Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Silvia & Demoka -> mitä seuraavaksi?  (Luettu 522 kertaa)

EssoElmeri

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2
Silvia & Demoka -> mitä seuraavaksi?
« : Marraskuu 05, 2021, 16:23:11 ip »

Ilman sen kummempaa syytä  ;D tuli halu päivittää kalustoa. Onhan siitä jo kauan, kun nuo vermeet on tähän huusholliin kotiutuneet.

Koneen haluan E61-maailmasta, todennäköisesti HX. Eikä mitään kummallista, koska olen talouden ainoa espressopohjaisten kuluttaja. Niin ja tilakin on rajallinen vanhalla tiskipöydällä (koneen korkeus max 36,5). Lompakko on myös asia, jonka merkitys pitää muistaa. Ei lähdetä hifistelemään sen puolentoista tonnin päälle ilman sellaisia painavia syitä, jotka amatöörimaistajalle ovat ilmeisiä ja olennaisia.
Mitä tarjokkaita teille tulee mieleen? Ja miksi juuri ne?

Myllyn kohdalla meneekin vaikeammaksi. Demoka on hyvä mylly Silvialle, mutta riittääkö se edelleen seuraavalle koneelle? Milloin Demoka ei riitä, jos puhutaan yläosan konefokuksessa toimivasta jauhatuskarkeudesta, mutta ei niinkään jauhepartikkelien hifistelytasaisuudesta tms? Silviassa säädettävyys ja melutaso ovat suurimmat mietityttävät asiat, myllyn koko taas absoluuttisen hyvä asia.
Jos voisin valita jonkun Niche Zeron kaltaisen kaupan hyllyltä, niin sellainen ratkaisu olisi varmaan vahvoilla. NZ hinta on se 500 GBP + tulli + verot eli menee varmaan aivan liian ylös.
Mitä teille tulee mieleen? Ja jos paritatte sen yläosan konespeksin kanssa, niin entä sitten?

Jos annatte pikaiset ja hyvät neuvot, joita on helppo noudattaa, meillä asuu uudet koneet jo ennen joulua!  :-*
Kirjattu

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1500
  • Kahviharrastaja
Vs: Silvia & Demoka -> mitä seuraavaksi?
« Vastaus #1 : Marraskuu 05, 2021, 16:50:05 ip »

NZ hinta on se 500 GBP + tulli + verot eli menee varmaan aivan liian ylös.
Mitä teille tulee mieleen?

Tulee mieleen että ei mene liian ylös. Vaihtoehtona osta ensin NZ ja sitten joskus kone jos koet tarvitsevasi.
Kirjattu
Silvia PID + Niche Zero .. Aeropress / Baratza Sette 270 .. Gene Cafe paahdin .. tee ..

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2436
Vs: Silvia & Demoka -> mitä seuraavaksi?
« Vastaus #2 : Marraskuu 08, 2021, 11:21:09 ap »

Jos tuollainen yksittäisjauhaminen kiinnostaa niin.

Ajastimeton Eureka taitaa olla halvempi?
-jahka tulevat edes saataville.
 https://www.youtube.com/watch?v=diwAlBBuSMg

En paljon ole kaupoissa vielä nähnyt, epsanjassa hinta alta 600e. tuskin sitä tuoltakaan vielä saisi...

Mitäs tämä tarkoittaa?
"Ja jos paritatte sen yläosan konespeksin kanssa, niin entä sitten?"

« Viimeksi muokattu: Marraskuu 08, 2021, 11:27:43 ap kirjoittanut OskuK »
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

EssoElmeri

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2
Vs: Silvia & Demoka -> mitä seuraavaksi?
« Vastaus #3 : Marraskuu 08, 2021, 20:07:03 ip »

Käyttö on kotona ja pientä. Single dosing on ehdottomasti se juttu  8)
Jossain muistankin nähneeni tämän myllyn, mutta pidin sitä modauksena tms. noiden palkeiden takia.
Niiden perus-Eurekoiden muotoilu on tosi italialaista ... Kulmikas hopperi kulmikkaan myllyn päällä...  ???
Niihin nähden tämä on tyylikäs!  :)

Kierrettävä ~saksalaisen tarkan oloinen jauhatuskarkeuden säätö on Demokassa se haastava asia aina kahvin vaihdon yhteydessä.
Tämän samanlainen säätötapa ... hmmm ...
Niin ja Zeroon olisi kiva saada joku käyttövertailu - sen suhteen kun ei jauhatuksen laadusta mulla ole mitään epäilystä.

