Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: 1950-luvun suomalainen kahvimylly  (Luettu 607 kertaa)

Artsi_L

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 5
1950-luvun suomalainen kahvimylly
« : Joulukuu 05, 2021, 18:51:40 ip »

Terve

Olisi kiva löytää käyttöä ihan oikeasti retro kahvimyllylle. Näitä yli 50 vuotta vanhoja suomalaisvalmisteisia kahvimyllyjä löytyy ajoittain esim tori.fi listoilta.

Antaako tällainen vanha sähkömylly tarpeeksi hienoksi jauhettua kahvia ulos?

Linkki tori.fi:

https://www.tori.fi/etela-pohjanmaa/Akrenius_kahvimylly_85911361.htm?ca=18&w=3

Kirjattu

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1512
Vs: 1950-luvun suomalainen kahvimylly
« Vastaus #1 : Joulukuu 06, 2021, 17:16:02 ip »

Kyseessä on epäilemättä kahvin jauhamiseen kykenevä tuote. Sellaista varten se on valmistettu. Nuohan ovat vieläpä ihan komian näköisiä - etenkin, jos sellaisen näköisistä esineistä tykkää.

On kuitenkin melko lailla mahdotonta sanoa terien kunnosta mitään näin 2020-luvulla. Varaosia voi olla niukalti saatavilla... esim. uusia teriä? Jos vanhat terät ovat tylsyneet, tai muuten kuluneet/kärsineet vuosikymmenten varrella, niin saattaa käydä niin, että myllystä on ainoastaan koriste-esineeksi.

Jos saa hyvät kuvat teristä ja ne näyttävät olevan päällisin puolin kunnossa, niin saattaa niitä joku osata tarvittaessa teroittaakin. Ehkä.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

Artsi_L

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 5
Vs: 1950-luvun suomalainen kahvimylly
« Vastaus #2 : Joulukuu 06, 2021, 18:59:04 ip »

Olen myös kokkiveitsiharrastaja.

 ;D

https://www.hiomakivi.fi/category/34/paketit
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2459
Vs: 1950-luvun suomalainen kahvimylly
« Vastaus #3 : Joulukuu 06, 2021, 23:44:14 ip »



Antaako tällainen vanha sähkömylly tarpeeksi hienoksi jauhettua kahvia ulos?


En ymmärrä kysymyst, tarpeeksi hienoa mihin? Noilla kai jauhettiin pannukahviin, eli se lienee se kykyalue.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

beta

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 35
Vs: 1950-luvun suomalainen kahvimylly
« Vastaus #4 : Joulukuu 07, 2021, 09:42:48 ap »

eikös noissa yleensä ole jonkinlainen jauhatuksensäätö? En tosin tiedä yltääkö espressoon asti. Mutta kannattaa tsekata toimiiko normisähköllä - ja niiden terien kunto tosiaan.
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2459
Vs: 1950-luvun suomalainen kahvimylly
« Vastaus #5 : Joulukuu 07, 2021, 12:31:47 ip »

Ainakin jos kuvaa katsoo, on jonkinlainen jauhatuksensäätö.

Toinen asia on onko mielekästä maksaa mysteerimyllystä 350e, jos 800e:llä saisi myllyn mukaan keittimenkin ;-)
https://www.tori.fi/uusimaa/Nuova_Simonelli_MAC_2000_V_espressokeitin___mylly__91525706.htm?

Tuolla olisi mylly satasella, jos tämmöiset innostaa:
https://www.tori.fi/pirkanmaa/Kahvimylly_KT_60_91696137.htm?

...huomasin torista muuten kiinnostavasti, että kun aiemmin kahvilalaitteet olivat sikahalpoja, niin ainakin par-aikaa yksi käytettyjä laitteita myyvä torin firma myy vanhoja kahvilaitteita kalliimmalla mitä ne maksavat uutena, yksi mylly ehkä 3x uuden hintainen ;-D
« Viimeksi muokattu: Joulukuu 07, 2021, 12:43:44 ip kirjoittanut OskuK »
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::