Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Toma]

Heitetääs tänne välillä jotain.
Äsken tein tekemisen puutteessa espresson, pavuksi otin tuon otsikossa mainitsemani Mahemben.
Ruandalainen, pesty, Bourbon lajikkeita, 1700-1900 MASL.
Mehukas ja makea.
Punaista omenaa ja herukkaisuutta.

Näin lukee paketissa (toki muutakin), ja paahto on 2,5vko sitten.
Tämä säilynyt näin kauan, kun on ollut muita papuja hidastamassa tämän juontia.
En muistanutkaan kuinka hyvin tuo kuvaus osui omaan suuhun, tehdessä 18g->30g shotin.
Myllyä olen välillä säädellyt, mutta aina tämä on mahtunut tuohon 25-28s välille, ottaessa 30g kuppiin.

Tykkään ja laitan listalle "voisin tilata uudelleen".

[juusoko]

Oli Cafe Artissa abouttiarallaa kuukauden espressokäytössä myös ennen nykyistä brassia Irmas Pereiraa. Onhan se hyvää, juurikin ehkä mehukas > makea, tosi freessi ja selkeät maut, jos asetukset kohdillaan. Kotona ei ole espressokonetta, mutta mutteripannussa tuo on melkein lemppari TKP:n touhuista.

[Jay_Leino]

Onko täällä Vantaan / Pohjois-Helsingin suunnissa mitään hyväksi todettua putiikkia, markettia tms paikkaa, josta saisi kätevästi noudettua tuorepaahtoja, jos ei satu Helsinkiin olemaan asiaa. Monessa marketissa on pienten paahtomoiden kahveja, mutta tuotteet ovat useimmiten melko iäkkäitä.

[Jari]

Onko täällä Vantaan / Pohjois-Helsingin suunnissa mitään hyväksi todettua putiikkia, markettia tms paikkaa, josta saisi kätevästi noudettua tuorepaahtoja, jos ei satu Helsinkiin olemaan asiaa. Monessa marketissa on pienten paahtomoiden kahveja, mutta tuotteet ovat useimmiten melko iäkkäitä.

En ole koskaan piipahtanut katsomassa, mutta ehkä: http://www.caffi.fi/vantaa.php

[Jay_Leino]

Tuota Caffia en ole huomannutkaan. Siinä siis lähin.

[Toma]

Onko täällä Vantaan / Pohjois-Helsingin suunnissa mitään hyväksi todettua putiikkia, markettia tms paikkaa, josta saisi kätevästi noudettua tuorepaahtoja, jos ei satu Helsinkiin olemaan asiaa. Monessa marketissa on pienten paahtomoiden kahveja, mutta tuotteet ovat useimmiten melko iäkkäitä.

Jollei liian kauas mene, niin Luokkakokous leffastakin tuttu Liike 51, Tapanilassa.
Tuosta saa jos jonkinlaista kanssa.

[PaljonMaitoa+VahvaaKahvia]

Tuota Caffia en ole huomannutkaan. Siinä siis lähin.

En tiedä mikä on nyytila, mutta Sellon caffista on vuosien takaisia kokemuksia että välillä oli tuoretta ja välillä ei. Paahtopäivät osasivat kyllä kertoa.

[migu2]

Caffin paahdot eivät kyllä innosta yhtään. Liian tummia ja tylsiä kahveja. Nounou-listallani nykyään.

[Jay_Leino]

Tottahan se tuokin, mitähän sitä seuraavaksi keksisi...

[Jari]

mitähän sitä seuraavaksi keksisi...

No, lähin Posti/Smartposti ei kaiketi ole kovin kaukana? Sinne voi tilata tuorepaahtoja.

TKP ja Kaffe Obscura ainakin toimittavat ilman postikuluja tuorepaahdot, kunhan tilaa muutaman pussin kerrallaan. Varmaan joku muukin, mutta vain TKP:sta on omakohtaista kokemusta. Kun alkuviikosta tilaa (tai sunnuntai-iltana), niin pavut tulevat perille paahtoa seuraavana päivänä.

Helpoin vaihtoehto lienee Slurp tai joku vastaava palvelu. Ei tarvitse muuta kuin maksaa ja kahvi tulee kotiin saakka.

[japa]

Juurikin tämän ketjun innostamana tilasin TKP:ltä Mahembea ja Irmas Pereiraa. Ensimmäisenä myllyyn on mennyt Irmasta ja minä tykkään. Aloitin juomaan kun papu oli 5 päivää vanhaa. Jossain 8 päivän ikäisenä tuli ensimmäisen kerran semmonen "wow, tää on herkullista" -hetki. Tilaan varmasti toistekin. Mahembe odottaa vielä vuoroaan ja sitä pääsen maistelemaan ehkä ensi viikonloppuna.

[OskuK]

Jouduin pakastimeni papujen loputtua nöyrtymään kivijalan hintavaan tarjontaan, hain paikallisesta kahvilasta TKP:n
"Espresso Paquito" pikkutoosan. Hintatietoisuuteni hieman suli kun kahvi ei ollutkaan pahaa. Ihan mukava yllätys.

[japa]

Viestisi on ladattu asenteella "tkp:n kahvi on kallista". Mistä yleensä hankit kahvisi (halvemmalla)?

Paquitosta mainittakoon, että myös minun mielestä varsin hyvää. Tilasin uudelleen.

[Jari]

Kyllähän kahvia saa helpostikin halvemmalla kuin esim. TKP:n hinnat.

Tosin jos haetaan tuorepaahtoa ja laatupapuja (kuten Nordic Approachin tuotteet), niin TKP:a halvempaa hintaa ei heti löydy. Varsinkin Irmas Pereira pistää riman todella alhaalle. Robusta-pohjaisia blendejä saa edullisemmin, mutta sitä saa mistä maksaa.

[OskuK]

Keskimäärin kaikki tuorepaahto on tosiaan sikahintaista.
Pirkanmaalta tilasin pitkän aikaa, sitten Redberistä, ja nyt olen viime ajat tilannut inkapaahtimosta.