Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Kahvimylly vai jauhava kahvinkeitin?  (Luettu 821 kertaa)

maria8

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 6
Kahvimylly vai jauhava kahvinkeitin?
« : Joulukuu 02, 2017, 12:53:41 ip »

Ajattelin, että täältä foorumilta varmasti löytyisi apua pulmaani. Olen kahvin nautiskelija. En omista mitään hienoja laitteita, perus vanha ja halpa kahvinkeitin. Mutta kaapista löytyy erilaisia kahveja, jotta voin vaihdella eri makumaailmojen väliltä ja juoda sitä mitä tekee mieli.

Näin sitten mainoksen Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimyllystä ja aivot alkoivat raksuttaan; olisi ihan huippua saada tuoreempaa kahvia. Kyseisellä myllyllä saisi vielä erilaiseen laitteisin juuri oikeanlaista jauhatus jos vaikka tulevaisuudessa hankkisinkin mutteri- tai pressopannun. Elämään pientä luksusta.

Mieheni sitten kysyikin että miksi en samantien hankkisi jauhavaa kahvinkeitintä, olisi mylly ja uusi kahvinkeitin. Sitten aloin miettimään ja selailin verkkokauppojen tarjontaa. Iskin silmäni saman tien Philipsin HD7766/00 Grind & Brew keittimeen.
Etsin netistä käsiini kyseisen keittimen ohjekirjan, halusin tietää onko se vaikea käyttöinen. Sitten luin arvosteluita joita löytyi niin puolesta ja vastaan. Jauhavia kahvinkeittimiä ei paljoa markkinoilla ole ja jokaisella löytyy positiivisiä ja negatiivisiä arvosteluita.

Mieheni ei kahvia juo, joten olen perheestä ainoa kahvinjuoja. Keitän kahvia siis vain itselleni. Harva ystävistänikään juo kahvia joten useammalle ihmiselle tulee keitettyä harvemmin.

Olen yrittänyt löytää plussat ja miinukset siitä kumman ostaisin. Tottakai myllyjäkin olen erilaisia katsellut ja yrittänyt selvittää millainen olisi käyttööni hyvä. Varsinkin realistisesti ajatellen luultavasti tulen aina tyytymään normaaliin kahvinkeittimeen koska se on vain niin helppo.

Pitkän tekstin jälkeen kysymys onkin: Onko minun järkevää ostaa pelkkä mylly vai jauhava keitin? Jos keittimen ostaisin niin haluaisin että siinä olisi mahdollisuus jauhaa papuja vain sen tietyn annoksen verran, jotta voisin vaihdella, mitä kahvia juon, päivittäin. Se minulle jäi suuresti epäselväksi ohjeita ja arvosteluja lukiessa, että onko se mahdollista jauhavissa keittimissä.
Kestääkö jauhavien keittimien terä päivittäistä käyttöä? Saako niihin varaosia, voiko niitä itse helposti vaihtaa? Ja yleisesti: minkälaista myllyä/keitintä suosittelisitte minunlaiselleni aloittelijalle joka ei kuitenkaa miellä itseään kahvi hifistelijäksi?

Ja vielä lisäkysymyksenä: tuossa philipsin keittimen ohjeessa oli että ei suositella "espressopapujen" käyttöä. Ymmärrykseni mukaan tämä tarkoittaa tummapaahtoisia kahvipapuja? Onko yleistä että tummapaahtoisia papuja ei voisi jauhvissa keittimessä jauhaa?
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2068
Vs: Kahvimylly vai jauhava kahvinkeitin?
« Vastaus #1 : Joulukuu 02, 2017, 15:57:49 ip »

Yhdistetyn laiteen etuna on mahdollisesti kompaktimpi yhteiskoko ja yksi piuha. Huonona puolena jommankumman vioittuminen vie ehjänkin osan kaatopaikalle. Olisin yllättynyt jos joku veisi korjaamollekaan...

Itse hankkisin ilman muuta vain sen myllyn, mutta: kannattaa pitää mielessä että marketeissa sama kahvi on papuina yleensä paljon tyyriinpää kuin jauhettuna.
Suositeltavaahan tuo toki on, etä jauhaa vasta kun tarvitsee puruja, ja on kiinnostava testailla erilaisia kahvilaatuja.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aijemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Alphie0

  • Cappuccino
  • Paikalla Paikalla
  • Viestejä: 44
Vs: Kahvimylly vai jauhava kahvinkeitin?
« Vastaus #2 : Joulukuu 02, 2017, 19:39:33 ip »

"Kahviharrastus" alkoi vähän sattumalta itselläni tuollaisella vastaavalla Philipsillä, kun löysin sen -70% alennuksella. Pöytätilan säästämisen lisäksi en siitä paljoa plussia keksi. Erillisellä myllyllä (esim. tuo mainitsemasi Wilfa) saa paremman kahvijauheen ja näppärästi myös muille menetelmille. Meidän pienillä kahvin kulutusmäärillä pressopannulla ja Aeropressillä sai lopulta perinteistä suodatinkeitintä parempaa kahvia, kun pienemmät määrät onnistuu paremmin.
Kirjattu

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1403
  • Kahviharrastaja
Vs: Kahvimylly vai jauhava kahvinkeitin?
« Vastaus #3 : Joulukuu 02, 2017, 20:00:58 ip »

Jos suunta on vähänkin kahvihifistelyyn päin niin osta kahvimyllymylly erikseen. Saat hyvin todennäköisesti parempaa jauhatusta, pidemmän eliniän, helpomman huollon ja mahdollisuuden puhdistaa myllyä tarpeen mukaan. Lisäksi voit jauhaa erilaisille laitteille.

