Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Sekalaisia tunnelmia kahvikoneen varjosta  (Luettu 15483 kertaa)

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2228
Vs: Sekalaisia tunnelmia kahvikoneen varjosta
« Vastaus #30 : Elokuu 02, 2016, 15:13:30 ip »

Ehkä kuvittelen vaan, mutta vaikuttaisi että voi vetää pidempiä shotteja ihan juotavina.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aijemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Misse

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 709
Vs: Sekalaisia tunnelmia kahvikoneen varjosta
« Vastaus #31 : Elokuu 02, 2016, 23:23:50 ip »

Jipii! Sain koneesta kyljen auki ja tuon alapultinkin auki! Olipa hiukan mosoa siellä, jopa lasinsirpaleita. Eli putki lie joskus uusittu.

Lasinsirut on kyllä olleet siellä uudesta lähtien, koska mä en ainakaan oo vaihtanut tuosta koneesta mitään osia ja meille se tuli uutena.

-Mikko
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2228
Vs: Sekalaisia tunnelmia kahvikoneen varjosta
« Vastaus #32 : Elokuu 03, 2016, 05:44:20 ap »

Lasinsirut on kyllä olleet siellä uudesta lähtien, koska mä en ainakaan oo vaihtanut tuosta koneesta mitään osia ja meille se tuli uutena.

-Mikko

Kiinnostavaa! Eli tehtaalla on käytännössä asenettu kaksi putkea, ensin kesätyöntekijä ja sitten lopullinen ;-)
Sattuuhan niitä.

Kommentoinpa koiansaa: nyt koita on ansassa muutama kymmenen. Eli teho ei ole tyystin loppunut. Tänään Vespan päälle ja kohti Mikkeliä. Lämpö ulkona yön jäljiltä 8 astetta, mutta eiköhän se siitä...
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aijemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2228
Vs: Sekalaisia tunnelmia kahvikoneen varjosta
« Vastaus #33 : Elokuu 09, 2016, 19:04:11 ip »

Hieman kuubalaisella höystettyä Monsuunmalabaria kitusissa. Aika hyvä päivä.

Päivän saalis:



Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aijemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2228
Vs: Sekalaisia tunnelmia kahvikoneen varjosta
« Vastaus #34 : Elokuu 10, 2016, 21:14:22 ip »

Aina huudetaan joku korvaamaan, vaikka oliskin itse tungettu mylly kahvikoneeseen ;-)

http://yle.fi/uutiset/kivi_kahvipapujen_seassa__kuka_korvaa_kun_kahvikone_menee_rikki/9085571
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aijemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

migu2

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1993
Vs: Sekalaisia tunnelmia kahvikoneen varjosta
« Vastaus #35 : Elokuu 11, 2016, 10:10:48 ap »

^ Tuosta saa kyllä aikamoisen juupas-eipäs -tyylisen keskustelun äkkiä paahtimon kanssa aikaan. Itse olen nähnyt yhden kiven papujen seassa, sekä aikoinaan taisi yhden myllyn läpi mennä rutinasta päätellen kivi tai jotain muuta kovaa.
Muistaakseni joku täällä foorumilla sai aikoinaan myllyn rikki HasBeanin pavuilla ja vastaus sieltä oli aika tiukka; meidän pavuissa ei ole kiviä seassa ja that's it.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1358
Vs: Sekalaisia tunnelmia kahvikoneen varjosta
« Vastaus #36 : Elokuu 11, 2016, 11:39:52 ap »

Ettei vaan Osku olisi naureskellut tälle pikajournalismin tuottamalle kukkaselle:
"Kahvikoneeseen joutuessaan myllystä tulee entinen."
 
Saattaahan siinä konekin kärsiä. ;D
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

opheinonen

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 252
Vs: Sekalaisia tunnelmia kahvikoneen varjosta
« Vastaus #37 : Elokuu 11, 2016, 17:34:49 ip »

Tuli testattua: muutaman euron hintaisella mittakupilla (2,5dl, 4€) sai yhtä hyvät maitovaahdot kuin 50€ Espro Toroid'illa.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione V2+Mazzer Minia A+Pharos

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2208
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Sekalaisia tunnelmia kahvikoneen varjosta
« Vastaus #38 : Elokuu 11, 2016, 22:06:06 ip »

Tuli testattua: muutaman euron hintaisella mittakupilla (2,5dl, 4€) sai yhtä hyvät maitovaahdot kuin 50€ Espro Toroid'illa.

