Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Mini Mazzer A tai B  (Luettu 12365 kertaa)

MOIO

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 12
Vs: Mini Mazzer A tai B
« Vastaus #15 : Tammikuu 10, 2016, 23:16:14 ip »

Eureka Zenithissä (e65) karkeuden hienosäätö on ainakin helppoa ja pehmeää, mutta ei sillä mitään suuria muutoksia viitsi tehdä, enkä edes tiedä sopiiko se suodatinjauhatukselle. Säätö pysyy paikallaan myös vaikka ottaa yläterän pois ja puhdistaa myllyn. Eiköhän muutkin eurekan ja mitä niitä on, myllyt toimi samalla periaatteella. Tämän saa tilattua myös suoraan pienemmällä hopperilla.
Jos siis muut vaihtoehdot kiinnostaa.

http://youtu.be/Vxl3b-gbNYc

Mielenkiintoinen mylly tuo Zenith E65. Vaihtoehtoja myllyksi näyttää olevan paljon.... Tuo mini Mazzer vain näin noviisille pamahti ensimmäisenä esille näitä surffatessa ja siitä oli paljon positiivisia kommentteja. Nyt kun tuon Eurekan speksejä katsoo ja muutaman selostuksen kokemuksista luin, niin varmaan vähintään yhtä hyvä ellei parempi kuin mini Mazzer. Myllyn ulkonäkö on ehkä suurin kysymysmerkki... tekninen puoli varmasti kunnossa.
Kirjattu

jpetrow

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 85
Vs: Mini Mazzer A tai B
« Vastaus #16 : Tammikuu 10, 2016, 23:33:24 ip »

Mielenkiintoinen mylly tuo Zenith E65. Vaihtoehtoja myllyksi näyttää olevan paljon.... Tuo mini Mazzer vain näin noviisille pamahti ensimmäisenä esille näitä surffatessa ja siitä oli paljon positiivisia kommentteja.

Yksi hyväksi kehuttu mylly samassa sarjassa on Mahlkönig Vario Home. Siinä on karkeussäätö pykälillä joten venkslaaminen espresson ja suodatinjauhatuksen välillä pitäis olla helppoa. Säätöpykäliä on vieläpä tarpeeksi jotta espresson vaatima mikrosäätökin onnistuu. Omia kokemuksia ei ole mutta laatumerkki ja hyvät arviot.

Mulla oli aiemmin tuo Mazzer Mini E ja sitä voi suositella espressokäyttöön. Vaihtaminen eri jauhatusten välillä sillä vaan on niin tuskaa etten sitä tai muitakaan steplessejä suosittelisi jos meinaa vaihdella eri valmistusmenetelmien välillä. Pelkälle espressolle stepless on sitten taas parempi.
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2574
Vs: Mini Mazzer A tai B
« Vastaus #17 : Tammikuu 11, 2016, 00:36:52 ap »

Yksi hyväksi kehuttu mylly samassa sarjassa on Mahlkönig Vario Home. Siinä on karkeussäätö pykälillä joten venkslaaminen espresson ja suodatinjauhatuksen välillä pitäis olla helppoa. Säätöpykäliä on vieläpä tarpeeksi jotta espresson vaatima mikrosäätökin onnistuu. Omia kokemuksia ei ole mutta laatumerkki ja hyvät arviot.

Joo, jollei ole huomannut että espressokäytössä joka toinen laite on uupunut pöydälle, kuten omanikin. Rakennekin sen verran plastiikkainen etten suosittele hirveästi runkkaamaan säätöjä, ettei jä mitään käteen. Hyvää jauhatusta kyllä tekee kun on kunnossa, mutta säätämäminen ihan samallasta  nysväämistäö kuin millä tahansa laitteella, ainoa että omaa pari muistipaikkaa jauhatusajalle -jos siitä on kamala ilo.
Itsellä on sekä Vario että tuo Eureka pöydällä ja suodatinkäytössä Vario ajaa asiansa, mutta pakko sen tilalle oli ostaa jotain vakavastiotettavampaa varsinaiseen hommaan. Ei ole varaa ostella vara-varioitakaan kaappiin ;-)
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

vemuli

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 632
Vs: Mini Mazzer A tai B
« Vastaus #18 : Tammikuu 11, 2016, 08:06:42 ap »

Varion kohdalla olin skeptinen kestävyyden suhteen jo pelkkien ennakkotietojen perusteella, ennen myllyn myyntiintuloa, eikä tuo arvio kovin paljoa pieleen mennytkään...

OIKEAT espressomyllyt painavat >10kg  ;)
Kirjattu
*Brasilia Portofino, Rancilio MD 50 ST, LaPavoni Europiccola, 1zpresso JX Pro, Wilfa WSCG-2*

Jani73

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 172
Vs: Mini Mazzer A tai B
« Vastaus #19 : Tammikuu 11, 2016, 09:04:40 ap »

Eurekaa saa myös kiillotettuna/kromattuna, mutta se on noin satkun kalliimpi. Saatavuudesta kannattaa varmaan kysellä sähköpostilla.

http://www.elektros.it/fi/en/coffee_grinder_eureka/macinacaffe-eureka-zenith-65-e-CROMATO_tramoggia_piccola.html
Kirjattu

npm

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 91
Vs: Mini Mazzer A tai B
« Vastaus #20 : Tammikuu 11, 2016, 10:38:33 ap »

Oma MDX on tosiaan sama kone kuin tuo eureka zenith, mutta vanhan liiton annostelijalla. Näin parin päivän kokemuksella tekee myös oikein hyvää suodatinkahvia ja säätäminen on helppoa. Suodattimen ja esson ero on n. Täysi kierros säätöpyörää. Mutta tosiaan se vanhan purujätteen siivoaminen on aina vähän päänsärky, jos ei halua vanhaa essopurua suodattimeen ;)

