Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[migu2]

Meinasin jo aiemmin tulla rustaamaan migu2:sen ensimmäisen viestin perään jotain tälläistä, mutta ajattelin että ei tarvitse, koska siinähän se jo oli.

Mutta siis täysin Jari:n linjoilla. Ihan käytännössä myös, en vain teoriassa.

Juu Jari kirjoitti tarkemmin sen mitä en itse jaksanut kirjoittaa 

[opheinonen]

Minulle ainoa oikeaoppinen espresso/cappucino tehdään 7-8 g /tupla 15-16 g) papuja. Jos näin ei ole, niin kyseessä ei enää ole oikea espresso/cappucino. Tällöin kyseessä suomalaisten keksimä härpäke. Ja yleensä amerikkalaiset ovat kovia kopioimaan suomalaisia härpäkkeitä. Ja kysymys: miksi espresso/cappucino pitäisi keksiä uudestaan? Eikö kyseessä voisi olla uusi juoma, uudella nimellä.

[PaljonMaitoa+VahvaaKahvia]

Minulle ainoa oikeaoppinen espresso/cappucino tehdään 7-8 g /tupla 15-16 g) papuja.

Juu, tottakai nuo taulukot soveltuvat sinkku/tupla/tripla kahvipavun määrän käyttöön, mutta tuohan ei ota kantaa veden määrään, uuttosuhteisiin tai uuttoaikaan.

Itse teen pelkästään triplaespressoja, tuon logiikan mukaan. Se on ihan ok. Se millaisia juomia niistä teen riippuu kyllä pavusta ja kyllä jatkossakin kutsun niitä espressoiksi tai ristretoiksi ihan miten vaan.