Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[akallio]

eli tulisikohan sitä toimeen ihan sillä halvimmalla perusmallilla, vai kannattaako satsata johonkin erikoismalliin? halvimmillaanhan noita mokkiksia saa alle satasella.

Minulla on sellainen halvin malli, enkä keksi mitään syytä panostaa kalliimpaan. Se on juuri vieraiden satunnaista kahvittelua varten. Tosin nykyään sitä tarvitsee yleensä hyvin harvoin, yleensä vieraat ottaa mielummin espressoa tai hyvää teetä.

[cartman]

seuraava ihmettelyn aihe onkin sitten se, että noita MM-malleja näyttää olevan melkoinen liuta. kaikki mallit ovat siis läpäisseet tuon ulkomaisen testin, mutta voisi olettaa että koska malleilla on hintaeroakin, se saattaisi näkyä myös laadussa... eli tulisikohan sitä toimeen ihan sillä halvimmalla perusmallilla, vai kannattaako satsata johonkin erikoismalliin? halvimmillaanhan noita mokkiksia saa alle satasella.

Etupäässä samasta keittimestä on kyse. Kaikkein halvimmassa ei ole lämpölevyn säätökytkintä (1/4-teho / täysi teho). Kalliimmassa on mukana merkkivalo, joka kertoo milloin on kalkinpoiston aika. Lisäksi malleja rungon värin mukaan (kulta/hopea). Olenpa tainnut kerran nähdä oikein halpisversionkin: valkoista muovia!

cartman

[akallio]

Etupäässä samasta keittimestä on kyse. Kaikkein halvimmassa ei ole lämpölevyn säätökytkintä (1/4-teho / täysi teho). Kalliimmassa on mukana merkkivalo, joka kertoo milloin on kalkinpoiston aika.

Muita lisäominaisuuksia ovat sekoitinkansi, tippalukko ja termoskannu. Siinä satasen mallissa ei ole mitään noista. Ne ovat kuitenkin minusta kaikki turhia. Jos lähtökohtana on siis juoda suodatinkahvia sellaisena kuin se parhaimmillaan on.

Lisäys: jos käyttö on päivittäistä, niin sitten tippalukko on ihan jees. Sen kannun päällä olevan suodatinrakennelman kanssa väsääminen voisi vähän häiritä rutiinikäytössä.

[SonjaSelena]

Kaikkein halvimmassa ei ole lämpölevyn säätökytkintä (1/4-teho / täysi teho).

Näyttää olevan 3/4-teho / täys teho. Ainakin mukanatulevan ohjeen mukaan

Ja niin, mäkin muutes hämmästelin sitä valkoista muovivekotinta omaani hakiessani..

[Mariia]

Lisäys: jos käyttö on päivittäistä, niin sitten tippalukko on ihan jees. Sen kannun päällä olevan suodatinrakennelman kanssa väsääminen voisi vähän häiritä rutiinikäytössä.

Onneksi minäkin käytän MM:ää vain isomman poppoon kahvituksessa, sillä tuo suodatinhässäkkä olisi jokapäiväisessä käytössä todella rasittava.

BTW, en suosittele MM:ää talouksiin jossa irtonaiset osat helposti häviävät.

Mariia - lähes halvimman version haltija (kuitenkin hopearungolla  :wink: )

[Mariia]

Lisäys: jos käyttö on päivittäistä, niin sitten tippalukko on ihan jees. Sen kannun päällä olevan suodatinrakennelman kanssa väsääminen voisi vähän häiritä rutiinikäytössä.

Jos oikeasti ostaisin MM:n (lahjahevosen suuhun ei edelleenkään katsota), niin ostaisin KB-mallin, jossa se suodatinhässäkkä jää runkoon kiinni kun pannu otetaan pois:


Sillä tässä omassa halpismallissa koko rakennelma lähtee, ja kuten aiemmin mainitsin se olisi jokapäiväisessä käytössä hankalaa.

