Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Cascara - kokemuksia  (Luettu 6610 kertaa)

under_sergant

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1
Cascara - kokemuksia
« : Maaliskuu 29, 2019, 12:31:24 ip »

Moi! Onko kellään kokemuksia cascarasta? Eli kuivattu kahvin ulkokuori mikä on hieman mustan teen ja kahvin sekoitus?
- Peace

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2234
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Cascara - kokemuksia
« Vastaus #1 : Maaliskuu 31, 2019, 17:08:48 ip »

Moi! Onko kellään kokemuksia cascarasta? Eli kuivattu kahvin ulkokuori mikä on hieman mustan teen ja kahvin sekoitus?

Olen purkilisen juonut juu. Maku vähän teemäinen, mutta hedelmäisempi. Teen kiinnostavat ominaisuudet oikeastaan puuttuvat. Turhankin "helppo" ja pyöreä. Ei kahvin makua oikein millään tavalla. Ihan kiintoisa kerran kokeilla, mutta ei nyt erityisesti innostanut. Miellyttävä ja tylsä oli. Siis maku oli eloisa kyllä, että ei miltään teollisella tavalla tylsältä maistunut, vaan enemmän makuprofiililtaan tylsähkö.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1569
Vs: Cascara - kokemuksia
« Vastaus #2 : Maaliskuu 31, 2019, 20:16:01 ip »

Tuli tuota cascaraa kerran tilattua. Ehkä se kertoo jotain, että se on jäänyt ainoaksi kerraksi, vaikkei juoma mitenkään epämiellyttävää ollut. Sellainen mielikuva jäi, että joku ruusunmarjasta uutettu teen kaltainen juoma voisi olla jotain sinnepäin. Tosin ruusunmarjateetäkään en ole kokenut tarpeelliseksi juoda sitten kymmeniin vuosiin. ;)

Cascarassa mielenkiintoista oli lähinnä se, että sen virkistävä vaikutus oli hyvin voimakas - ainakin sillä annostuksella, jota itse silloin jonkun mukana tulleen ohjeen mukaan käytin.

Olisikohan se ollut Square Mile Coffee, jossa oli huomattu sama seikka ja he testauttivat kofeiinipitoisuuden jossain saksalaisessa laboratoriossa?
Joka tapauksessa yllättävä havainto oli se, että kofeiinia ei ole edes sen vertaa kuin kahvipavuista uutetussa juomassa. Selvittämättä jäi, mistä cascaran aiheuttama "pöhinäinen olo" johtuu. BTW, googellahan se juttu löytyikin: http://www.squaremileblog.com/2013/08/30/cascara-and-caffeine

Mielenkiintoinen tuote, mutta itselläni on jäänyt kuriositeetin asteelle, koska pidän erityisesti kahvista - ja kahviltahan cascara ei millään muotoa maistu.
Voisin kuitenkin kuvitella, että kesäkuumalla joku jää-cascara voisi toimiakin?
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Cascara - kokemuksia
« Vastaus #3 : Huhtikuu 01, 2019, 23:21:53 ip »

Itse olen maistanut muutamaa laatua ja mulle se maistuu marjaiselta rusinakeitolta. Eli pahaa on.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Cascara - kokemuksia
« Vastaus #4 : Huhtikuu 02, 2019, 17:19:09 ip »

Itse olen maistanut muutamaa laatua ja mulle se maistuu marjaiselta rusinakeitolta. Eli pahaa on.
Muistelisin samanlaista, mustaa teetä rusinoilla ja vähän trooppista multaa kupissa, laihaa tiskivettä.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Cascara - kokemuksia
« Vastaus #5 : Huhtikuu 02, 2019, 21:53:14 ip »

Ja vielä hirveä tutina ja pöhinä kaupan päälle  :o ::)
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1569
Vs: Cascara - kokemuksia
« Vastaus #6 : Huhtikuu 03, 2019, 15:36:45 ip »

Ja vielä hirveä tutina ja pöhinä kaupan päälle  :o ::)

Juu, se pöhinä siitä jäi helposti päällimmäisenä mieleen.

Kukaan ei ole tainnut montaa kertaa cascaraa ostaa, joten ehkä se kertoo olennaisimman. ;D
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2811
Vs: Cascara - kokemuksia
« Vastaus #7 : Huhtikuu 12, 2019, 17:10:36 ip »

Cascara taitaa olla tuote, jolle on paljon tarjontaa, mutta vähän kysyntää...
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Cascara - kokemuksia
« Vastaus #8 : Huhtikuu 12, 2019, 23:30:55 ip »

Kahvin kukinnot vielä testaamatta.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2