Myynnissä Mahlkönig K30 Vario espresso-mylly. Klassikko-mylly, joka tulee useammassakin kahvilassa vastaan. Tämä malli on vario, eli siis portaaton säätö.
Myllyn käyttö on todella helppoa ja nopeaa. Portafilter laitetaan telineeseen, mylly käynnistyy automaattisesti ja neljä sekuntia myöhemmin jauhatus on valmis. Perään tamppaus ja uutto, aikaa kuluu kokonaisuutena alle minuutti. Jauhatuksen laatu on erittäin laadukas, itse en ole jaksanut tehdä WDT:tä.
Olen ostanut myllyn uutena loppuvuodesta 2010 ja sitä on käytetty vain kotikäytössä. Sillä on jauhettu 16700 kuppia kahvia, eli noin 250-300 kg. Mylly on siis vasta sisäänajettu - kotikäytössä se on käytännössä ikuinen.
Hopperi on katkaistu pienemmäksi ja kantena on Mazzerin myllyn kansi. Siihen mahtuu vielä ainakin 500g papua kerrallaan, ehkä jopa kilo? Netistä saa ostaa eri kokoisia uusia hoppereita tilalle jos haluaa, ja muitakin varaosia on hyvin saatavilla. Mylly on ollut ihan ongelmaton koko ajan.
Myllyn korkeus katkaistun hopperin ja kannen kanssa on 48 cm. Valokuvista näkyy myös miten se sopii kerrostalo-keittiöön, jonka yläkaappien korkeuden perusteella katkaisu on tehty. Montaa senttiä ei yläpuolelle tarvita tilaa jos yläkaapit eivät ole kovin syviä. Ja voihan hopperia lyhentää entisestään.
Mukana tulee kaksi eri kokoista portafilter-telinettä, kaksi kuusiokoloruuvaria (telineen säätö, hopperin irroitus), alkuperäinen ohjekirja, sekä harja ja pieni määrä grindz-papuja myllyn puhdistamiseen.
Tämä mylly on tarkoitettu pelkästään turkkilainen / espresson jauhamiseen. Minulla on myös myynnissä Mahlkönig Tanzania, joka sopii suodatin / french press / coldbrew jauhatukseen.
Hintapyyntö 800 euroa. Mylly sijaitsee Maskussa (Turun vieressä). Alkuperäistä pahvilaatikkoa ei enää ole, joten mietitään postitus/kuljetus tarpeen mukaan. Minut tavoittaa yksityisviestillä, --poistettu--.
Speksit:
https://www.mahlkoenig.com/products/k30-es-variohttps://downloads.mahlkoenig.de/Products/Mahlkoenig_K30_Espresso_Grinder_Product_Sheet.pdfhttps://www.youtube.com/watch?v=pNu6KZXKShM
Kirjoittaja
Aihe: Myyty: Mahlkönig K30 Vario espresso kahvimylly, 800e, Masku/Turku (Luettu 2124 kertaa)