Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Vaihtoehtoja Rocketin Macinatore Faustolle  (Luettu 992 kertaa)

Tepe

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 5
Vaihtoehtoja Rocketin Macinatore Faustolle
« : Toukokuu 29, 2018, 08:41:58 ap »

Kyseinen mylly lähtee Espressivosta hintaan 750€. Onko muita hyviä vaihtoehtoja. Käyttö lähinnä espresson jauhatukseen, joskus ehkä myös aeropressolle.
Kirjattu

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1202
Vs: Vaihtoehtoja Rocketin Macinatore Faustolle
« Vastaus #1 : Toukokuu 29, 2018, 18:37:22 ip »

Ihan ensimmäisenä tulee mieleen Eurekan Zenith 65E ja Nuovo Simonellin vastaava mylly. Sisuskaluiltaan ne ovat samanlaisia kuin Fausto, joka on uudelleen brändätty Eureka.

Jos ulkomailta tilaaminen ei pelota, niin Elektros.it myy niitä Faustoa huokeammilla hinnoilla.

Muut vaihtoehdot ovat riippuvaisia budjetista.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Quamar M80E + Pharos + Lido 3 + Aergrind + Aeropress + Clever + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini

Tepe

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 5
Vs: Vaihtoehtoja Rocketin Macinatore Faustolle
« Vastaus #2 : Toukokuu 31, 2018, 18:24:52 ip »

Nuova Simonelli näyttäisi olevan Elektrosilta loppu joten Zenith jäisi vaihtoehdoksi. Se on 110€ halvempi (tosin kromisena enää 50€) ja siinä on tehokkaampi moottori. Onko siinä muuta eroavaisuutta Faustoon jota kannattaa harkita valintaa tehdessä?
Kirjattu

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1202
Vs: Vaihtoehtoja Rocketin Macinatore Faustolle
« Vastaus #3 : Kesäkuu 01, 2018, 22:25:23 ip »

Lähinnä varmaan ulkonäkö ja hinta.

Zenithin omistajia foorumilla taitaa olla muutama. Eivät pahemmin ole haukkuneet kyseistä myllyä.
Itse, jos olisin Eurekan myllyä hankkimassa, kallistuisin toki Olympukseen titaaniterillä.

Jos nyt vähän halvemmalla haluaa saman (n.64mm) luokan lattateräisen myllyn, niin Quamar M80 on Casabaristassa alle 500€:
http://casabarista.com/espresso-equipment/coffee-espresso-grinders/quamar-m80e/

Omaan Quamariini olen ollut ihan tyytyväinen, mutta erinomainen Pharos (käsimylly) kyllä syrjäytti sen varamyllyksi.
Käsimyllyillä tosiaan pääsee halvemmalla huipputuloksiin, jos se on ajatuksena mahdollinen.

Tuleva Niche Zero on myös kiintoisa mylly isoine kartioterineen. Aika näyttää onko siitä kilpailijaksi vakiintuneille merkeille, mutta paperilla se näyttää todella hyvältä.
Baratza Sette on myös mainittava. Niiden kanssa tosin saattaa olla tuuripeliä, onko siitä pitkäaikaiseksi ratkaisuksi.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Quamar M80E + Pharos + Lido 3 + Aergrind + Aeropress + Clever + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini

Tepe

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 5
Vs: Vaihtoehtoja Rocketin Macinatore Faustolle
« Vastaus #4 : Kesäkuu 04, 2018, 12:13:23 ip »

Mites noi takuuasiat tarvittaessa hoituu italiasta tilattaessa? Oletettavasti laite täytyy omalla kustannuksella toimittaa sinne ja takaisin. Onko näin?
Kirjattu

hsm

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 98
Vs: Vaihtoehtoja Rocketin Macinatore Faustolle
« Vastaus #5 : Kesäkuu 04, 2018, 23:37:27 ip »

Kirjattu

Tepe

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 5
Vs: Vaihtoehtoja Rocketin Macinatore Faustolle
« Vastaus #6 : Kesäkuu 06, 2018, 17:13:43 ip »

Vielä olisi yksi kysymys. Eurekan Atomin ja Zenithin saa suurinpiirteis samaan hintaan, Atomin Suomesta ja Zenithin Italiasta. En oikein ole selvillä myllyjen erosta paitsi että Zenithissä taitaa olla hieman suuremmat terät. Jos jauhatuksen laatua ajattelee niin kumpi malli on parempi.
Kirjattu

lasy

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 117
Vs: Vaihtoehtoja Rocketin Macinatore Faustolle
« Vastaus #7 : Kesäkuu 06, 2018, 17:38:06 ip »

Tuskin moni maistaa eroa 60 ja 65 millisten terien välillä, en minä ainakaan. Oma atomini ainakin tekee todella paakutonta jälkeä, mutta zenith lienee samalla tasolla, en ole käyttänyt. Atom saattaa olla hieman nopeampi ja ilmeiseti hiljaisempi.

