Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Simonelli Oscar 2  (Luettu 109303 kertaa)

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Simonelli Oscar 2
« Vastaus #285 : Joulukuu 03, 2017, 18:45:38 ip »

Motta Europa 500ml. Oma suosikkini.
En kyllä ole kokeillut toroidia.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

Tolski

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 22
Vs: Simonelli Oscar 2
« Vastaus #286 : Joulukuu 04, 2017, 11:00:52 ap »

Ostin eilen Mottan 350ml ja 500ml kannut. Hintaa tuli yhteensä 45 €. Minun mielestä oli ihan hyvä deali. Nyt saa vain odotella, että milloin ne rantautuu niin pääsee testaan  :)
Kirjattu

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Simonelli Oscar 2
« Vastaus #287 : Joulukuu 04, 2017, 12:55:41 ip »

Eikös toi Toroidin idea ole nimenomaan että sillä onnistuu kaikki. Olit sitten pro tai aloittelija. Pallon muotoinen pohja laittaa pyörteen hyvin käyntiin ja vaahtoa syntyy.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1524
  • Kahviharrastaja
Vs: Simonelli Oscar 2
« Vastaus #288 : Joulukuu 04, 2017, 14:07:12 ip »

Olettaisin että myös Toroidin tapauksessa täytyy osata ottaa mukaan sopiva määrä ilmaa. Tämä on mielestäni se vaikea asia. Jos höyryssä on tarpeeksi painetta niin maito vaikuttaisi sekoittuvan tehokkaasti. Minulla Silvian kanssa tulee kannuun välillä niin voimakas pyörre, että täytyy rajoittaa tehoja tai muuten pyörre nousee reunojen yli.
Kirjattu
Silvia PID / Niche Zero .. Aeropress / Wilfa Uniform .. Gene Cafe .. tee ..

vemuli

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 632
Vs: Simonelli Oscar 2
« Vastaus #289 : Joulukuu 04, 2017, 15:25:07 ip »

Oikea ilmamäärä on varmasti se vaikein muuttuja vaahdotuksessa, kannuihin katsomatta...tai siis 😳 tietenkin vaikeampaa, jos kannuja tuijottaa 😏

Enivei, mun koneella yhdistelmällä pieni kannu/4-reikäinen suutin, ilmaa voi lisätä vain 1-2 sekunnin ajan. 2-reikäisellä saa jo tuplasti pelivaraa, mikä helpottaa prosessia yllättävän paljon. Laitekohtaisia eroja on paljon, eikä välttämättä enemmän tehoa = helpompi vaahdotus päde ensinkään.

Kirjattu
*Brasilia Portofino, Rancilio MD 50 ST, LaPavoni Europiccola, 1zpresso JX Pro, Wilfa WSCG-2*

Tolski

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 22
Vs: Simonelli Oscar 2
« Vastaus #290 : Joulukuu 16, 2017, 21:46:26 ip »

Tullu nyt testattua tuota Mottan kannua. Oli se siitä kannusta kiinni, eli nyt tulee kyl ihan super hyvää maitovaahtoa  8)
Kirjattu

nysi

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 4
Vs: Simonelli Oscar 2
« Vastaus #291 : Kesäkuu 04, 2018, 20:01:42 ip »

Hei, tuli tilattua Oscar II ja pari viikkoa on mennyt mukavasti. Yksi asia on nyt alkanut mietityttämään, elikkäs laite pitää yleensä melkoista ääntä kun tekee backflushin, joskus harvoin muutenkin. Osaatteko sanoa onko tuo normaalia?
https://youtu.be/gLnBICAauCk
Kirjattu

Däni

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 45
Vs: Simonelli Oscar 2
« Vastaus #292 : Kesäkuu 07, 2018, 10:57:40 ap »

Hei, tuli tilattua Oscar II ja pari viikkoa on mennyt mukavasti. Yksi asia on nyt alkanut mietityttämään, elikkäs laite pitää yleensä melkoista ääntä kun tekee backflushin, joskus harvoin muutenkin. Osaatteko sanoa onko tuo normaalia?
https://youtu.be/gLnBICAauCk

Onko sulla asennettu siihen OPV? Jos ei niin 15barin takaisinhuuhtelu saattaa tehdä sitä viheltävää ääntä. Opv asennuksen jälkeen paine asetettu 10bar. Tekeekö se jokaisella huuhtelulla (5kerran sarjasta) samaa ääntä vai ensimmäisellä vedolla?