Sent from my C6903 using Tapatalk

Kirjattu
La Pavoni Professional Lusso + Nuova Simonelli MDX/Hario Skerton. Kuollut: KitchenAidin teinimopo

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2574
Vs: Mini Mazzer A tai B
« Vastaus #21 : Tammikuu 11, 2016, 13:26:06 ip »

Juu, ja sama Eureka Simonellin nimellä mustana muutaman kympin halvempi kuin Eurekana, samassa kaupassa. Itse tosin halusin jääkaapinvalkoisena omani ;-)
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Mini Mazzer A tai B
« Vastaus #22 : Tammikuu 11, 2016, 14:24:21 ip »

Hmm pikkusen kalliimpi, mutta Fiorenzato F64 titaaniterillä:
http://www.elektros.it/fi/en/coffee_grinder/fiorenzato-f64EVO-GT-black.html

Tästähän voisi jo kehittää itselleen myllykuumeen  8)
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2574
Vs: Mini Mazzer A tai B
« Vastaus #23 : Tammikuu 11, 2016, 14:44:42 ip »

Hmm pikkusen kalliimpi, mutta Fiorenzato F64 titaaniterillä:
http://www.elektros.it/fi/en/coffee_grinder/fiorenzato-f64EVO-GT-black.html

Tästähän voisi jo kehittää itselleen myllykuumeen  8)

Heh, mutta kun Fiorenzato pitää sisällään tuon hiiiitaan ja aina uudestaansäädettävän yläterän poiston, niin sitä voisikin taas keulittaa ja katsella Olympusta? ;-)
 ..tehtaan sivujen mukaan Hi-speed malliin saa optiona titanium-terät. Luulisi samat käyvät tuohon, jos haluaa virittä? ;_=
« Viimeksi muokattu: Tammikuu 11, 2016, 14:57:38 ip kirjoittanut OskuK »
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

MOIO

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 12
Vs: Mini Mazzer A tai B
« Vastaus #24 : Tammikuu 17, 2016, 22:51:58 ip »

Heh, mutta kun Fiorenzato pitää sisällään tuon hiiiitaan ja aina uudestaansäädettävän yläterän poiston, niin sitä voisikin taas keulittaa ja katsella Olympusta? ;-)
 ..tehtaan sivujen mukaan Hi-speed malliin saa optiona titanium-terät. Luulisi samat käyvät tuohon, jos haluaa virittä? ;_=

Tuo Olympus 75E lienee hieno peli. Ohessa juttua. Tämän mukaan paljon parempi kuin Mazzerit ja peittoaa myös Zenith 65E:n...?
https://www.bellabarista.co.uk/pdf/EUREKA-OLYMPUS-75E-MINI-COFFEE-GRINDER-REVIEW.pdf
Kirjattu

koomikko

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 209
Vs: Mini Mazzer A tai B
« Vastaus #25 : Tammikuu 18, 2016, 07:29:05 ap »

Nyt olis Compakit kanssa tarjouksessa:

http://shop.x-presscaffe.de/kaffeemuehlen/compak/compak-professional-traditional-pro-barista.html

Tilasin omani tuolta ja homma meni ihan hyvin, joten uskallan suositella.
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2574
Vs: Mini Mazzer A tai B
« Vastaus #26 : Tammikuu 18, 2016, 10:59:07 ap »

Tuo Olympus 75E lienee hieno peli. Ohessa juttua. Tämän mukaan paljon parempi kuin Mazzerit ja peittoaa myös Zenith 65E:n...?
https://www.bellabarista.co.uk/pdf/EUREKA-OLYMPUS-75E-MINI-COFFEE-GRINDER-REVIEW.pdf

Vvvaarallinen lausunto!!:

"It's slightly larger than a 65E, but well worth
it if you can stretch to the extra money
required. It's one of best value for money
and easiest to live with large flat burr,
doserless commercial grinders on the
market. "
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2574
Vs: Mini Mazzer A tai B
« Vastaus #27 : Tammikuu 18, 2016, 11:01:40 ap »


 ...tehtaan sivujen mukaan Hi-speed malliin saa optiona titanium-terät. Luulisi samat käyvät tuohon, jos haluaa virittä? ;_=

Unohtaisin kyllä moisen tämän perusteella:

"Note: As the TiN burrs are at least 3 times harder,
it's going to take around 15-20kg of coffee to run
them in properly and start getting the best from
them. This is in contrast to the usual 3-5kg for
standard burrs. "
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2232
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Mini Mazzer A tai B
« Vastaus #28 : Tammikuu 18, 2016, 11:06:37 ap »

Unohtaisin kyllä moisen tämän perusteella:

"Note: As the TiN burrs are at least 3 times harder,
it's going to take around 15-20kg of coffee to run
them in properly and start getting the best from
them. This is in contrast to the usual 3-5kg for
standard burrs. "

Lidlistä noin sata viisikymmentä euroa tämänhetken hinnoilla tuo pohjatyö. Toisaalta jotain teollisuusjäte papua voisi saada ehkä ostettua 15 kiloa edullisestikkin.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Mini Mazzer A tai B
« Vastaus #29 : Tammikuu 18, 2016, 11:19:42 ap »

Höpsistä, titaaniterille tekee hyvää sisäänajo. Roskapapua ei tarvitse ostaa, vaan voi kysellä pikkupaahtimoilta testipaahtoja. Kaffalta on ainakin saanut.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2