Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Paras kahvikone ”aloittelijalle”  (Luettu 11108 kertaa)

Ummikko

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1
Paras kahvikone ”aloittelijalle”
« : Maaliskuu 17, 2021, 20:15:38 ip »

Olen hankkimassa ensimmäistä kahvikonetta ja siksi budjetti vielä matala. Olen miettinyt tuota De Longhin Dedica ec685 kahvikonetta. Tästä kaipailisin kokemuksia, sopiiko aloittelijalle? Eli onko kovin vaikea käyttöinen? Mites tuo kahvimyllyn puuttumattomuus? Varmaankin kahvimylly olisi hyvä hankkia lisäksi, jotta makunautinto olis maksimaalinen. Onko suosituksia edullisesta kahvimyllystä, joka soveltuisi tuon kahvikoneen kanssa. Ja muista edullisista kahvikoneista saa ehdottomasti antaa suosituksia!
Kirjattu

Lasy

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 40
Vs: Paras kahvikone ”aloittelijalle”
« Vastaus #1 : Maaliskuu 17, 2021, 21:08:55 ip »

Moro,
Kannattaa ehkä säästää tai katsella käytettyjä. Koneessa pitäis olla mahdollisuus paineistamattomiin suodattimiin. Mylly tarvis olla, voi olla käsimyllykin, jos budjetti on tiukka. Käytettyjä myllyjä saa joskus satasella.

Noissa halvoissa thermoblock-laitteissa voi olla haasteita lämpöstabiilisuuden kanssa. Boilerillinen laite tarvitaan myös jos on tarve tehdä kunnollista maitovaahtoa.
Kirjattu

Atzu

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 40
Vs: Paras kahvikone ”aloittelijalle”
« Vastaus #2 : Maaliskuu 17, 2021, 21:14:26 ip »

Kaverilla tuollainen DeLonghi on ilman myllyä ja kyllä sillä ilmeisesti valmiiksi jauhetuista marketin tiiliskiviespressopuruista ihan juotavaa kahvia tekee, jos se on se mitä haluaa ja tarkoituksenakaan ei ole sen kummemmin harrastella tai testailla eri tuorepaahdettuja kahveja.

Jos taas mielii vaikuttaa kahvin uuttamisen eri parametreihin enemmän ja tarkoitus on hankkia kaveriksi mylly, voisi Gaggia Classic tai Rancilio Silvia olla järkevä pienen budjetin aloittelijan keitin.

Kuten Lasy tuossa yllä mainitsikin, maidon vaahdottamiseen ei mikään erityisen hyvä laite. Kaverin luona olen kyllä tuolla tehdyt espressot valmiiksi jauhetuista puruista joskus juonut, hän manaili sitä, että maitoa sillä ei oikein saa vaahdotettua.
Kirjattu
Rocket Appartamento + Eureka Mignon Specialita + Hario V60 + 1ZPresso JX

Tinuri

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 844
  • mai pen rai
Vs: Paras kahvikone ”aloittelijalle”
« Vastaus #3 : Maaliskuu 18, 2021, 14:12:43 ip »

Samat sanat täältä.

Hyvä varmaan tulee, kun aloittaa halvalla, niin saa tietää, josko into riittää. Tosin se voi kadota jo painekahvaan?
Totuus lienee kuitenkin se, että lopullinen hinta tulee siitä, kun laskee ne halvat ja lopullisen yhteen :-)
Ja kyllä ei painekahvaa, vaan boileri ja tavallinen gruppo, sekä mylly, joka voi olla käsinveivattavakin.
Kannatan ajatusta oikean odottamiseen vaikkapa käytettynä.
Kirjattu
Izzo Alex Duetto II, Mazzer Mini-E, Barazza Vario, GeneCafe, Handpresso, La Pavoni Europiccola Professional Lusso

PetteriSeppänen

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 91
Vs: Paras kahvikone ”aloittelijalle”
« Vastaus #4 : Maaliskuu 18, 2021, 16:58:14 ip »

Noita halpiskeittimiä on varmaan ihmisillä kaapit täynnä, laitappa verkot veteen sosiaalisessa mediassa niin tiedä vaikka saisit kympillä moisen.
Kirjattu

beta

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 41
Vs: Paras kahvikone ”aloittelijalle”
« Vastaus #5 : Maaliskuu 18, 2021, 17:58:01 ip »

Tai sitte ostat ton täällä myynnissä oleva Oscarin.
Kirjattu

Jari

  • Ristretto
  • Paikalla Paikalla
  • Viestejä: 1565
Vs: Paras kahvikone ”aloittelijalle”
« Vastaus #6 : Maaliskuu 18, 2021, 20:09:37 ip »

Halvan, kunnon epressokeitintä jäljittelevän, "espressokeittimen" kanssa on joillain mennyt into koko hommaan. DeLonghi taitaa valmistaa pääasiassa sellaisia.

