Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: ”The mylly” alle 1K€ hintaluokassa  (Luettu 8537 kertaa)

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 286
”The mylly” alle 1K€ hintaluokassa
« : Joulukuu 22, 2018, 19:48:49 ip »

Mikäs tällä hetkellä on the mylly alle tonnin hintaisissa ja espressokin pitää taipua. Hiljainen ääni tietty plussaa.
Kirjattu

domi

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 42
Vs: ”The mylly” alle 1K€ hintaluokassa
« Vastaus #1 : Joulukuu 22, 2018, 20:38:30 ip »

Eureka Mignon Specialità tuntuu kelpaavan niin minun kaltaisilleni aloittelijoille kuin hyvin kokeneille harrastajille, joilla on ollut huomattavasti järeämpiä ja kalliimpia myllyjä (esim. migu2 / Super Caimano). Pieni, nätti, edullinen (400-450€), hiljainen ja suhteellisen nopeakin.
Kirjattu
Lelit Bianca + Malwani LIVI/Niche Zero/Kinu M47

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 286
Vs: ”The mylly” alle 1K€ hintaluokassa
« Vastaus #2 : Joulukuu 22, 2018, 20:49:29 ip »

Näyttää olevan 50 ja 55 mm terillä. Kuulostaa kyllä, ettei ole ihan hiljaisin mylly niin pienillä terillä. Paljonko se pitää ääntä.

Atom näyttää olevan 75 terillä. Sen voisi luulla jo olevan niin, ettei herätä koko taloa aamulla.
Kirjattu

lasy

  • Vieras
Vs: ”The mylly” alle 1K€ hintaluokassa
« Vastaus #3 : Joulukuu 23, 2018, 13:08:13 ip »

Oletan, että puhutaan sähkömyllyistä  ;D. Mignon silenzio 50 mm terillä on yhtä hiljainen tai hiljaisempi kuin Atom 60 mm terillä. En näe syytä, miksi 55 mm spazialita olisi äänekkäämpi, kuin Atom 75. Töissä oleva La Cimbali magnum 75 terillä on hyvinkin kovaääninen, ja samaa ikäluokkaa oleva Rocky 50 millisine terineen on melko hiljainen.

Teräkoosta ei voi mielestäni päätellä melutasoa. Atom 75 voi kyllä muuten olla lähempänä the myllyä kuin pikkusisaruksensa ja serkkunsa, ilmeisesti yksittäisannostelukin onnistuu blow up tsydeemillä.

Edit: Jäi tuosta hieman epäselväksi, mutta sekä Atom että Mignon silenzio ovat siis mielestäni todella hiljaisia kahvimyllyjä!
« Viimeksi muokattu: Joulukuu 23, 2018, 20:06:59 ip kirjoittanut lasy »
Kirjattu

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1567
Vs: ”The mylly” alle 1K€ hintaluokassa
« Vastaus #4 : Joulukuu 23, 2018, 15:49:58 ip »

En jättäisi Niche Zeroa pois harkinnasta tässä yhteydessä.

Hinta näinä päivinä jäänee postikuluineen karvan verran alle 600€:n. Melko hiljainen se on (ja saundi on korvalle suht miellyttävä) ja retentio ainakin omassa myllyssäni on reilun parin kuukauden käytön myötä asettunut 0.0g:aan.

Laadullisesti se tuottaa erinomaista kahvia eikä juuri vaadi säätämistä kuin joskus papuja vaihdettaessa. Itse olen kompensoinut papujen ikääntymistä lisäämällä annostusta 0.5g nyt parin päivän aikana, kun en viime viikkoina ole töiltä ehtinyt paljon kahvia kotona juomaan. Tämän hetkinen 250g:n papupussi on jo pöyristyttävästi yli kolmen viikon ikäinen (yleensä 250g menee helposti viikossa ja silloin ei todellakaan tarvitse välittää säädöistä). Muuta säätämistä mylly ei ole vaatinut kuin tuon pienen hienosäädön annostuksessa nykyisillä yli-ikäisillä pavuilla, mikä noudattelee isoilla kartioterillä varustettujen myllyjen yleistä linjaa.

Erinomainen maku yhdistettynä käytön helppouteen, pieneen kokoon ja edulliseen hintaan (verrattuna vastaavan luokan kaupalliseen käyttöön tarkoitettuihin myllyihin, kuten esim. Kompak K10 ja Mazzer Kony) saavat ainakin minulta erittäin vahvan suosituksen.

Tuolta lisää: http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=4882.0
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 286
Vs: ”The mylly” alle 1K€ hintaluokassa
« Vastaus #5 : Joulukuu 23, 2018, 16:42:16 ip »

Tällä hetkellä käytössä on Rocket Mazzer mini electronic A. Se on miutoin varsin passeli peli, mutta ääni on sellainen, ettei kehtaa klo 6:30 päräyttä päälle aamusta jos muu perhe nukkuu. Joillain foorumeilla voivoteltu tuon mallin paakkuja, mutta en muista viiteen vuoteen sen tehneen yhtään paakkua pois lukien kokeilua Lidlin pavuilla josku 4 vuotta sitten.

Täytyy googlailla videoita noista nykyisistä ehdotuksista. Niissä saa vähän vihiä käyntiäänestäkin. Heitelkää vaan lisää ehdotuksia. Tilanne ei ole niin akuutti, etteikö tässä kerkeä eti vaihtoehtoja tutkia.
Kirjattu

domi

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 42
Vs: ”The mylly” alle 1K€ hintaluokassa
« Vastaus #6 : Joulukuu 25, 2018, 10:15:52 ap »

Paljonko se pitää ääntä.
Tässä meluvertailu vanha vs. uusi Mignon (alkaa kohdasta 1:10): https://youtu.be/8JqpUpk0t00

Tässä (4:20) melunäyte Specialitàsta: https://youtu.be/MwhJbTNmW1w
Kirjattu
Lelit Bianca + Malwani LIVI/Niche Zero/Kinu M47

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 286
Vs: ”The mylly” alle 1K€ hintaluokassa
« Vastaus #7 : Joulukuu 25, 2018, 14:50:17 ip »

Tuota Atomia eilen illalla hieman googlailin. Ääni on sen ehdottomasti sen paras puoli. Moitteita sai siitä, että sen oli saanut jauhettua espressolla tukkoon siten, että mylly pitää avata. Tuollaista tukkoa en ole Mazzer minillä ainakaan saanut ikinä aikaiseksi. Se tukkoon meno tuli vastaan parissakin paikassa googlaillessa. Toinen mitä moitittiin oli sen sähköisyys. Jossain foorumilla joku valitteli myös, että ampuu niin lujaa purua sihtii, että puolet menee pöydälle.

Se 75 malli atomista on käyttökokemusten mukaan hiljainen ja nopea. Joku video tuli vastaan jossa se latasi 18g sihtiin 3 sekunissa. Sillä äänellä ja noin nopeasti ei varmasti herätä muuta perhettä. Tuo 75 malli nousee jo +900€ luokkaan. En ole varma tuoko se pelkkä nopeus niin paljon plussaa, että siitä satasia alkaa maksamaan.

Täytyy tänään tutkailla jotain muuta mallia.

Sinällään hieman harmitta alkaa euroja laittamaan myllyyn kun todella hyvä mylly seisoo valmiina keittiössä. Mutta tänäänkin makuuhuoneesta kuului aamulla, että voitko olla hiljempaa siellä kun kahvia latailin ja muu perhe nukkui. Eli varmaan siitä äänestä on nyt vain joku nippu taaloja laitettava tiskiin. 
Kirjattu

lasy

  • Vieras
Vs: ”The mylly” alle 1K€ hintaluokassa
« Vastaus #8 : Joulukuu 25, 2018, 15:09:26 ip »

Atomista meni tässä mikrokytkin rikki. Siis se nappi, josta ajastettu jauhatus lähtee käyntiin, jota portafiltterillä on tarkoitus painaa. Ei vaan yhtäkkiä toiminut. Päälisin puolin ehjä  ???

Holmeen.coffee huolsi myllyn kiltisti kuntoon, ja sain vieläpä lainaan upouuden Mignon Silenzion korjauksen ajaksi. Eipä voisi paljon parempaa palvelua toivoa!

Tuo Mignon Silenzio on kyllä mainio pikku mylly. Jauhaa hijaa, paakuttomasti ja siististi. Ainoa pikku motkotus on, että ainakin uutena joillain kahveilla tulee hieman omitusiesti maitovaahtoa pilkkova espresso. Johtuneeko sitten uudenkarheista teristä vai mistä.

Kun eilen Atomi tuli takaisin, niin meinasi itku päästä, kun täsmälleen sama kahvi, jota Mignon jauhoi kiltisti ja siististi keskelle suodatinta, lensi Atomilla pitkin pöytiä. Avasin kurkun ja totesin, että antikluppi/-sähkö karvat sojottivat mihin sattuu. Käänsin suoriksi. Ilmesisti nuo toimivat koska seuraava jauhatus meni nätisti keskelle suodatinta. Ei hippustakaan pöydälle.

