Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Markettien helmet  (Luettu 2800 kertaa)

Kahvikulinaristi

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 27
  • Suurista haaveileva markettikahvihifistelijä.
Markettien helmet
« : Kesäkuu 20, 2018, 21:06:12 ip »

Tulin tuossa pohtineeksi, että olisi mukava kuulla suosituksia ja kokemuksia hyvistä markettikahveista. Moni varmasti juo arkikahvina muuta kuin pienpaahtimoiden tuotteita ihan kustannustenkin takia, joten tällekin tulokulmalle on varmasti kysyntää. Minkälaisia suosituksia siis foorumilaisilta löytyy? Onko jokin markettikahvi, joka on ylittänyt odotukset? Parhaimmillaan tämä voisi toimia listana, jossa on hyvän hinta-laatusuhteen omaavia kahveja.  :)

Listaa:

- Paulig Kenya (ei valikoimassa enää)
« Viimeksi muokattu: Kesäkuu 27, 2018, 08:25:37 ap kirjoittanut Kahvikulinaristi »
Kirjattu
Lelit Grace, Lelit Fred, Brewista Smar Pour, AeroPress, Clever Dripper, Chemex, V60, Gefu 1x2 & 1x4, Melitta Aroma Signature DeLuxe, C3 Percolator, Wilfa WSG-2

migu2

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1900
Vs: Markettien helmet
« Vastaus #1 : Kesäkuu 20, 2018, 21:37:15 ip »

Aiheesta löytyy jo pitkä ketju
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Anfim Super Caimano + Mahlkönig Vario + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2155
Vs: Markettien helmet
« Vastaus #2 : Kesäkuu 21, 2018, 17:22:14 ip »

Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aijemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Kahvikulinaristi

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 27
  • Suurista haaveileva markettikahvihifistelijä.
Vs: Markettien helmet
« Vastaus #3 : Kesäkuu 22, 2018, 08:39:37 ap »

Kyllähän mä tuon pitkän keskustelun tiedän. Se keskustelu ei nyt ole ihan sitä, mitä tällä haen, mutta olkoon.  ;D Turha väkisin on uutta samaan aihepiirin kuuluvaa keskustelua rakentaa, jos siihen ei intoa löydy.   :D
Kirjattu
Lelit Grace, Lelit Fred, Brewista Smar Pour, AeroPress, Clever Dripper, Chemex, V60, Gefu 1x2 & 1x4, Melitta Aroma Signature DeLuxe, C3 Percolator, Wilfa WSG-2

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1433
    • Nonsensopedia
Vs: Markettien helmet
« Vastaus #4 : Kesäkuu 22, 2018, 19:26:12 ip »



Moni varmasti juo arkikahvina muuta kuin pienpaahtimoiden tuotteita ihan kustannustenkin takia, joten tällekin tulokulmalle on varmasti kysyntää.
Tässä joudun olemaan eri mieltä omalta osaltani. Ostan marketista vain jos pavut ovat loppu, enkä ole ehtimässä menemään mihinkään pienpaahtimoon.
Kulutus ei ole kuitenkaan niin kova.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1223
Vs: Markettien helmet
« Vastaus #5 : Kesäkuu 22, 2018, 21:29:29 ip »

Moni varmasti juo arkikahvina muuta kuin pienpaahtimoiden tuotteita

Ehkä kerran viidessä vuodessa...

Sehän on vähän sama, jos söisi arkisin tarkoituksella pahaa ruokaa.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Quamar M80E + Pharos + Lido 3 + Aergrind + Aeropress + Clever + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2223
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Markettien helmet
« Vastaus #6 : Kesäkuu 23, 2018, 17:22:34 ip »

Moni varmasti juo arkikahvina muuta kuin pienpaahtimoiden tuotteita ihan kustannustenkin takia

Yhdyn edellisiin. En juo markettikahvia nykyään käytännössä ollenkaan.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2155
Vs: Markettien helmet
« Vastaus #7 : Kesäkuu 23, 2018, 19:38:19 ip »

Joisin, jos niitä voisi juoda...
Pienpaahtimoiden tuorepaahdot eivät ole hifiä, vaan markettien ikuisuuskaasupaahdot ovat möhjää...valitettavasti.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aijemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Tinuri

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 795
  • mai pen rai
Vs: Markettien helmet
« Vastaus #8 : Kesäkuu 24, 2018, 10:28:24 ap »

Yhdyn edellisiin. En juo markettikahvia nykyään käytännössä ollenkaan.