Kahviharrastajille thermoblock, painekahva/paineistettu sihti ja marketissa tai kodinkoneliikkeissä myytävät keittimet/myllyt ovat usein lähes kirosanoihin verrattavissa. Tämä sanottuna, pitää muistaa että joillekin 'thermoblock + painekahva' -keittimet riittävät mainiosti ja monille kaiketi valmiiksi jauhettu kahvikin kelpaa. Eipä sitä kai tiedä ennen kuin kokeilee. Itselläni oli joku sellainen kapistus aikoinaan ja ainakin sillä tuli huonompaa kahvia kuin mutterikeittimellä.

En osaa suositella mitään erityistä laitetta, mutta ei siihen paljon rahaa kannata sijoittaa, jos ei ole ihan varma, mitä tahtoo.

Jos haluaa oikeaa espressoa espressonkaltaisen juoman sijaan, niin kannattaa katsella suoraan boilerilla varustettuja espressokeittimiä. Niitä liikkuu tämän tästä mm. tällä foorumilla.

Edullisin espressokelpoinen kahvimylly, jota voisin suositella lienee Aergrind. Käsimyllyistä löytyy toki muitakin vaihtoehtoja suht edullisesti. Halvin espressokelpoinen suosittu sähkömylly taitaa olla Ascaso i-Mini, jos sitä on vielä saatavilla. Vaihtoehtoina esim. vastaavat Lelit Fred tai Isomacin halvemmat myllyt.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

Atzu

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 40
Vs: Paras kahvikone ”aloittelijalle”
« Vastaus #7 : Maaliskuu 18, 2021, 23:33:52 ip »

Noita halpiskeittimiä on varmaan ihmisillä kaapit täynnä, laitappa verkot veteen sosiaalisessa mediassa niin tiedä vaikka saisit kympillä moisen.

Itse tein juuri näin, kun opiskelijana ei ollut vielä rahaa ostaa haluamiani kunnon laitteita, löysin Torista 10€ Krupsin thermoblock-keittimen paineistetulla kahvalla kun edellinen omistaja myi sen kunnon laitteiden tieltä pois. Pääsin tuolla vähän kokeilemaan ”espresson” tekemistä valmiiksi jauhetulla Lavazzan kahvilla. Aika nopeasti tuli kuitenkin selväksi ettei siitä juuri mihinkään ollut enkä viittinyt sen kaveriksi edes myllyä ostaa. Muuton yhteydessä se menikin roskalavalle pumpun väsyttyä, palveli kyllä 10€ edestä ihan riittoisasti.

Itsellä ei innostus mennyt sen takia - päin vastoin mielessä kirkastui ajatus, että kun ostan uudet vehkeet, ostan kerralla kunnolliset. Välissä tulikin sitten keiteltyä vain AeroPressillä ja Hario Skertonilla kunnes ostin kunnon laitteet.
Kirjattu
Rocket Appartamento + Eureka Mignon Specialita + Hario V60 + 1ZPresso JX

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Paras kahvikone ”aloittelijalle”
« Vastaus #8 : Maaliskuu 19, 2021, 00:38:48 ap »

Halvalla, niinno... Rahalla joku Nespresson kapselikeitin, sit tilaat Colonnalta espressokapselit ;)
Päihittää painekahvalla väännetyn Illyn, saa vielä maitovaahdotkin näppejä polttamatta ja kannuja ostamatta.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

studiokukila

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 3
Vs: Paras kahvikone ”aloittelijalle”
« Vastaus #9 : Syyskuu 10, 2021, 02:02:06 ap »

Itse aloitin kahvihullutuksen noin 14v sitten, ostin ekan aika paskan koneen kierrätyskeskuksesta muutamalla eurolla, kun tajusin sen olevan susi niin ostin käytettynä 35e hintaan Krups XP4000 joka oli noin 3-4v käytössä, kunnes höyrypuolen yks muoviosa lähti lentään :D    Ostin käytettynä Krups XP4050 joka ollut käytössä jo 10v ainakin, oon ollu super tyytyväinen, maksoin siitä silloin 45e,  kahvimyllynä on Krupsin oma mylly, perhanan hyvää espressoo tulee, kunhan muistaa puhdistaa välillä koko laitteen.   
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Paras kahvikone ”aloittelijalle”
« Vastaus #10 : Syyskuu 12, 2021, 13:36:30 ip »

Aika hyvä esimerkki siitä mihin kaikkeen sitä voi olla tyytyväinen.
Onkin aika vaikea neuvoa aloittelijaa kun ei tiedä mitä hän oikeastaan odottaa, mikä on tavoitetaso.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

messsucher

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 26
Vs: Paras kahvikone ”aloittelijalle”
« Vastaus #11 : Syyskuu 14, 2021, 00:45:23 ap »

Olen hankkimassa ensimmäistä kahvikonetta ja siksi budjetti vielä matala. Olen miettinyt tuota De Longhin Dedica ec685 kahvikonetta. Tästä kaipailisin kokemuksia, sopiiko aloittelijalle? Eli onko kovin vaikea käyttöinen? Mites tuo kahvimyllyn puuttumattomuus? Varmaankin kahvimylly olisi hyvä hankkia lisäksi, jotta makunautinto olis maksimaalinen. Onko suosituksia edullisesta kahvimyllystä, joka soveltuisi tuon kahvikoneen kanssa. Ja muista edullisista kahvikoneista saa ehdottomasti antaa suosituksia!