Samaan hintaan ottaisi itse Atomin. Suomesta ostaminen on oikein hyvä ajatus, koska myllyt ovat nykyään täynnä hajoavaa elektroniikkaa. Itse sain Atomini Suomessa nopeasti huoltoon ja vielä asiallisen myllyn lainaan huollon ajaksi. Ei onnistune Italiasta ostettaessa.
Kirjattu
Mini Vivaldi II - Eureka Atom -  Behmor 1600 <<<>>>  Vanhat: Tea II, Silvia, SJ, Anfim Best, Mahlgut MG-1

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1202
Vs: Vaihtoehtoja Rocketin Macinatore Faustolle
« Vastaus #8 : Kesäkuu 06, 2018, 21:24:59 ip »

Minun mielestäni vanhan Mazzer Minini (58mm) ja Quamar M80E:n (63mm) välillä oli (useimpien käyttämieni kahvien välillä) kohtuullisen helposti havaittava ero isompien terien hyväksi. Tosin en ole kovin innostunut tummista paahdoista (silloin tuli juotua aika paljon HasBeanin papuja), joten mikäli suuntaus on tummempien paahtojen (esim. italopaahdot yms.) suuntaan, niin ei sillä välttämättä ole vastaavaa merkitystä. Toki erilaisia teriä ei voi suoraan verrata keskenään, koska niiden geometriassa yms. saattaa olla eroja. Esim. Quamarin väitettiin kilpailevan lähinnä paljon hinnakkaamman Mazzerin Super Jolly kanssa, jossa on erilaiset terät kuin vaikkapa samankokoisilla 64mm terillä varustetussa Mazzer Minissä.

Atomia on toistaiseksi kehuttu erinomaiseksi hiljaisuudestaan ja siitä, että sen kanssa on kohtuullisen helppo vaihtaa espressokarkeudesta toiseen valmistustapaan ja takaisin. Zenith kuulemma on vähän nopeampi, mutta ei niin paljon, että sillä olisi merkitystä muualla kuin kahvilakäytössä.
Clive Coffee on kommentoinut eri myllyjä: https://clivecoffee.zendesk.com/hc/en-us/articles/115002432128--700-1000-Comparing-the-Macap-M4D-Eureka-Atom-Baratza-Forte-AP-Compak-E5-Profitec-T64-and-Eureka-Zenith-65E-High-Speed

Noista takuuasioista sen verran, että toki ne ulkomaille on hankalampi hoitaa kuin kotimaassa (varsinkin kotikaupungissa), mutta itse en ole (kop kop) koskaan toistaiseksi joutunut tekemään niin. Suomalaisista kaupoista en ole hankkinut kuin suurin piirtein yhden puhdistusharjan, vaahdotuskannun ja osan kahveista.

Takuuajan jälkeen asialla ei ole niin suurta merkitystä, mutta tarvittavat varaosat saattaa joutua tilaamaan itse. Se ei ole kovin iso homma, jos käyttää hyväksi todettua ulkomaista firmaa. Toki Italiasta löytyy monta firmaa, jotka eivät vastaa sähköposteihin tai muutenkaan reklamaatioihin, mutta Elektrosista kukaan ei kai toistaiseksi ole keksinyt mitään pahaa sanottavaa.

Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Quamar M80E + Pharos + Lido 3 + Aergrind + Aeropress + Clever + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini

lasy

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 117
Vs: Vaihtoehtoja Rocketin Macinatore Faustolle
« Vastaus #9 : Kesäkuu 06, 2018, 22:51:07 ip »

Jari on oikeassa, zenith on nopeampi, en huomannut tuoda high-speed -päivitystä.

Omasta mielestä Atom on ihan selkeästi parempi kuin oma Super Jollyni oli. SJ:n kanssa sai taikinoida tosissaan, ettei kanavoinut. Atomin kanssa en edes muista koska viimeksi olisin havainnut pientäkään kanavoimisen merkkiä. Mausta en osaa sanoa, kun ei rinnakkain ollut mahdollisuutta verrata.

Käytettävyyden puolesta vaihtaisin ennemmin alaspäin Mignoniin, kuin palaisin SJ:n 😊

Tosin olen sikäli outo, että Mahlgutin 72mm kartiotkaan eivät olleet mielestäni mitenkään autuaaksitekevät...
Kirjattu
Mini Vivaldi II - Eureka Atom -  Behmor 1600 <<<>>>  Vanhat: Tea II, Silvia, SJ, Anfim Best, Mahlgut MG-1

Tepe

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 5
Vs: Vaihtoehtoja Rocketin Macinatore Faustolle
« Vastaus #10 : Kesäkuu 12, 2018, 23:49:20 ip »

Kävin tänään Holmenissa ja kaappasin Atomin kainalooni. Sillä mennään. Kiitokset kommenteista.
Kirjattu