Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Tuoreet paahdot "hyllytavarana" Helsingissä  (Luettu 293 kertaa)

domi

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 36
Tuoreet paahdot "hyllytavarana" Helsingissä
« : Kesäkuu 03, 2019, 15:25:43 ip »

Silloin tällöin on asiaa Helsingin ydinkeskustaan. Viimeksi 22.5. päätin käyttää tilaisuutta hyväksi hankkimaan tuoreita papuja. Kävin ensin Kampin Espresso Housessa, josta otin tuoreimman esille olevista lajeista, joka oli brasilialainen Agua Limpa (paahdettu 17.4., 6,90€/250g). Matka jatkui Runerberginkadun Cafetoriaan, jossa tuorein laji oli perulainen Gran Palomar (paahdettu 15.5. eli tasan viikko aikaisemmein, sekin 6,90€/250g).

Onko havaintoja muista paikoista, joista voisi löytyä tuoreehkoja papuja (ei siis kuukausia sitten paahdettuja)? Ymmärrän kyllä, että harvat liikkeet viitsivät tarjota jatkuvasti lukuisia vastapaahdettuja papuja "hyllytavarana", ja vetää ne sitten pois parin viikon päästä, jos eivät menneet kaupaksi siihen mennessä. Kivaa kuitenkin olisi tehdä uusia tuttavuuksia ja säästää ainakin postituskulut.

Ylläytyin muuten siitä, kuinka edullisemmaksi Cafetorian Gran Palomar tuli kivijalkaliikkeestä ostettuna verrattuna Slurpiin, jossa 200g samaa Gran Palomaria maksaa 10,40€ + toimituskulut 2,99€.
Kirjattu
Lelit Bianca + Malwani LIVI (menossa myyntiin: Eureka Mignon Specialità)

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1348
Vs: Tuoreet paahdot "hyllytavarana" Helsingissä
« Vastaus #1 : Kesäkuu 03, 2019, 18:26:09 ip »

Kaffa tulee itselle ensimmäisenä mieleen, jos sen nyt voi katsoa olevan ydinkeskustassa. Ainakin sinne pääsee näppärästi raitiovaunulla.

Jos käy tuuri, niin tuoretta paahtoa voi saada myös Kaffecentralenista, Johan & Nyströmiltä, Pauligin Kulmasta, Torrefazioneista sekä joistain muista laatukahviloista, joita oli hiljattain listattu ja kerätty kartalle foorumilaisten toimesta: http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=4822.0

Taitaa olla muuten nykyisin yleistynyt käytäntö, että ostaessaan (kotimaisten) paahtimoiden weppikaupoista muutaman pussin kahvia kerralla, saa kahvit postikuluitta.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1448
  • Kahviharrastaja
Vs: Tuoreet paahdot "hyllytavarana" Helsingissä
« Vastaus #2 : Kesäkuu 04, 2019, 14:22:13 ip »

Kahvipaahtimokahviloissa (Kaffa jne.) on tosiaan yleensä tuoreempaa kahvia hyllyssä. Ketjukahviloista voi myös suoraan kysyä saako sitä papua ostaa mitä on myllyssä - joka yleensä on tuoreempaa kuin myynnissä olevat pussukat.
Kirjattu
Silvia PID + Ascaso i-Mini .. Aeropress / Baratza Sette 270 .. Gene Cafe paahdin .. tee ..

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1348
Vs: Tuoreet paahdot "hyllytavarana" Helsingissä
« Vastaus #3 : Kesäkuu 04, 2019, 15:43:44 ip »

Itse asiassa joka paikassa kannattaa kysyä, jos on tuoreempaa paahtoa tarjolla (jos hyllytavara ei ole muutaman päivän ikäistä, joskus takahuoneesta löytyy tuoreempaa tavaraa), paitsi ehkä marketeissa. Marketeissa henkilökunta ei tiedä siitä mitään.

Kaffecentralen saattaa olla poikkeus siihen, että kannattaa kysyä saako myllyssä olevaa tavaraa ostaa. Ainakin viimeksi käydessäni myllyssä oli tuontikahvia ja hyllyssä tuoreempaa Rost & Co:ta. Muualla se on varmaankin hyvä idea.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

domi

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 36
Vs: Tuoreet paahdot "hyllytavarana" Helsingissä
« Vastaus #4 : Kesäkuu 04, 2019, 17:02:08 ip »

Kiitokset hyvistä vinkeistä! Käväisen keskustassa uudestaan huomenna, ja aion käydä useissa mainitsemissanne pakoissa. Pursimiehenkatu on paikkana vielä OK: olen hyväkuntoinen ja jaksan hyvin kävellä sinne asti, ja ainahan pääsee myös julkisilla.
Kirjattu
Lelit Bianca + Malwani LIVI (menossa myyntiin: Eureka Mignon Specialità)