Lainaan itseäni toisesta langasta huhtikuulta. Noiden tapahtumien jälkeen omassa Atomissani ei ole ollut mitään vikaa, eikä ole tukkiintunut kertaakaan. Kaikkein öljyisintä mustaksi paahdettua kuraa en tosin ole kokeillut, mutta miksi kokeilisinkaan. Mylly jauhaa kaiken suoraan keskelle filteriä, edes 54 mm filtteristä ei mene mitään ohi. Blow up -palje on seuraavaksi ostoslistalla, sen pitäisi viimeistään eliminoida tunkeutumisen mahdollisuus.
Kirjattu

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 286
Vs: ”The mylly” alle 1K€ hintaluokassa
« Vastaus #9 : Joulukuu 25, 2018, 15:23:24 ip »

^ Tuo mihin itse viittasin taisi olla jossain ulkomaan foorumilla ja 75 millin malli joka ampui purut filtteristä kimmokkeella pöydälle. Purua taitaa tulla aika nopeasti jos se jauhaa sen 6g papua sekunnissa filtteriin.
Kirjattu

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: ”The mylly” alle 1K€ hintaluokassa
« Vastaus #10 : Joulukuu 25, 2018, 15:39:51 ip »

Lainaan itseäni toisesta langasta huhtikuulta. Noiden tapahtumien jälkeen omassa Atomissani ei ole ollut mitään vikaa, eikä ole tukkiintunut kertaakaan. Kaikkein öljyisintä mustaksi paahdettua kuraa en tosin ole kokeillut, mutta miksi kokeilisinkaan. Mylly jauhaa kaiken suoraan keskelle filteriä, edes 54 mm filtteristä ei mene mitään ohi. Blow up -palje on seuraavaksi ostoslistalla, sen pitäisi viimeistään eliminoida tunkeutumisen mahdollisuus.
Mulla ihan sama, jonnekkin kirjoitinkin aiemmin. Tukos on kyllä älyttömän helppo avata etukannen takaa, ja jollei käytä atomin omaa säiliötä, ei sähköistyys ole ongelma, itse jauhan tuollaiseen "kuppiin".
En kyllä enää muista milloin olisi tukkoillut jauhatus, sen verran hienoakin jauhettu että R58 meinannut kyykätä hienosta.

Pelkään, et jos pääsisin kuulemaan 75 äänen, ja se olisi vielä tätä hiljaisempi ja vielä nopea, olisi se pakko hankinta edessä.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 286
Vs: ”The mylly” alle 1K€ hintaluokassa
« Vastaus #11 : Joulukuu 31, 2018, 14:42:59 ip »

Laitoin sen Atom 75 tilaukseen. Jos se 3 sekunnissa jauhaa sillä äänentasolla tuplafiltterin täyteen, niin eiköhän se vaimo saa rauhassa nukkua aamut jatkossa.

Laittelen kokemuksia kun saapuu.
Kirjattu

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: ”The mylly” alle 1K€ hintaluokassa
« Vastaus #12 : Joulukuu 31, 2018, 15:07:37 ip »

Holy moly, tuo Atom 75 on kyllä aika vakuuttavan näköinen peli  :P 8) :o
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 286
Vs: ”The mylly” alle 1K€ hintaluokassa
« Vastaus #13 : Tammikuu 04, 2019, 14:26:22 ip »

Tänään saapui Atom 75. Ehdin sen jo alustavasti säätääkin ja ensimmäiset huomiot on, että on se kyllä hiljainen ja ennen kaikkea nopea.

16 g sellaista Aeropress jauhatusta se sylkee pihalle 2,5 sekunnissa. Espressojauhatusta sama määrä tulee pihalle 3 sekunnissa.

Ei kuitenkaan pelkkää suitsutusta. Siinä säätäessä sain myllyn jo kertaalleen tukkoon. Luulin, että säädin vahingossa terät yhteen, mutta kun väänsin 2-3 kokonaista kierrosta aukipäin säädintä, niin terät eivät lähteneet silloinkaan pylrimään. Säiliö irti ja imurilla yläpääästä auttoi ja terät alkoivat taas pyörimään. Koko nokkaa ei tarvinnut onneksi alkaa purkamaan heti ensimmäisenä päivänä. Vaikka tuossa on noin tuplat vahvempi moottori kuin siinä 60 mallissa, niin terät saa näköjään jumiin tällä 800w moottorillakin.

No testailut jatkuu.

Kirjattu

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 286
Vs: ”The mylly” alle 1K€ hintaluokassa
« Vastaus #14 : Tammikuu 04, 2019, 17:59:05 ip »

Lisää huomioita.

Tiesinkin, että 75 mallissa ei tule mukana sitä muovikippoa johon voi jauhaa isomman satsin kerralla. Kuvittelin kuitenki, että tässä 75 mallissakin saisi irti sen sihtitelineen. No näköjään ei saa, niin ei tarvitse ainakaan suoraan Aeropressiin jauhaa. Täytyy kehitellä joku kuppi tuohon hommaan.
Kirjattu