Vibrapumppu on äänekäs, eikä muovi/peltikotelo auta äänen suodattamisessa.
Kirjattu

nysi

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 4
Vs: Simonelli Oscar 2
« Vastaus #293 : Kesäkuu 07, 2018, 20:37:31 ip »

On asennettu opv. Joo pumppukin tietty pitää pientä ääntä mutta siis tuo vinkuna lähinnä mietityttää.
Tuota ääntä se pitää joko kaikilla viidellä kerralla tai sitten ei ollenkaan. Ei siis vingu joka kerta kun tekee backflushia vaan tyyliin joka toinen päivä, välillä monta päivää putkeen. Teen backflushin siis kerran päivässä 5x pesuaineen kanssa ja 5x vedellä niinkuin jossain ohjeessa oli.
Kirjattu

Däni

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 45
Vs: Simonelli Oscar 2
« Vastaus #294 : Kesäkuu 08, 2018, 07:32:44 ap »

En tiedä minkälaisessa käytössä se sun keitin on, jos se on kotikäytössä niin valmistusmäärät ei niin suuria et kannattaisi joka päivä huuhdella sillä liuottimella sitä keitintä. Kerran viikossa tai harvemmin on ihan riittävä sen liuottimen kanssa. Vedellä olen takaisinhuuhdellut keitintä päivittäin ennen varsinaista liuotin puhdistusta.

Suosittelen rutiinitoimenpiteeksi ruuvata sihtiä irti kuukauden välein ja liottaa siinä samassa puhdistusaineessa. Samalla voi liuottaa kahvan messinki osan ja ne purukorit. Purut jää sinne groupon ja sihdin väliin vaikka tekisi takaisinhuuhtelua säännöllisesti ja liuottimen kanssa. Lisäksi ne kumiset mustat tiivistysrenkaat murenee yllättävän nopeasti, jos säilytät kahvaa kiinni groupossa, tiivistysrenkaat saa ehjänä pois tarkastusta varten. Niitä kannattaa vaihtaa säännöllisesti tai siirtyä cafelat silikonirenkaisiin. Ne kestää kauemmin, mutta ei nekään ikuisia.

Kyllä se ääni jossain vaiheessa tasoittuu ja vähenee. Nyt varmaan ”uutuuttaan” vinkuu enemmän. Voit tarkkailla takaisinhuuhtelun aikana tuleeko sinne jätevesikaukaloon vettä kun vapautat pumpun paineen.
Kirjattu

Tolski

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 22
Vs: Simonelli Oscar 2
« Vastaus #295 : Kesäkuu 19, 2018, 14:51:35 ip »

Onko sulla asennettu siihen OPV? Jos ei niin 15barin takaisinhuuhtelu saattaa tehdä sitä viheltävää ääntä. Opv asennuksen jälkeen paine asetettu 10bar. Tekeekö se jokaisella huuhtelulla (5kerran sarjasta) samaa ääntä vai ensimmäisellä vedolla?

Vibrapumppu on äänekäs, eikä muovi/peltikotelo auta äänen suodattamisessa.

Mulla ei ole omani pitänyt tuommoista vinkumis ääntä, eikä tietääkseni OPV:ta ole asennettu. Nyt on kyllä tullut sellaista ongelmaa, että portafilterin välistä valuu vettä espressoa tehdessä. Olen vähän aikaa sitten puhdistanut suihkusihdin ynnä muut. Ainoa asia mitä en tehnyt niin en vaihtanut tai puhdistanut sitä tiivistettä.

Vettä ei kyllä vuoda silloin, jos laitan kahvijauhatusta karkeammalle tasolla, mutta tällöin kahvista tulee liian vetistä. Sitten taas jos vien jauhatusta vielä hienommaksi, niin kahvia ei valu portafilterin läpi ollenkaan. En tiedä sitten missä on vika  :-\
Kirjattu

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1567
Vs: Simonelli Oscar 2
« Vastaus #296 : Kesäkuu 19, 2018, 15:03:27 ip »

Ainoa asia mitä en tehnyt niin en vaihtanut tai puhdistanut sitä tiivistettä.

