Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Löfbergs Kharisma espressona  (Luettu 11075 kertaa)

vemuli

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 632
Löfbergs Kharisma espressona
« : Marraskuu 08, 2015, 17:27:12 ip »

Olen tuota bulkkikahvia juonut suodinjauhatuksena paljonkin, mutta tällä kertaa mukaani tarttui papuversiopussukka. Ja koska myllykin oli säädetty espressokarkeuteen, ajattelin tehdä pari kupillista kokeeksi.

Espressona havaittavissa mukavan hedelmäistä tuoksua ja tyypillisesti arabicalle ohuehko crema. Maku oli kuitenkin ihan ok ja mukavasti erilainen kuin varsinaiset bulkkiespressot (Paulig), joita olen viime aikoina nauttinut. Capuccino -versionakin juomasta tuli ihan kelvollista, joskin robustan ystävänä jäin hieman sitä pientä "potkua" kaipaamaan.
Kirjattu
*Brasilia Portofino, Rancilio MD 50 ST, LaPavoni Europiccola, 1zpresso JX Pro, Wilfa WSCG-2*

teemies

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 107
Vs: Löfbergs Kharisma espressona
« Vastaus #1 : Marraskuu 10, 2015, 10:09:07 ap »

Peruskahviksi ostin viime kuussa Löfbergin Crescendo-papuja. Jopa minun mielestäni ylipaahdettuja. Paahtoaste oli vitonen, kun Kharisma on nelonen. Voisi kokeilla jos sattuisi löytymään. Löytyikö ihan normikaupasta?
Kirjattu
ROK + ROK Grinder + Coffee Sock

vemuli

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 632
Vs: Löfbergs Kharisma espressona
« Vastaus #2 : Marraskuu 10, 2015, 13:13:48 ip »

Ihan bulkkitavaraa, ainakin s-ryhmän hyllyillä.

Nyt, kun keittimeni on vuosihuollossa ja osien saanti hieman kestää, niin säädin myllyn pressokarkeuteen ja keittelen Kharismaa ihan perinteiseen tapaan. Toistaiseksi.
Kirjattu
*Brasilia Portofino, Rancilio MD 50 ST, LaPavoni Europiccola, 1zpresso JX Pro, Wilfa WSCG-2*

äyni

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 689
Vs: Löfbergs Kharisma espressona
« Vastaus #3 : Marraskuu 10, 2015, 13:27:34 ip »

Minusta löfsbergin 3-paahtoasteen kahvi on niin tummaa, että ei ole mitään mieltä paahtaa tummemmaksi.
Kirjattu

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2234
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Löfbergs Kharisma espressona
« Vastaus #4 : Marraskuu 10, 2015, 13:37:17 ip »

Minusta löfsbergin 3-paahtoasteen kahvi on niin tummaa, että ei ole mitään mieltä paahtaa tummemmaksi.

Poikkeaako se sitten Pauligin asteikosta?
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2234
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Löfbergs Kharisma espressona
« Vastaus #5 : Marraskuu 10, 2015, 13:46:08 ip »

Ihan bulkkitavaraa, ainakin s-ryhmän hyllyillä.

Tarkkaan tehtyä bulkkia laadultaankin. Ruotsin Paulig. Liikevaihto noin puolet pauligin kahviosuudesta. Varmaa perustylsää toimivaa olen aina saanut.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

äyni

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 689
Vs: Löfbergs Kharisma espressona
« Vastaus #6 : Marraskuu 11, 2015, 15:48:23 ip »

Poikkeaako se sitten Pauligin asteikosta?

Mutulla kyllä.
Kirjattu