Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Apua kahvimyllyn hankintaan?  (Luettu 14896 kertaa)

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1362
Vs: Apua kahvimyllyn hankintaan?
« Vastaus #60 : Joulukuu 17, 2018, 22:13:46 ip »

Mikä mielestäsi pharoksen myllyssä tai terissä ovat saaneet espressoissa maun yli muiden kokeilemiesi laitteiden? Hinta/laatu suhteeltaan pharoksen mylly vaikuttaa mielenkiintoiselta ja kahvin hävikki on olematonta. Kuitenkin laitteen manuaalisuus karsii aika paljon käyttäjiä, jonka takia ainakin itseltäni loppuu huumori jauhaa useampaa tuplaessoa.

Monolithin kaltaiset vempeleet ovat taideteoksia itsessään ja niiden osalta hinta on määritelty valmistajan toimesta "sopivalle" tasolle tai tasolle jota kehtaa pyytää. Kysyntää kyseisen myllyn kohdalla on ollut paljonkin ja ainakin myllyn kehittäjällä tuntuu myllyjen valmistus olevan enemmän "harrastustoimintaa". Toisaalta Ceadon uusin E37Z-Hero single dosing mylly ampuu hinnan melko korkealle, saa nähdä mitä asiakaskuntaa kyseinen mylly havittelee.

Jatketaan avointa keskustelua  ::)

En osaa sen tarkemmin sanoa, mikä nostaa esim. Pharoksen monien muiden myllyjen yläpuolelle, muuten kuin se että sen terät ovat riittävän hyvät, että niin vain on. ;)

Sen voin sanoa, että jos ajatus käsin jauhamisesta ei tunnu hyvältä, niin Pharos sitä käsitystä tuskin tulee muuttamaan. Italopavuilla sen jauhaminen lienee suhteellisen helppoa, mutta skandpaahdoilla joku saattaa jättää leikin sikseen.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2246
Vs: Apua kahvimyllyn hankintaan?
« Vastaus #61 : Joulukuu 18, 2018, 10:55:03 ap »


Välillä toki tuntuu, että se rahamäärä mitä kahviharrastukseen saa upotettua on melko idioottimaista, mutta sitten kun sitä huimaa nektaaria juo, niin kaikki tuntuu taas loksahtavan paikalleen. Eikä olo tunnu enää yhtään niin idiootilta. ;)

Mutta lohduttaahan se, että kuitenkin laitteisin menee verrattuna kahviin aika marginaalisesti tuohta ;-)
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aijemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

opheinonen

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 254
Vs: Apua kahvimyllyn hankintaan?
« Vastaus #62 : Joulukuu 18, 2018, 14:45:48 ip »

1. Pharoksen salaisuus on jauhatuksen partikkelijakautuma  ??? . Jos sellaista nyt edes on olemassa.
2. Käsimyllyjen mukana tuleva iloinen yllätys on pakkojumppa.
3. Kahviharrastus ei ole kallista, jos sen aloittaa kunnollisilla laitteilla. Eli toimii toisin kuin minä.
« Viimeksi muokattu: Joulukuu 18, 2018, 15:45:27 ip kirjoittanut opheinonen »
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione V2+Mazzer Minia A+Pharos

lasy

  • Vieras
Vs: Apua kahvimyllyn hankintaan?
« Vastaus #63 : Joulukuu 18, 2018, 19:56:12 ip »

Sitkeästi väitän, että osa Pharoksen salaisuudesta on tuoreus, johon on vaikea päästä muulla saman teräluokan myllyllä. Niche lienee poikkeus. Onkohan nichen ja pharoksen tuotoksissa maistettavaa eroa?

Tuo m47 muuten rouhii vaaleatkin pavut mukisematta jauheeksi, mutta terät toki on vain 47 milliset. En osaa pharokseen verrata, mutta MG-1 oli sairaan raskas kiertää keskipaahtoisillakin, vaaleista puhumattakaan. Vääntämistäkin vaikeampaa oli sitten saada jauhe myllystä ulos :( Makuun en voi ottaa kantaa, mun eivät olleet yhtä aikaa käytössä, tuskin edes samoilla pavuilla.
Kirjattu

lasy

  • Vieras
Vs: Apua kahvimyllyn hankintaan?
« Vastaus #64 : Joulukuu 25, 2018, 14:56:30 ip »

Eipä tuo wilfan härveli näy olevan hinnalla pilattu. 204€ ei ole paljon 58 mm levyterämyllystä. Näyttää olevan muitakin materiaaleja käytössä, kuin muovi.

https://royaldesign.fi/wsfb-100s-uniform-coffee-grinder-silver
Kirjattu

burmanm

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 43
Vs: Apua kahvimyllyn hankintaan?
« Vastaus #65 : Joulukuu 25, 2018, 18:14:19 ip »

Eipä tuo wilfan härveli näy olevan hinnalla pilattu. 204€ ei ole paljon 58 mm levyterämyllystä. Näyttää olevan muitakin materiaaleja käytössä, kuin muovi.