[mikoyan]

Yksi ominaisuus jota nyt on näkynyt uusissa Mokkamastereissa on automaattisammutus 2h:n jälkeen. Ehdoton, jos on huono muisti tai pakkoajatuksia..

Ja suositan minäkin tuota mallia, jossa suodatinosa pysyy rungossa olevan kannattimen päällä.

[SiriusAng]

Itse antaisin ääneni loppupeleissä myös MM:än puolesta, kokemusta on nyt kolmesta keittimestä ja täytyy sanoa, että hinta/laatusuhteeltaan tyytyväisin olen tottakai omaan malliini KB741..

Toimiston laitteessa GCSB itseäni jurppii puhdistettavuus jotenkin hankala kun kahvisäiliön ja vesisäiliön kansi on yhteinen -> kahvia kulkeutuu mystisesti myös vesisäiliöön. Toinen miinus siitä ettei vesisäiliöstä kahvin suodattimeen menevä putki "työnny" sivuun, joten kahvi pitää joko ujuttaa sen ohi tai nostaa suodatinjuttu pois sieltä (mikä taas keikkuu pöydällä tippalukon takia). Tippalukko on siitä kiva, että se reagoi siihen onko pannu paikallaan vai ei eli ei tarvitse itse laittaa päälle/pois.. tosin pari kertaa kun olen kiireessä heittänyt pannun "paikalleen" kahvit ovat tulleet sitten suodattimen reunanyli pitkin pöytiä.. Muuten kyseinen laite on ihan ok.

Kaverilla taas on MM:stä sellainen versio (K741(?)) jossa suodatinosa on pannussa kiinni ilman tippalukkoa. Käytännössä noista tuntuu tirisevän tippoja vielä pitkään kahvin valmistumisen jälkeen, eli vähänkin malttamattomampi saa kopata koko tornin ja laskea suodatin osan ensin pesualtaaseen.. sitten vasta kaatamaan kahvia.

741:sten tippalukoissa on ollut myös se hyvä puoli, että ne voi jättää puolittain auki mikä tuntuu toimivan paremmin monilla kahveilla varsinkin kun keitetään kahden kupin eriä. Mut kokeilemalla on löytyneet ne parhaat "säädöt" omanmaun mukaan, ekat kolme erää olivat kyllä silti aikamoista kuraa kjostain syystä.. itse tosin nykyisin annostelen kahvin enemmän mutu tuntumalla kun tuo tuplamitta ei vain tunnu pelittävän useimpien kahvien kanssa. Tai sitten kämmään edelleen jossain.. :?

[kahvilaivan kapteeni]

Näyttipä olevan Stockan uudessa katalogissa kompaktin ja ihan tyylikkään näköinen Cuisinart DCC 1200 E satkulla. Paikallisella Sokoksella oli myös pysäyttävän näköinen Kenwood CM900, mutta menee hieman budjetista yli. Valinnan vaikeutta...

[jiitee]

Tuo Kenwood näyttäisi päässeen läpi "speksitestin", Cuisinartista ei näy mitään tietoa.

[jiitee]

Oliko tuo Cuisinart tämän näköinen vehje? Ei jotenkin itseäni vakuuta ainakaan tuolla oleva keitin. Jos oikeasti haluaa kunnon suodatinkahvia niin tuo "ohjelmoitavuus" on aika turhaa. Kahvi on joka tapauksessa parasta jauhaa juuri ennen uuttoa - joten "autostartilla" ei tee oikeasti mitään.

[kahvilaivan kapteeni]

se tuleekin vaimolle
hän ei ole niin kranttu tuoreuden suhteen, vaan arvostaa myös esim käytännöllisyyttä... ja pavonilla saa sitten sitä laatua.

[jiitee]

MoccaMasteriin on muuten saatavissa myös mylly samaa tyyliä. Sellainen hauska suodatinkeittimelle sopiva annostelijallinen kapistus. Onko joku koskaan kokeillut onko siitä mihinkään? (En ajatellut hankkia, mutta kiinnostaa nyt muuten vain, jos vaikka joku joskus kyselee myllyä suodatinkeittohommiin.)