Yhdistelmälaitteessa olevaa myllyä ei yleensä saa puhdistettua lainkaan. Tarkemmin sanottuna laitteen avaaminen tarkoittaa takuun umpeutumista ja avaaminen voi olla tehty hyvin hankalaksi tai lähes mahdottomaksi. Hyvin tummaksi paahdetuissa pavuilla on usein rasvaa pinnalla. Tämä kertyy ajan mittaa myllyyn ja voi aiheuttaa tukkeuman. Tässä vaiheessa koko laite yleensä menee joko takuuhuoltoon tai poistetaan käytöstä. Tässä kohden pitkästä takuuajasta voi olla hyötyä, tosin sekään ei kata ohjeiden vastaista laitteen käyttöä. 
Kirjattu
Silvia PID + Ascaso i-Mini .. Aeropress / Baratza Sette 270 .. Gene Cafe paahdin .. tee ..

maria8

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 6
Vs: Kahvimylly vai jauhava kahvinkeitin?
« Vastaus #4 : Joulukuu 03, 2017, 10:10:13 ap »

Kiitos vastauksista! :) Olen tässä itsekin jo kääntymässä (jälleen) pelkän myllyn ostamiseen. Kuinka paljon eroa noiden halpojen myllyjen välillä on? Ei Wilfa kyllä kallis ole, ja vielä alennuksessa verkkokauppa.com:ssa, mutta mietin että tuolla on noita halvempiakin, esim DeLonghin ja OBH Nordican..
Kirjattu

migu2

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1873
Vs: Kahvimylly vai jauhava kahvinkeitin?
« Vastaus #5 : Joulukuu 03, 2017, 11:00:41 ap »

Ota se Wilfa ja jätä muut hyllyyn. On hintansa arvoinen.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Anfim Super Caimano + Mahlkönig Vario + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600

Alphie0

  • Cappuccino
  • Paikalla Paikalla
  • Viestejä: 44
Vs: Kahvimylly vai jauhava kahvinkeitin?
« Vastaus #6 : Joulukuu 03, 2017, 20:22:25 ip »

Ota se Wilfa ja jätä muut hyllyyn. On hintansa arvoinen.
Ja komppia tälle. Erittäin hyvä entry-level mylly on.
Kirjattu

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1143
Vs: Kahvimylly vai jauhava kahvinkeitin?
« Vastaus #7 : Joulukuu 03, 2017, 21:12:02 ip »

Ota se Wilfa ja jätä muut hyllyyn. On hintansa arvoinen.

Juu. Brittien kahvifoorumiakin seuratessa pistin joskus merkille, että britit tykkäävät tilata Wilfa-myllynsä Suomesta, koska se on täällä niin halpa. ;D

Suositeltava ostos kyllä.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Quamar M80E + Pharos + Lido 3 + Aergrind + Aeropress + Clever + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini

jannek

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 65
Vs: Kahvimylly vai jauhava kahvinkeitin?
« Vastaus #8 : Joulukuu 04, 2017, 10:07:08 ap »

"Wilfan myllyä" suositeltaessa kannattaa panna merkille että esim. Prisma myy Wilfa CG-110B Il Solito kahvimyllyä joka on aivan eri näköinen kapine (vasen kuva alla) kuin aloitusviestissä mainittu ja foorumilla kehuttu WSCG-2:



Sitten on vielä CGWS-130B jonka pitäisi olla parannettu versio WSCG-2:sta.

Minulla ei ole kokemusta yhdestäkään mallista, mutta lähtökohtaisesti olettaisin tuon Il Soliton kuuluvan samaan luokkaan De Longhin ja OBH Nordican kanssa.
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2068
Vs: Kahvimylly vai jauhava kahvinkeitin?
« Vastaus #9 : Joulukuu 06, 2017, 17:46:09 ip »

Oliskos tuo sitten Turuus halvin? 35e enemmän kuin ed. malli on kyllä paljon...
 http://www.turunkahvipaahtimo.fi/product/116/wilfa-svart-aroma-cgws-130b
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aijemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

migu2

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1873
Vs: Kahvimylly vai jauhava kahvinkeitin?
« Vastaus #10 : Joulukuu 06, 2017, 20:55:02 ip »

Turussa loppunut... Onpas hinta pompannut. 59 taisin aikoinaan Gigsussa maksaa.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Anfim Super Caimano + Mahlkönig Vario + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2068
Vs: Kahvimylly vai jauhava kahvinkeitin?
« Vastaus #11 : Joulukuu 07, 2017, 00:59:56 ap »

Turussa loppunut... Onpas hinta pompannut. 59 taisin aikoinaan Gigsussa maksaa.

Ooja, 65e taitaa olla tuosta kakkosesta normihinta nyt: https://www.verkkokauppa.com/fi/product/19459/dqrmm/Wilfa-Svart-Presisjon-WSCG-2-kahvimylly
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aijemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::