Kiitos kommenteista.
En tiedä, onko tuo nakukahva epätasainen tms, mutta sitä käytettäessä pisaroita tosiaankin tihkuu hieman jostain tiivisteen välistä. Sama kori laitettuna alkuperäiseen kahvaan, eikä tihkumista esiinny. Tuo kahva kääntyy pidemmälle kuin alkuperäinen ja vaikka sen kääntäisi hampaat irvessä, tihkumista esiintyy. No ei kuitenkaan (vielä) hirveän häiritsevässä määrin. Kahva on hankittu saksalaisesta verkkokaupasta, joten palautus/vaihto yms. lienee siinä määrin hankalaa, etten hommaan jaksa ryhtyä.
Jauhatus on äärimmäisen hienoa. Itse asiassa jo nyt kuulee kuinka terät ottavat hieman yhteen. Ei tosin täyden kierroksen ajan, vaan osan kierrosta. =myllyn terät/akseli eivät siis ehkä ihan täysin linjassa. Jälleen kerran tapaus: "Jos oisin ostanut suomesta, olisin jo mennyt näyttämään myyjälle..."
Täytyy kokeilla aavistuksen suuremmalla annoksella. Tällä hetkellä tasoitan purut voiveitsellä ja lopuksi kaavin pienen kuopan veitsen kuperalla puolella. Pitää jättää kuoppa tekemättä. En ole vähään aikaan mitannut, mutta aiemmin totesin tuon annostelun tuottavan aika hyvin n.18 gramman annoksia, muutaman gramman kymmenyksen tarkkuudella.
Käyttämälläni menetelmällä purut tuntuvat jakautuvan tasaisesti: ei roiskimista ja uutto alkaa kohtuullisen tasapainoisesti, joka kerran.
Ainoa ongelma on, että shotin teko on mennyt aikamoiseksi näpräämiseksi (=hidasta). Ehkä noi rutiinit nopeutuu ajan myötä tai sitten löydän jonkun nopeamman...