Nytpä satuin näkemään tästä myllystä näytekappaleen (annostelijallinen malli). Vaikutti olevan jämäkkää tekoa, ei siis mitenkään muovisen oloinen. Näytti tosin siltä että mylly pitää kiinnittää seinään mikäli sitä aikoo mitenkään järkevästi käyttää. Eli jos keittiössä on vain kaakeliseinää, niin kannattaa olla tarkkana tuon seikan kanssa.

Sitten se isoin huomio. Tuo mylly on silppurimylly (eli kahvi pilkotaan pieneksi semmoisella sauvasekoittimen terän näköisellä vimpstaakilla - ei siis jauheta). Toteutus on kuitenkin tuossa jossain mielessä fiksumman oloinen kuin näissä perinteisissä silppureissa. Eli jos katselette netistä tästä myllystä löytyviä kuvia, niin siellä kuvissa pilkoittaa semmoinen metalliverkko tuon papusäiliön alaosassa/annostelijasäiliön yläosassa. Se silppuri sijaitsee tuon metalliverkkohökötyksen sisällä - eli jahka papu on pilkkoutunut tarpeeksi pieneksi, muruset solahtavat verkosta läpi annostelijasäiliöön eivätkä jää siis terien lähelle pulverisoitumaan kuten normaaleissa silppurimyllyissä. Aika pienellä innovaatiolla on siis saatu silppurimyllystä kehitettyä versio joka tuottanee suhteellisen tasaista jauhatusjälkeä. Mutta sanomattakin on selvää että tässä myllyssä on sitten vain yksi (tehtaalla asetettu) jauhatuskarkeus.

Tarjoushinta näytti olevan annostelijallisella 79€.

[Mariia]

En edelleenkään ole täysin tyytyväinen MM:n tuotoksiin. En vaikka kahvi olisikin tuoretta.

Sellainen asia juolahti mieleen, että onkohan MM virtausnopeus laitettu Keski-Eurooppan markettipuruja silmällä pitäen? Ainakin omien muistikuvieni mukaan esim. Douwe Egberts markettitavarana on hienompaa kuin suomalaiset suodatinpurut. Eli hulahtaakohan vesi liian nopsaan suomalaisesta karkeudesta läpi? Kaikenkaikkiaan keitin tuntuu aika nopealta...

[jiitee]

En edelleenkään ole täysin tyytyväinen MM:n tuotoksiin. En vaikka kahvi olisikin tuoretta.

Onko se siis vieläkin laihaa - vai mistä kiikastaa?

Sellainen asia juolahti mieleen, että onkohan MM virtausnopeus laitettu Keski-Eurooppan markettipuruja silmällä pitäen?

En oikein usko että tällaista säätöä siinä olisi tehty. Tai en ole ainakaan törmännyt missään mainintaan tämmöisestä ominaisuudesta. Ainoa virtausnopeuteen liittyvä seikka jonka tiedän on siinä manuaalisen tippalukon omaavassa mallissa oleva "puoliksi auki" asento, jota olisi kai tarkoitus käyttää alle puolikkaiden pannullisten tekemisessä. Mikäli haluaa vaikuttaa suodatusnopeuteen, niin suodatinkeittelyssäkin se pitäisi tehdä jauhatuskarkeutta säätämällä (kuten espressossa).

Kaikenkaikkiaan keitin tuntuu aika nopealta...

Kuinka nopeasti se sinulla siis täyden pannullisen keittää? (kun annostelet 55-60 grammaa jauhetta per litra - vaa'alla on muuten helpompaa kuin mitalla.) Käytössä ilmeisesti kuitenkin paperisuodattimet? Moccamasterilla taitaa olla normaali uuttoaika sen 5-6 minuuttia täydellä pannullisella ja itseasiassa jos kovin yli tuon menee, niin menee liian hitaaksi.