Älä osta uutena. Menee rahat hukkaan. Minä voin myydä 20 eurolla DeLonghi EC 251 keittimen paineistamattomalla sihdillä ja siihen sopivalla tampparilla. 20 euroa tai 2 kg kahvipapuja. Näin pääset kohtuuhinnalla kokeilemaan DeLonghin laitetta. Kaupat Järvenpäässä.
Kirjattu
Kahvi espressona, tee teenä.

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Paras kahvikone ”aloittelijalle”
« Vastaus #12 : Syyskuu 14, 2021, 11:13:10 ap »

Hyvä tarjous, mutta puoli vuotta tuskin on mahtanut koneetta kärvistellä ;-)
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

messsucher

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 26
Vs: Paras kahvikone ”aloittelijalle”
« Vastaus #13 : Syyskuu 29, 2021, 11:57:15 ap »

Hups, tosiaan, kannattas katsoa noita päiväyksiä foorumillakin :D
Kirjattu
Kahvi espressona, tee teenä.

Uitto

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 6
  • Kahviharrastaja 08/15 asti
Vs: Paras kahvikone ”aloittelijalle”
« Vastaus #14 : Tammikuu 19, 2022, 08:32:42 ap »

Lainaan tässä vanhaa ketjua, kun koskee samaa "turhaa" laitetta Delonghi EC685.M.

Tuli tämmöiseen sorruttua kun ostin Black Friday tarjouksesta ensin Wacaco Minipresso -matkaespressokeittimen. Tällä sain melko hyvää espressoa ja hieman tästä innostuin. Latet jäi ja aloin juomaan aiempaa enemmän mustana espressoa. Ajattelinkin päivittää "parempaan" ja "helpompaan" laitteeseen, jolla saisin espressoa tehtyä.

Valintani osui halvan pään delonghiin kuten varmaan niin monen muunkin. Toinen syy tähän oli myös koko, keittiö on pieni ja tämä delonghi on hyvin kapea. En ymmärtänyt mitä ostan ja nyt pari päivän kokemuksella eihän tällä saa edes samaa laatua kuin tuolla wacacon käsivehkeellä. Toki testaus on vielä kesken, laatu paranee kokoajan.

Ei nyt edes puhuta painekahvasta, olen vasta nyt ymmärtänyt että tämmöisiäkin eroja voi olla. Mennän sen sijaan muutamiin muihin ongelmiin, mitkä mielestäni tekevät tästä täysin turhan koneen.

1. Ohjeen mukaan tuplashottiin pitäisi laittaa 14 gr kahvia. Kahvaan ei vaan mahdu näin paljoa. Käytännössä kahvaan mahtuu vain noin 10 gr kahvia. Tässä menee myös raja siihen mitä laite jaksaa puskea läpi. Jos laitan 11-12 gr kahvia, niin laite ei edes puske vettä sieltä läpi. Tulee vain pari tippaa ja sitten loppuu, eli jokin turvaventtiili ei anna nostaa painetta tarpeeksi. Tähän liittyen olen jo siirtynyt hieman karkeampaan jauhatukseen, vettä tulee hieman paremmin läpi, mutta en aivan ole tähän tyytyväinen. Pitää vielä testata aiempaakin karkeammalla, mutta selkeästi mitään kovin hienoa jauhatusta tähän ei voi laittaa.

2. Tuplashotti (n. 65-75 ml) tulee noin 50 sekuntiin. Veikkaan että laitteen vedenvirtaus on vakio ja single tulee varmaan oikein noin 25 sekuntiin, niin luonnollisesti tuplashotti tulee tupla-aikaan. Onko tämä täysin no-no espresson tekemiseen ?

3. Vaahdotin. Höyryä ei vaan tule kovin kauaa, tämä ei meinaa riittää maidon vaahdotukseen (ainakaan meidän maitomäärillä), laite ottaa pitkän miettimistauon (lämpenemisen) välissä. En puhu nyt laadustakaan mitään, tämä laatu on meille ihan ok kun aiemmin maito on vaahdotetttu pressopannulla. Mutta se lämmöntuottokyky ja sitä myöten höyryn kesto on turhan pieni.


Tiedän että tuohon höyryn tuottoon ei voi mitään. Mutta onko arvon foorumisteilla kokemuksia ja vinkkejä miten tuohon itse kahvin/espresson tekoon saadaan parempaa laatua? Käytössä on wilfa svart / WSCG-2 mylly. Karkeus on tällä hetkellä tuolla mocca ja aeropress vaihtoehtojen välissä, mikä tässä olisi oikea karkeus tämmöiseen laitteeseen?
« Viimeksi muokattu: Tammikuu 22, 2022, 17:02:26 ip kirjoittanut Uitto »
Kirjattu
Vaihtelevasti eri laitteita. Aeropress, mokkapannu, pressopannu.. Nyt opettelussa espresso