Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Uusi suodatinkeitin  (Luettu 1949 kertaa)

Café au lait

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 34
Uusi suodatinkeitin
« : Kesäkuu 15, 2020, 14:29:53 ip »
Hyvin palvellut moccamaster vetelee viimeisiään ja pitäisi löytää uusi suodatinkeitin. Nykyinen keitin on palvellut ainakin 15 vuotta, joten suodatinkeitinrintamalla lienee tapahtunut paljon kehitystä, vai onko? Onko moccamaster edelleen hyvä vaihtoehto vai olisiko suosituksia jostain muusta hyväksi havaitusta keittimestä? Hinnalla ei niin kauheasti väliä, jos hyvä ja kestävä löytyy.

Kahvia keitetään joka päivä niin suodatinkeittimellä kuin mokkapannulla. Mylly löytyy, mutta juodaan arkisin myös tiiliskivikahveja. Aika intensiiviseen peruskäyttöön keitin siis haussa :)

Kirjattu

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2234
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Uusi suodatinkeitin
« Vastaus #1 : Kesäkuu 18, 2020, 15:46:32 ip »
Lainaus käyttäjältä: Café au lait - Kesäkuu 15, 2020, 14:29:53 ip
Hyvin palvellut moccamaster vetelee viimeisiään ja pitäisi löytää uusi suodatinkeitin. Nykyinen keitin on palvellut ainakin 15 vuotta, joten suodatinkeitinrintamalla lienee tapahtunut paljon kehitystä, vai onko? Onko moccamaster edelleen hyvä vaihtoehto vai olisiko suosituksia jostain muusta hyväksi havaitusta keittimestä? Hinnalla ei niin kauheasti väliä, jos hyvä ja kestävä löytyy.

Kahvia keitetään joka päivä niin suodatinkeittimellä kuin mokkapannulla. Mylly löytyy, mutta juodaan arkisin myös tiiliskivikahveja. Aika intensiiviseen peruskäyttöön keitin siis haussa :)

Moccamasterin ongelma on että vesi tiputetaan yhteen kohtaan keskele kakkua ja kahvi uuttuu epätasaisesti. Saa sekä yli, että aliuuttunutta kahvia kuppiin. Onko parempia? En tiedä, mutta voisi olla.

Aiheesta on melko tuoreeltaan keskusteltu:
http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=5238.0
 
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

Café au lait

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 34
Vs: Uusi suodatinkeitin
« Vastaus #2 : Kesäkuu 22, 2020, 09:24:36 ap »
Kiitos vastauksesta. Tuo on yksi asia, mikä mietityttää, että moccamasterilla tosiaan jää suppiloon 'kraateri', kun vesi valuu vain yhteen kohtaan.

Tuli vastaan itselle uusi kahvilaitevalmistaja eli Bonavita. Katselin termosversiota, jossa ainakin kuvan perusteella näytti, että vesi vähän kuin sataa purujen päälle. Olisikohan tällaisesta kokemuksia?

Tuota aiempaa keskustelua en jostain syystä ollutkaan löytänyt, kiitos linkistä.
Kirjattu