Googletuksen perusteella tuo firma vaikuttaa kyllä hieman epäilyttävältä, näinköhän tuotetta tulee?
Kirjattu

lasy

  • Vieras
Vs: Apua kahvimyllyn hankintaan?
« Vastaus #66 : Joulukuu 25, 2018, 21:23:05 ip »

On todella epäilyttävä putiikki, eikä tulisi mieleenkään tilata moisesta mitään, saati sitten monimutkaista sähkömekaanista aparaattia, jonka kestävyydestä ja takuuntarpeesta ei ole kenelläkään mitään tietoa.

Tuo hinta antaa kuitenkin osviittaa siitä mihin hinta gigantin tarjouksissa saattaa asettua  :D Markettimerkki kun kuitenkin on kyseessä.
Kirjattu

migu2

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1994
Vs: Apua kahvimyllyn hankintaan?
« Vastaus #67 : Joulukuu 25, 2018, 22:07:39 ip »

Kaffa myy kans tota myllyä jo
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600

burmanm

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 43
Vs: Apua kahvimyllyn hankintaan?
« Vastaus #68 : Joulukuu 25, 2018, 23:18:49 ip »

Tuo hinta antaa kuitenkin osviittaa siitä mihin hinta gigantin tarjouksissa saattaa asettua  :D Markettimerkki kun kuitenkin on kyseessä.

Itse veikkaan pientä virhettä lähinnä. Tarkoitus on varmaan ollut laittaa kaikki Wilfan grinderit sinne -30% tarjoukseen, jolloin ne asettuu ihan oikeisiin summiin. Mutta koska tuo on uusi tuote, niin se on mennyt vähän kuin pesuveden mukana. Kun käsittääkseni se piti olla OVH:na päälle 300€ kuitenkin.

Itse myllystä en tiedä - kellään ei taida vielä kokemuksia olla. Oisi kyllä mielenkiintoinen vaikka kahvinkeitintä varten, ei tuohon hintaan kyllä mitään maata mullistavaa saa.
Kirjattu

burmanm

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 43
Vs: Apua kahvimyllyn hankintaan?
« Vastaus #69 : Huhtikuu 03, 2019, 14:46:49 ip »

Hieman samasta aiheesta, onkohan missään vielä näkynyt arvostelua/käyttökokemusta Mignon Filtro mallista? 239e hintaan Suomesta tuota näytettäisiin myyvän, tuollainen perus 50mm terillä (brew specific, mitä lieneekään todellisuudessa tarkoittavan) "suodatinkahvi" käyttöön.

Onkohan tuossa muuta eroa vanhaan Mignoniin kuin tuo Brew Pron laatikko?
Kirjattu

burmanm

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 43
Vs: Apua kahvimyllyn hankintaan?
« Vastaus #70 : Elokuu 08, 2019, 09:43:37 ap »

Noh, täytyy vetää sanat sen verran takaisin, että tuolloin jouluna 2018 tilasin sitten tuon Uniformin (käyttäen tuota 204e hintaa). Luottokortilla ajattelin siis olevani turvassa. Yllätyksekseni eilen tuote sitten oikeasti saapui, ilmeisesti hopeisen värin valmistus on Wilfan päässä kestänyt eikä niinkään myyjän vika ollut. Toimitusaika oli samaa tasoa kuin Nichellä siis ;)

Siinä se sitten on Nichen vieressä:

https://photos.app.goo.gl/6d7CrqpQoNK4uzZe9

En ole ehtinyt vielä kokeilemaan, enkä edes välttämättä tiedä mihin sitä tarvitsen kun Nichellä nyt jo tottunut säätelemään päivän mittaan. Ajatus tosiaan oli pitää Niche espresso/cappu ja tuota olisi käyttänyt aamukahvia varten. Kaipa tässä vaan tarvitsee nyt keksiä sitten..
Kirjattu