Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Mylly espressoon ja chemexille  (Luettu 894 kertaa)

iiropekka

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 9
Mylly espressoon ja chemexille
« : Tammikuu 16, 2019, 10:20:42 ap »

Talosta löytyy Sage Duo Temp Pro ja 10 kupin Chemex.

Onko Mahlkönig Vario paras vaihtoehto tuossa 500€ hintaluokassa, jolla onnistuu yhden myllyn taktiikka?
Taittuuko tuo Vario kuinka hyvin todella karkeaan jauhatukseen, jota Chemex vaatii?
Kirjattu

migu2

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1988
Vs: Mylly espressoon ja chemexille
« Vastaus #1 : Tammikuu 16, 2019, 12:43:05 ip »

No itse olen kyllä Chemexissä käyttänyt ihan suodatinjauhatusta.
Vario ei taivu todella karkeaan jauhatukseen.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2210
Vs: Mylly espressoon ja chemexille
« Vastaus #2 : Tammikuu 16, 2019, 18:45:34 ip »

Toisaalta sitä se ainakin kestäisi.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aijemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

lasy

  • Vieras
Vs: Mylly espressoon ja chemexille
« Vastaus #3 : Tammikuu 16, 2019, 21:33:51 ip »

Toisaalta sitä se ainakin kestäisi.

Kaikki kivat myllyt on rakennettu lelujen osista ??? 

Aika paljon riippuu painotuksesta, mikä on paras mylly esso-/suodatinkäyttöön. Nichekin voisi ilmeisesti toimia. Sette lienee yhtä kestävä kuin Variokin, mutta kaffeecirclen testissä oli suodatinkarkeuksilla hiukan unimodaalisempi kuin Vario.

Myyntipalstaltakin taitaisi irrota melkoisesti myllyä 500€:lla, jopa puolella siitä...
Kirjattu

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1477
    • Nonsensopedia
Vs: Mylly espressoon ja chemexille
« Vastaus #4 : Tammikuu 17, 2019, 02:18:05 ap »

No itse olen kyllä Chemexissä käyttänyt ihan suodatinjauhatusta.
Vario ei taivu todella karkeaan jauhatukseen.
Mä en oo saanut chemexillä suodatinkarkeutta alas, kuin ihan jossain yli 5min uutoissa. Mut oon kuullut myös et muut saa.
Siitä sitten Googlella videoita veden lorottamiseen, ni mitään tule kuin ylipitkiä uuttoja. Voisko olla vika miehessä vai paperissa? Ei nyt myllyssä.

Kyllä Vario ajelee ihan hyvin aeropressitkin siinä sj:n ohessa, ihan Suomen parhaitenkin kerran. Ei tarvi mollata myllyä.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-

lasy

  • Vieras
Vs: Mylly espressoon ja chemexille
« Vastaus #5 : Tammikuu 17, 2019, 08:25:19 ap »

Kyllä Vario ajelee ihan hyvin aeropressitkin siinä sj:n ohessa, ihan Suomen parhaitenkin kerran. Ei tarvi mollata myllyä.

Ei kai kukaan ole jauhatuslaadusta valittanutkaan, kestavyydestä on huoli.
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2210
Vs: Mylly espressoon ja chemexille
« Vastaus #6 : Tammikuu 17, 2019, 09:43:08 ap »

Ja mehän kehuttiin, kestää sitä paremmin! ;-)
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aijemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Markus

  • Americano
  • Paikalla Paikalla
  • Viestejä: 236
    • Kahjona kahviin
Vs: Mylly espressoon ja chemexille
« Vastaus #7 : Tammikuu 17, 2019, 11:51:56 ap »

Mä en oo saanut chemexillä suodatinkarkeutta alas, kuin ihan jossain yli 5min uutoissa. Mut oon kuullut myös et muut saa.
Siitä sitten Googlella videoita veden lorottamiseen, ni mitään tule kuin ylipitkiä uuttoja. Voisko olla vika miehessä vai paperissa? Ei nyt myllyssä.

Kyllä Vario ajelee ihan hyvin aeropressitkin siinä sj:n ohessa, ihan Suomen parhaitenkin kerran. Ei tarvi mollata myllyä.

Nytpä taidankin kaivaa Chemexin esiin ja testata Melodripin ja hienon jauhatuksen kanssa. Ig-Storyyn tulee pikaraportti.

Muistanko oikein että sulla oli Variossa terästerät?
Kirjattu
@kahjonakahviin. Seuraa. Tilaa. Tykkää.

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1477
    • Nonsensopedia
Vs: Mylly espressoon ja chemexille
« Vastaus #8 : Tammikuu 17, 2019, 12:38:00 ip »

Joo oli.
Nythän koko myllyä mulla ei enää ole.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-

migu2

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1988
Vs: Mylly espressoon ja chemexille
« Vastaus #9 : Tammikuu 17, 2019, 12:47:43 ip »

Oma kommentti vaan että jos haluaa superkarkeaa hiekanjyvää niin se ei Vario terillä onnaa. Mulla oli kans metalliterät ja niillä tais tulla karkeampaa?

Muutoin Vario on loistava mylly, kunhan kestää  8)
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600