Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Halvat Moccamasterit vs kalliimmat  (Luettu 866 kertaa)

Markus

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 265
    • Kahjona kahviin
Vs: Halvat Moccamasterit vs kalliimmat
« Vastaus #15 : Helmikuu 05, 2020, 13:55:36 ip »

Yksittäistä keitintähän ei voi arvioida...jos voisi, niin pystyn sanomaan, että useimmin olen saanut pahaa kahvia nimenomaan mokkamasterilla keitettynä ;-)

Tässä olen pakotettu toistamaan itseäni uudelleenmuotoillen. Kyseinen merkki on Suomen suosituin. Ja Suomessa valmistettava suodatinkahvi on valitettavasti kovin usein pahaa. Niinpä helposti Moccamaster yhdistyy pahaan kahviin ja tulee herkkusuisempien kahviharrastajien keskuudessa helposti sen vuoksi halveksutuksi.
Kirjattu
@kahjonakahviin. Seuraa. Tilaa. Tykkää.

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1499
    • Nonsensopedia
Vs: Halvat Moccamasterit vs kalliimmat
« Vastaus #16 : Helmikuu 05, 2020, 18:02:43 ip »

Muija aikoinaan halus meille moccamasterin, olen oppinut elämään sen kanssa. Noilla kahdella on jokin symbioosi, olen sitä yrittänyt rikkoa esittämällä Svart Presisjoneillä sun muilla. Mut ei, tälläinen pitää olla kuulema.
Mitä minä näistä tietämään.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2214
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Halvat Moccamasterit vs kalliimmat
« Vastaus #17 : Helmikuu 14, 2020, 11:59:48 ap »

Tässä olen pakotettu toistamaan itseäni uudelleenmuotoillen. Kyseinen merkki on Suomen suosituin. Ja Suomessa valmistettava suodatinkahvi on valitettavasti kovin usein pahaa. Niinpä helposti Moccamaster yhdistyy pahaan kahviin ja tulee herkkusuisempien kahviharrastajien keskuudessa helposti sen vuoksi halveksutuksi.

En itse halveksi mitenkään erityisesti Moccamasteria, mutta tosiasia on, että ilman mitään sekoitusoperaatioita se uuttaa kahvin epätasaisesti. Toki miltei kaikki muutkin keittimet. Automaattikeittimelle, joka on Moccamasterin maineessa melko iso ongelma.

Tottakai kun papu on hyvää, mylly kunnossa ja määrät kohdillaan niin se tekee hyvää suodatinkahvia, mutta se voisi melko pienellä teknisellä säädöllä tehdä parempaa.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

Markus

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 265
    • Kahjona kahviin
Vs: Halvat Moccamasterit vs kalliimmat
« Vastaus #18 : Helmikuu 15, 2020, 19:44:11 ip »

En itse halveksi mitenkään erityisesti Moccamasteria, mutta tosiasia on, että ilman mitään sekoitusoperaatioita se uuttaa kahvin epätasaisesti. Toki miltei kaikki muutkin keittimet. Automaattikeittimelle, joka on Moccamasterin maineessa melko iso ongelma.

Tämä on totta. Eräiden tietojen mukaan joissakin Moccamasterin maakonttoreissa olisi pantu merkille australialaisvalmisteinen suihkusihtiratkaisu. Saa nähdä, koska sellainen sihti on mocciksessa valmiina. Sitten rupeaa olemaan homma kohdallaan.
Kirjattu
@kahjonakahviin. Seuraa. Tilaa. Tykkää.

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2012
Vs: Halvat Moccamasterit vs kalliimmat
« Vastaus #19 : Helmikuu 15, 2020, 22:32:08 ip »

Mokkiksen ongelma on tosiaan tuo veden porautuminen kahvipatjan läpi. Tämä etenkin vastajauhetuilla pavuilla. Tiiliskivi ei kanavoi niin paljon.
Hyvä ja laadukas laite se on ja varaosia saa aina. Se onko joku muu parempi niin en ota kantaa.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600