeenkin.
Kirjattu

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Kahvit marketeissa
« Vastaus #199 : Lokakuu 27, 2014, 11:49:59 ap »

Paikallisen S-Marketin kahvivalikoima uusiutuu ja tätä Giustoa tuli napattua pussi mukaan. Plääh, tummaa ja kitkerää on. Ei ole kyllä yhtään makuuni.  Ehkä tämä kahvi on tarkoitettu enempi halpiskeittimille, joiden uuttopaineet ja lämmöt voivat olla mitä vain. Paahto n. kuukauden vanhaa.
-30 % -lapulla varustettuna nappasin myös vanhaa tuttua Mauroa. Tämä on myös tummaa, muttei kitkerää  8). Joko italialaiset paahtavat paremmin, tai suuri robustapitoisuus tasoittaa makua.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Kahvit marketeissa
« Vastaus #200 : Tammikuu 26, 2015, 09:18:04 ap »

Paikallisesta Tigeristä kokeiluun purkki papuja. Aika robustainen Italiablendi, tosin purkissa lukee jotta 100% arabica. Toisena hupaisana anekdoottina kaupan pissis nostatti tunnelmaa jotta: "tuleepa oikein kiva tuoksu tuosta purkista!!"  ...annoin asian olla ;-)
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2232
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Kahvit marketeissa
« Vastaus #201 : Tammikuu 26, 2015, 10:03:59 ap »

Paikallisesta Tigeristä kokeiluun purkki papuja.

Kuinka iso purkki ja paljonko hinta?
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Untuva

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 19
Vs: Kahvit marketeissa
« Vastaus #203 : Tammikuu 26, 2015, 14:15:09 ip »

Jotain Taylors of Harrogate Colombia papuja tarttui mukaan Tampereen Sokokselta :). Noitten lisäksi olisi ollu papuina vielä Rich Italian sekoitusta. Hinta oli muistaakseni 9,9€ ja toi sekotus oli 9,7€.
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Kahvit marketeissa
« Vastaus #204 : Tammikuu 26, 2015, 14:22:31 ip »

Törkeä hinta. Tuolla rahalla saisi monesta suomalaisesta paahtimosta "eilen paahdettua".
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Kahvit marketeissa
« Vastaus #205 : Tammikuu 26, 2015, 15:39:26 ip »

Törkeä hinta. Tuolla rahalla saisi monesta suomalaisesta paahtimosta "eilen paahdettua".

Jep ja kahvikin valmiiksi vanhaa...
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

Untuva

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 19
Vs: Kahvit marketeissa
« Vastaus #206 : Tammikuu 26, 2015, 16:39:05 ip »

Olihan se törkeen hintasta  :(, mut harvemmin on Pirkkalaan tai Ylöjärvelle asiaa varsinkaan sellaisina aikoina että paahtimoiden myymälät olisivat auki ja verkkokaupoista tulee postikulut päälle.
Kirjattu

koomikko

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 209
Vs: Kahvit marketeissa
« Vastaus #207 : Tammikuu 26, 2015, 17:26:02 ip »

Tilaa turun kahvipaahtimolta kolme pussia niin tulee ilmaset postit. On hyvää ja taatusti tuoretta.

Sit jos pitää saada oikeasti halvemmalla niin saksan nettikaupoista kun tilaa 3-4kg kerralla tulee ihan kohtuu halvaksi kilohinta. Se on sit eri asia et kuka tota jaksaa juoda putkeen tuon verran.
Kirjattu

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2232
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Kahvit marketeissa
« Vastaus #208 : Tammikuu 26, 2015, 17:56:57 ip »

Olihan se törkeen hintasta  :(, mut harvemmin on Pirkkalaan tai Ylöjärvelle asiaa varsinkaan sellaisina aikoina että paahtimoiden myymälät olisivat auki ja verkkokaupoista tulee postikulut päälle.

Kluuvin paahtimosta helsingistäkin paahtopäivänä postitettavat pavut maksavat noin 35 euroa kilo 0,75 kg satsissa ja noin 30 euroa kiloa 1,5 kg satsissa. Siis nuo kilohinnat postikuluineen. Noista esittelemästäsi halvempi maksoi melkein 43 euroa kilo (olettaen että molemmat olivat 227g pusseja). http://www.kluuvinpaahtimo.fi/

Eikä ole ainoa paahtimo suomessa joka postittaa. Ihan silleen vertailukohdaksi.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

Untuva

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 19
Vs: Kahvit marketeissa
« Vastaus #209 : Tammikuu 26, 2015, 20:28:07 ip »

Ihan kokeilu mielessä vain ostin nuo pavut. Kun tässä yritän alkaa perehtyä paremmin kahvi maailmaan ja kartoittaa tampereen valikoimia. Jos päädyn joskus tilaamaan tuolta kluuvin paahtimolta niin millä suhteella ja mitä papuja kannattaisi sekoittaa? Keittimenä krupsin xp4000 ja pääasiassa teen latteja (vaikka krupsilla ei saakkaan kunnon maitovaahtoa :D)
Kirjattu