Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[PaljonMaitoa+VahvaaKahvia]

Turkkilainen metodi on oikeasti hyvä, mutta pitää muistaa se, että on eri asia juoda turkkilaisella metodilla pienpaahtimokahvia kuin perus rioa, jota yleensä keitetään.

Turkkilainen metodi on hyvä ja joo! Point taken tosta papuvertailusta. Olet oikeasa, että siinä on iso ero.

Kahvin voi kyllä tilata ilman sokeriakin. Itse juon kyllä puolimakeana.

Minusta tämä kertoo lähinnä sen, että turkkilainen kahvi on paskasti tehty tai papu on paskaa, jos ei toimi sokeritta. Poikkeuksena jos juo espressonkin sokerillisena.

[Toma]

Jos käsinveivaus ei ole se sun juttu (ymmärrän kyllä), niin voihan sitä käydä ostamassa sähkökäyttöisen pienemmän myllyn mukaan.
Vaikka verkkokaupasta joku omalle budjetille sopiva, tai käytetylle ostoilmoitusta.

Suomesta sopivasti tuoretta papua matkaan.

Sit on toki myös tämä ibrik metodi, jos sen haluat opetella (voi vaikuttaa haastavalta, mutta on kovin palkitseva). Varmasti tuolla toimisi, mutta jos mieluummin uppoaa mokka, niin se siitä.

[Tuomas]

Minusta tämä kertoo lähinnä sen, että turkkilainen kahvi on paskasti tehty tai papu on paskaa, jos ei toimi sokeritta. Poikkeuksena jos juo espressonkin sokerillisena.

Hmm, ei kai kukaan ole riolaista papua laadukkaaksi pavuksi väittänyt, mutta minusta ibrikillä valmistettu riolainen papu on loistavan makuista puolimakeana. Vaikka papu on periaatteessa paskaa, massatuotettua ja homeen maustamaa. Minusta se vain on persoonallisen makuista ja ainoalaatuinen juuri puolimakeana. Samanlaista makuelämystä ei saa millään muulla metodilla eikä mistään muusta pavusta. Jeminiläisessä pavussa saattaa olla sama makuefekti. Silloin minun kannaltani se on maultaan loistavaa kahvia ja minun makuuni on absurdia kuljettaa omia kahvinvalmistuslaitteita paikkaan, josta sellaista kahvia saa. Toki senkin maun voi pilata keittämällä kahvia liikaa.

Siltikin juon laatupavuista paahdetut espressot ilman sokeria ja ymmärrän mitä on laadukas kahvi.

[PaljonMaitoa+VahvaaKahvia]

Silloin minun kannaltani se on maultaan loistavaa kahvia ja minun makuuni on absurdia kuljettaa omia kahvinvalmistuslaitteita paikkaan, josta sellaista kahvia saa. Toki senkin maun voi pilata keittämällä kahvia liikaa.

Ymmärrän hyvin. Ihan yleisesti turkkilaisesta menetelmästä puhuin, koska on tuntuu olevan varsin yleinen harhaluulo että se jotenkin tarvitsisi sokeria.

[OskuK]

Jos kuvan kahveista pitäisi valita, niin tuo musta.

[migu2]

^ Joo, ainakin se on 100 % Arabicaa. Noissa muissa on aika tuhdit määrät robustaa mukana. Toisaalta mutteripannu kyllä tuhoaa tehokkaasti kahvin vivahteet muutenkin, joten halvinta vaan kehiin 

[fluxion]

Lähtö huomenna. Tamam! Nyt ei ollut budjettia panostaa säädylliseen sähkökäyttöiseen matkakokoiseen myllyyn tai laadukkaaseen käsimyllyyn, joten päädyin tekemään syntiä ja ostin mukaan valmiiksi jauhettuja 250g Lavazzoja.

Täytyy ensi kerralla pohtia hyvissä ajoin millaisen matkakokoisen laatumyllyn hankkisi.

[PaljonMaitoa+VahvaaKahvia]

Täytyy ensi kerralla pohtia hyvissä ajoin millaisen matkakokoisen laatumyllyn hankkisi.

Ostya paikan päällä Ibrik ja kokeile sillä vaikka turkkilaisella valmisjauhatuksella, jota siellä saa.

[Jari]

Ostya paikan päällä Ibrik ja kokeile sillä vaikka turkkilaisella valmisjauhatuksella, jota siellä saa.

Kyllähän se Ibrik kahviharrastajalle melko pakollinen "matkamuisto" taitaa olla... eikä mikään estä kokeilemasta sitä jo paikan päällä.