Sama täällä. Sitten mieluummin vaikkakin harvoin, hyvää teetä. On halpaa ja säilyvää.
Nykyään juon vain oman mikropaahtimon papua. Työlästä on hiukan, mutta saan just suuhuni sopivaa.
Kirjattu
Izzo Alex Duetto II, Mazzer Mini-E, Barazza Vario, GeneCafe, Handpresso, La Pavoni Europiccola Professional Lusso

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2785
Vs: Markettien helmet
« Vastaus #9 : Kesäkuu 26, 2018, 12:16:17 ip »

Pitkästä aikaa vierailin Sellon Citymarketissa ja siellähän oli hyllyssä laaja valikoima Kaffan papuja, joista osa oli aivan tuoreita ja muutkin pääasiassa vielä käyttökelpoisen ikäisiä. Minusta saattoi tulla markettikahvien ystävä. :)

Alkuperäiseen kysymykseen: aikoinaan Pauligin Kenya oli vastaus tuohon kysymykseen, sitä löytyi papuna aika pienistäkin kaupoista ja oli ihan "semi-ok". Mutta eipä ole enää valikoimissa.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Kahvikulinaristi

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 27
  • Suurista haaveileva markettikahvihifistelijä.
Vs: Markettien helmet
« Vastaus #10 : Kesäkuu 27, 2018, 08:24:38 ap »

Alkuperäiseen kysymykseen: aikoinaan Pauligin Kenya oli vastaus tuohon kysymykseen, sitä löytyi papuna aika pienistäkin kaupoista ja oli ihan "semi-ok". Mutta eipä ole enää valikoimissa.

Oon varmaan joskus kauan aikaa sitten kyseistä kahvia maistanutkin. En kyllä yhtään muista, miten se omaan suuhun silloin maistui.  :)
Kirjattu
Lelit Grace, Lelit Fred, Brewista Smar Pour, AeroPress, Clever Dripper, Chemex, V60, Gefu 1x2 & 1x4, Melitta Aroma Signature DeLuxe, C3 Percolator, Wilfa WSG-2

Tuomas

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 643
Vs: Markettien helmet
« Vastaus #11 : Kesäkuu 27, 2018, 12:09:31 ip »

Pauligin Kenya oli tässäkin taloudessa suosikki suodatinkeittelyyn, jos markettikahvia ostettiin. Nyt täällä Joensuussa vaikuttaa pienpaahtimo, jolla on poikkeava idea tähän pienpaahtimotrendiin nähden. He paahtavat sekoituksia itse tuomistaan pavuista nimen omaan marketteihin ja firmoille. Hieman kalliimpaa kuin Pauligin, mutta pieninä erinä ja yllättäen valmiiksi jauhettuna. Filosofia on kai opettaa markettikahvien juojat hieman parempaan laatuun ja tuoreempaan kahviin ilman laitepanostusta. Firmoille tarjoavat kokonaispalvelua, joka lienee se päätuote. Eli toimittavat yrityksiin laitteet ja säännöllisesti tuoretta kahvia. Sivutuotteena suodatinjauhatusta saa marketeista.

Tosin heidän kahvejaan saa vain täältä Pohjois-Karjalasta ja papuina sitä ei pysty tilaamaan. Paahtimon on Unisoncoffee ja muutamaa sekoitusta on tarjolla. Sitä juodaan tässä taloudessa suodatinkahvina, jos ei tule papuja ostettua.

Erikoinen idea tuolla paahtimolla. Kerran siellä vierailin ja join tummempaa sekoitusta juuri jauhettuna espressona ja ostaisin kyllä papuja, jos papuina myisivät. Kilohinta on kuitenkin puolet siitä mitä pienpaahtimoilla yleensä.
Kirjattu
"Älä paahda kahvipapujasi markkinoilla"
Etiopialainen sananlasku.
Pavoni Professional ja Ascaso i-Mini

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2223
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Markettien helmet
« Vastaus #12 : Kesäkuu 29, 2018, 18:15:01 ip »


Alkuperäiseen kysymykseen: aikoinaan Pauligin Kenya oli vastaus tuohon kysymykseen, sitä löytyi papuna aika pienistäkin kaupoista ja oli ihan "semi-ok". Mutta eipä ole enää valikoimissa.

Pauligin hifimmät kahvit ovat kyllä useat olleet hinta/laau suhteeltaan hyviä JOS vain sattuu löytämään tuoreena. Todella halpoja ja siellä on varsin kelpoja seassa.

Oman paahtamisen alettua en kyllä ole enää jaksanut penkoa hyllyjä.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini