Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Masiinan valinta  (Luettu 20708 kertaa)

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2078
Vs: Masiinan valinta
« Vastaus #60 : Heinäkuu 10, 2016, 21:26:01 ip »

^ Vesisäiliö vakiona juu. Tuossahan tuleekin ihan ok tampperi, varatiivisteet, gruppoharja ja vaahdotuskannukin mukana. Hyvinhän tuolla setillä pääsee alkuun. Kaikkea tilpehööriä tulee sitten ostettua aina jälkikäteen, tamppausmattoa tai telinettä, kahvikakuille kippoa, jne, mitä kukin haluaa.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2503
Vs: Masiinan valinta
« Vastaus #61 : Heinäkuu 10, 2016, 21:27:28 ip »

Kiitos vinkistä! Onko vielä jotain, mitä kannattaisi mukaan laittaa? Ja tuleehan oscari ihan vakiona sillä vesisäiliöllä?
Tulee se. Heidän ilmaiskylkiäiset vähentävät ns. pakollisia lisähankintoja:


Mutta ehkä tämä blindi kannattaa ottaa:
http://www.elektros.it/fi/en/coffee_machines_filters/filtro-cieco-03000107.html
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1534
Vs: Masiinan valinta
« Vastaus #62 : Heinäkuu 10, 2016, 22:03:06 ip »

Olen päätynyt oscar 2, yllätys yllätys, ja kaveriksi sille EUREKA Mignon myllyn.

Mignonin 50mm levyterät vs. BB005:n 48mm kartioterät... Ei oikein Mignon vakuuta minua hintaluokassaan. Kyllä levyterien olisi hyvä olla väh. n. 64mm luokkaa. Riippuu toki, mitä haluaa. ;)
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

Calix

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 63
Vs: Masiinan valinta
« Vastaus #63 : Heinäkuu 11, 2016, 00:32:45 ap »

Hyvä on setti, johon päädyt. Itselläni oli pitkään Oscarin ykkösversio, josta saa hyvän myllyn kanssa hyvin irti eri papujen nyansseja. Grammavaaka on hyödyllinen värkki hankkia. Monesti gramman tai parin lisäyksellä/vähennyksellä saa haettua sopivaa uuttosuhdetta joskus jopa helpommin kuin myllyn nappeja kääntelemällä. Nykyisen koneeni kanssa minullakin on myllynä Eureka Mignon, josta tykkään kovasti. Kun käytössä olevalle pavulle löytää sopivat asetukset, on Eurekan ajastin todella näppärä - varsinkin kun tekee useita shotteja peräkkäin.
Kirjattu
Bezzera Magica + Eureka Mignon; Hario Skerton + Aeropress; Stollar Smart Grinder + Chemex, Hario V60, Clever Dripper, mutteripannut, pressopannu ja Moccamaster

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1534
Vs: Masiinan valinta
« Vastaus #64 : Heinäkuu 11, 2016, 23:54:12 ip »

Onko vielä jotain, mitä kannattaisi mukaan laittaa?

Kannattaa lukea läpi Oscar 2-ketju, siellä käydään läpi pariinkin otteeseen, mitä kannattaa hankkia...
http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=3990.0
(Sivulla 3 taidetaan ensimmäisen kerran ottaa puheeksi tilpehööri-osasto)

Vaa'aksi joku tarkkuusvaaka (0,1g tarkkuus). Tällainen on suosittu hintansa vuoksi (saa kyllä varautua odottamaan reilun kuukaudenkin - posti Kiinasta kulkee tuskallisen hitaasti):
http://www.dx.com/p/digital-pocket-scale-2lb-1kg-1165?rt=1&p=2&m=3&r=2&k=1&t=1&s=15238&u=1165#.V4QGQ2IaySN
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E