Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Pohjoismaiden paras paahtimo  (Luettu 748 kertaa)

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1569
Pohjoismaiden paras paahtimo
« : Helmikuu 29, 2024, 16:07:09 ip »

Onnea Good Life Coffee Roastersille! Heidät on nimittäin vastikään valittu Pohjoismaiden parhaaksi paahtimoksi.

https://www.hs.fi/ruoka/art-2000010259491.html (en vastaa mahdollisesta maksumuurista - alla olennaisimmat)

"Voitto tuli sunnuntaina Göteborgissa Nordic Coffee -festivaalin yhteydessä järjestetyssä Nordics best roaster -kilpailussa. Kilpailuun osallistui 12 paahtimoa Ruotsista, Islannista, Norjasta ja Tanskasta. Good Life Coffee Roasters oli kisan ainoa suomalainen yritys.

Nordics best roaster -kilpailu järjestettiin nyt ensimmäistä kertaa. Aleksi Kuusijärvi Good Life Coffee Roastersin paahtimosta kertoo, että kilpailuun tuli kutsu. Kutsutut paahtimot olivat ammattilaisraadin valitsemia ja nopeimmin ilmoittautuneet pääsivät mukaan.

Kilpailusarjoja oli kaksi. Helsinkiläispaahtimo oli paras sarjassa, jossa paahtimoilla oli käytössään järjestäjien valitsema raaka-aine. Kisan toisessa sarjassa paahtimot käyttivät itse valitsemiaan kahveja. Siinä suomalaiset tulivat kakkossijalle, mutta voittivat kilpailun kokonaispisteillä.

Hopeasijan sai norjalainen paahtimo Tim Wendelboe ja kolmannelle sijalle tuli tanskalainen Prolog."


Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1569
Vs: Pohjoismaiden paras paahtimo
« Vastaus #1 : Maaliskuu 04, 2024, 14:52:28 ip »

Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2234
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Pohjoismaiden paras paahtimo
« Vastaus #2 : Huhtikuu 03, 2024, 19:24:56 ip »

Joka kerran kun olen paahtimoa kokeillut on ollut priimaa tavaraa, joten ei yllätä
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1569
Vs: Pohjoismaiden paras paahtimo
« Vastaus #3 : Huhtikuu 04, 2024, 20:23:03 ip »

Joka kerran kun olen paahtimoa kokeillut on ollut priimaa tavaraa, joten ei yllätä

Samanlaiset kokemukset on täälläkin.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E