Tulitko edes tarkistaneeksi tiivisteen kunnon?

Nimittäin sen vaihtohan tässä ensimmäiseksi mieleen tulee. Eipä ole onneksi kovin kallis osa.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

Tolski

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 22
Vs: Simonelli Oscar 2
« Vastaus #297 : Kesäkuu 19, 2018, 15:04:10 ip »

Tulitko edes tarkistaneeksi tiivisteen kunnon?

Nimittäin sen vaihtohan tässä ensimmäiseksi mieleen tulee. Eipä ole onneksi kovin kallis osa.

Ei tullut tarkastettua. Ajattelin, että pian rikon sen jos rupean repimään sitä sieltä irti. Eikö se oo hiukan hankala prosessi? Tässä kun lueskelin nyt noita aikaisempia forumin posteja koskien tätä keitintä, niin voisi kans tuon suodattimen ruuvin vaihtaa pienempi kantaiseksi, koska mulla kans jää aika iso jälki siihen tampattuun kahviin tuosta paksusta ruuvin kannasta.

Niin ja kauanko tuommosen tiivisteen pitäisi yleensäkin kestää? Olen keittimen ostanut joskus loka-marraskuussa viime vuonna, joten reilu puoli vuotta ollut käytössä. Keittänyt kahvia välillä useitakin kertoja päivässä, mutta varmaan suurinpiirtein joka toinen päivä tätä nykyä.
Kirjattu

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1567
Vs: Simonelli Oscar 2
« Vastaus #298 : Kesäkuu 19, 2018, 16:16:45 ip »

Niin ja kauanko tuommosen tiivisteen pitäisi yleensäkin kestää? Olen keittimen ostanut joskus loka-marraskuussa viime vuonna, joten reilu puoli vuotta ollut käytössä. Keittänyt kahvia välillä useitakin kertoja päivässä, mutta varmaan suurinpiirtein joka toinen päivä tätä nykyä.

Se on vaikea sanoa tarkkaa vaihtoväliä - riippuu siitä kuinka kuumana gruppo käy ja siitä kuinka paljon kone on päällä per päivä.
Sekin kuulemma vaikuttaa, jos pitää koko päivän kuumassa grupossa kahvaa kiinni.

Minulla (E61-gruppo) tiivisteet kestävät vuosia, mutta pistänkin keittimen päälle, kun ennakoin haluavani noin tunnin päästä kahvia ja sitten pois päältä, kun kaffet on valutettu. Keittimen edellinen omistaja vaihtoi tiivisteen puolen vuoden välein, mutta hän laittoi plöröttimen heti aamulla päälle ja vasta työpäivän jälkeen pois.

Mutta kyllähän nuo oireet tismalleen siltä kuulostavat, että on aika vaihtaa tiiviste.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

Tolski

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 22
Vs: Simonelli Oscar 2
« Vastaus #299 : Kesäkuu 19, 2018, 17:10:44 ip »

Se on vaikea sanoa tarkkaa vaihtoväliä - riippuu siitä kuinka kuumana gruppo käy ja siitä kuinka paljon kone on päällä per päivä.
Sekin kuulemma vaikuttaa, jos pitää koko päivän kuumassa grupossa kahvaa kiinni.

Minulla (E61-gruppo) tiivisteet kestävät vuosia, mutta pistänkin keittimen päälle, kun ennakoin haluavani noin tunnin päästä kahvia ja sitten pois päältä, kun kaffet on valutettu. Keittimen edellinen omistaja vaihtoi tiivisteen puolen vuoden välein, mutta hän laittoi plöröttimen heti aamulla päälle ja vasta työpäivän jälkeen pois.

Mutta kyllähän nuo oireet tismalleen siltä kuulostavat, että on aika vaihtaa tiiviste.

Mulla on kans tapana, että kun laitan keittimestä virrat päälle, niin heti kun keitin vaan pääsee oikeaan lämpötilaan niin valmistan kahvin. Tämän jälkeen laitan heti keittimen kiinni, joten ei ainakaan siinä pitäisi olla ongelma, mutta voihan tuossa olla maanantai kappale tiivisteenä
Kirjattu