Mitäs tämä tarkoittaa?
"Ja jos paritatte sen yläosan konespeksin kanssa, niin entä sitten?"

No sitä, että jos/kun kone vaihtuu Silviasta E61-maailmaan, niin oletan niiden olevan sen verran erilaisia, että saattavat olla Silviaa ronkelimpia jauhatukselle.
Siis jauhatukseen pitää kenties saada joko tasaisuutta tai hienompaa / karkeampaa kuin mikä on tullut Silvialla vastaan.
Demokan säätövara käytännössä on kuitenkin melko pieni, jos myllyä käyttää niiden oletusarvona paikallaan olevien rajoitusruuvien avulla.
Niin ja onhan Demokan matoruuvilla jauhatuskarkeuden isompi säätäminen sitten aivan /C:stä muutenkin.  :-X
« Viimeksi muokattu: Marraskuu 08, 2021, 20:25:58 ip kirjoittanut EssoElmeri »
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2436
Vs: Silvia & Demoka -> mitä seuraavaksi?
« Vastaus #4 : Marraskuu 09, 2021, 15:09:35 ip »

Kuten jo mainittua, parantamalla myllyä kahvilaatu parenee paljon ewnemmän kuin vaihtamalla kahvikonetta. Se, onko kartioteräisen ja laakian välissä olennainen ero, en ota kantaa, mutta myllyn ulkonäkö on itselleni joka tapoausessa viimeisin valinta-aspekti. Kahvikoneessa se olisi ylempänä, muttei niin ylhäällä kuinkoneen pumpun ääni -en pystyisi kuuntelemaan ulkan lelupärinää enää, josko parazan Varion itkuakaan

-mutta tässä tapauksessa valinta on siis helppo. Hyvä niiin.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Haappis

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 13
Vs: Silvia & Demoka -> mitä seuraavaksi?
« Vastaus #5 : Marraskuu 09, 2021, 15:40:03 ip »

Herättää kummasti omistamisen halua tuo Eurekan uusi single doseri (taitaa olla sama kone kuin XL?) Ehkä siksi, että tällä hetkellä palvelee pikkumignon ja hyvin palveleekin, ei valittamista, eikä varsinkaan yksittäisiä annoksia jauheskeltaessa. En sitten tiedä, olisiko 55mm vs 65mm terät riittävä syy päivittää.
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2436
Vs: Silvia & Demoka -> mitä seuraavaksi?
« Vastaus #6 : Marraskuu 09, 2021, 16:17:27 ip »

Herättää kummasti omistamisen halua tuo Eurekan uusi single doseri (taitaa olla sama kone kuin XL?) Ehkä siksi, että tällä hetkellä palvelee pikkumignon ja hyvin palveleekin, ei valittamista, eikä varsinkaan yksittäisiä annoksia jauheskeltaessa. En sitten tiedä, olisiko 55mm vs 65mm terät riittävä syy päivittää.

Sama kone ja samat terät -se että tämä on halvempi kuin XL on jännä, ilmeisesti runkovalun muutos oli halvempaa kuin elektroniikan osuus.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2436
Vs: Silvia & Demoka -> mitä seuraavaksi?
« Vastaus #7 : Marraskuu 10, 2021, 21:38:59 ip »

Jos se kahvikone kuitenkin kuumottaa niin ehkä ainakin nämä katsantoon?

https://www.youtube.com/watch?v=e0kQ5WqjcU8

ja tähän tiätty englaninkieliset tekstit:
 https://www.youtube.com/watch?v=-M0l1nhTVO0
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::