Ei kai kukaan ole koskaan epäillyt etteikö saisi? Kai se mainoslause kuului, että tohelokin saisi helpommin?
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2228
Vs: Sekalaisia tunnelmia kahvikoneen varjosta
« Vastaus #39 : Elokuu 12, 2016, 08:12:08 ap »

En osaa sanoa kun ei ole koskaan ollut dedikoitua vaahdotusastiaa.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aijemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

opheinonen

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 252
Vs: Sekalaisia tunnelmia kahvikoneen varjosta
« Vastaus #40 : Elokuu 12, 2016, 11:16:21 ap »

Ei kai kukaan ole koskaan epäillyt etteikö saisi? Kai se mainoslause kuului, että tohelokin saisi helpommin?

Maidon vaahdotuksessa tulee hallita tekniikka, joka sekin on simppeli: kannu suuttimen alle ja lisätään maitoa sen verran, että pinta koskettaa suutinta. Sitten vaan höyrytys ja 10s jälkeen kannussa on hyvää maitovaahtoa.
Tällä kertaa maitona oli Arlan Café maito.
Espro Toroid'n pohjan muodolla on kylläkin selkeä etunsa yllämainitulla tekniikalla. Pärskeitä ei tule eli on siistiä hommaa.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione V2+Mazzer Minia A+Pharos

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1358
Vs: Sekalaisia tunnelmia kahvikoneen varjosta
« Vastaus #41 : Elokuu 13, 2016, 11:18:17 ap »

Espro Toroid'n pohjan muodolla on kylläkin selkeä etunsa yllämainitulla tekniikalla. Pärskeitä ei tule eli on siistiä hommaa.

Voimmeko vetää tästä sen johtopäätöksen, että dedikoitu maidonvaahdotuskannu on sittenkin parempi kuin muutaman euron mittakuppi?

Jos lähdetään siitä, että kokonaisuus on osiensa summa, eli ympäristöön tulevalla sotkulla on myös merkitystä...  :D
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

opheinonen

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 252
Vs: Sekalaisia tunnelmia kahvikoneen varjosta
« Vastaus #42 : Elokuu 13, 2016, 13:19:00 ip »

Voimmeko vetää tästä sen johtopäätöksen, että dedikoitu maidonvaahdotuskannu on sittenkin parempi kuin muutaman euron mittakuppi?
Jos lähdetään siitä, että kokonaisuus on osiensa summa, eli ympäristöön tulevalla sotkulla on myös merkitystä...  :D
OskuK:ta lainaten:En osaa sanoa kun ei ole koskaan ollut dedikoitua vaahdotusastiaa. ;D
Ymmärsin asian niin, että Oskulla on useita maidonvaahdotuskannuna? Ehkä jotakin italialaista..?

Joudun itse siistimään omat sotkuni (myönnetään), joten kyllä siilä on merkitystä. Ajatulkseni oli kertoa, että budjetin olessa tiukka, niin rahat aluksi myllyyn + keittimeen. Ja sen jälkeen muihin komponentteihin.

Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione V2+Mazzer Minia A+Pharos

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1358
Vs: Sekalaisia tunnelmia kahvikoneen varjosta
« Vastaus #43 : Elokuu 13, 2016, 22:23:24 ip »

Joskus kokeilin kiireessä pilan päiten, miten onnistuu maidonvaahdotus suoraan kahvikuppiin (ylöspäin leventyvään). Aika paljon lensi maitoa lattialle, kun aluksi avasin vaahdotusputkea normaalin verran.
Ei siinä siivotessa ainakaan aikaa säästynyt.

Se kokeilu jäi siihen kertaan. ;D

Mulla on ihan perusmallin no-brand -vaahdotuskannut. Taisivat maksaa n. kympin per kappale Kaffecentralenissa. Ja hyvin pelaavat.

Kyllä se kahvikupissa vaahdottaminenkin onnistui, kunhan käänsi tehoja ihan minimiin, mutta hidastahan se sitten on...
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2208
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Sekalaisia tunnelmia kahvikoneen varjosta
« Vastaus #44 : Elokuu 16, 2016, 13:38:30 ip »

Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini