Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Nuuniaana]

Heips!

Täällä melko köyhä barista etsii kotiinsa sopivaa konetta. Työskentelen kahvilassa ja ymmärrän creman sekä papujen päälle, joten aihe ei ole tuntematon. Kuitenkaan en tiedä yhtään mitään näistä kotikäytön espressokoneista. Kaiken lisäksi olen hyvin köyhä opiskelija, joten etsin käytettyä konetta hyvin alhaisesta hintaluokasta.

Otsikossa esittelin kaksi konetta, jotka olen löytäny tori.fista halpaan hintaan. Yritin googlettaa laitteista järkevää tietoa, mutta toisaalla ylistetään ja muualla haukutaan.

Tarkoituksenani olisi tehdä cappuccinoja eli maidon vaahdotus tulee olemaan must. Luin jo täältä suurista boilereista, joista saa paremmat höyryt, mutta tämä vie vain ajatuksia sekaisin.

Mulle saa myös kaupata jotain hyvää käytettyä vehjettä lisäksi. 

[teemies]

Ariete oli minulla joskus harkinnassa ihan vain sen takia että se on niin söpö: http://www.tori.fi/uusimaa/Ariete_Retro_18196149.htm?ca=18&w=3

50 € ei ole lainkaan paha hinta. Portafiltteri on ilmeisesti sellainen jota voi käyttää sekä paineistettuna että "normaalisti"? Podeilla toimivan portafiltterin voit viedä suoraan kierrätykseen.

[La Paviaani]

No otsikon laitteet eivät ole espressolaitteita lainkaan, mutta on myönnettävä että 50:llä et lähemmäs pääse.

Mokkapannu tai aeropress olisi parempi huokea laite espresso tyylisen juoman tekoon mutta vaahdotus pitää ratkaista muuten.

[PaljonMaitoa+VahvaaKahvia]

50 € ei ole lainkaan paha hinta. Portafiltteri on ilmeisesti sellainen jota voi käyttää sekä paineistettuna että "normaalisti"?

Paineistamaton kahva vaatii sitten jokatapauksessa kalliin myllyn. Alle satasen on haastavaa saada jo pelkkää myllyä.

[Nuuniaana]

Katselin et torissa ois myynnissä Delonghin mylly kans myynnissä. Toisaalta budjetti vois olla joku 150€, jos sillä jonkun hyvän käytetyn saa.


Eli tossa Arietessa voi valita et käyttääkö paineistettuna vai ilman? Ja ilmeisesti podien kanssa on parempi se paineistettu?

[teemies]

Tuossa ilmoituksen kuvassahan on kaksi portafiltteriä. Toinen niistä on podeille, ja toinen puruille. Kuvan perusteella tavallisen portafiltterin korin saa paineistettua sen mustan kumi/muovirinkulan avulla. Jos on hyvä mylly sitä rinkulaa ei kannata käyttää, mutta huono mylly tai valmiiksi jauhetut purut vaativat sen käyttöä.

Näin siis jos tulkitsen tuotekuvan oikein.

[PaljonMaitoa+VahvaaKahvia]

Katselin et torissa ois myynnissä Delonghin mylly kans myynnissä. Toisaalta budjetti vois olla joku 150€, jos sillä jonkun hyvän käytetyn saa.

Millainen mylly? Se on myllyn kanssa todella tarkkaa paineistamattomassa. Vääränlaisella ei saa oikein minkäänlaista kahvia aikaiseksi. Paineistetulla taas ei ole niin tarkkaa, sillä sellaisella saa aina juotavaa kahvia helposti. Paineistamaton on toki paljon parempi, mutta vaatiiosaamista ja säätöä enemmän.

Ja ilmeisesti podien kanssa on parempi se paineistettu?

Podit toimivat vain paineistetuissa.

[Nuuniaana]

Tämmönen on myynnissä, mutta näköjään lähtöhintakin on niin alhainen että ei varmaa hyvä ole.

http://www.verkkokauppa.com/fi/product/47129/crvcd/DeLonghi-KG89-Professional-kahvimylly

Lueskelin täällä muiden ihmisten koneista ja toi Rancilio Silvia kuulostaa ja näyttää ihanalta. Siihen sais säästää vuoden verran ensin rahaa 

[OskuK]

Tämmönen on myynnissä, mutta näköjään lähtöhintakin on niin alhainen että ei varmaa hyvä ole.

http://www.verkkokauppa.com/fi/product/47129/crvcd/DeLonghi-KG89-Professional-kahvimylly

Tuskin yltää espressokarkeuteen tuo.

Lueskelin täällä muiden ihmisten koneista ja toi Rancilio Silvia kuulostaa ja näyttää ihanalta. Siihen sais säästää vuoden verran ensin rahaa 

Melko suosittu kone Suomessa tosiaan. Hieman halvemmalla saisi Pavonin:
 http://shop.lagondola.it/product.php?pid=73&nav=mn

[Jari]

Lueskelin täällä muiden ihmisten koneista ja toi Rancilio Silvia kuulostaa ja näyttää ihanalta. Siihen sais säästää vuoden verran ensin rahaa 

Melkeinpä tekisi mieli suositella vaikkapa sen aiemminkin mainitun Aeropressin hankintaa ja rahan säästämistä parempaan koneeseen kuin nuo otsikossa mainitut.

Varsinkin paineistetulla filsulla se kahvi ei edes ole espressoa, vaan lähempänä mutteripannun tuotosta (ja toki myös sen mutteripannun kanssa pääsisi halvemmalla - ja edullinen myllykin kelpaisi, esim. Wilfa).

Espressolaitteita halvalla ostettaessa helposti ampuu itseään jalkaan (kuvainnollisesti toki). Silvia edustaa sitä lähtötasoa mistä ponnistetaan liikkeelle (Gaggioiden kanssa toki pääsee vielä vähän halvemmalla). Jos mennään siitä teknisessä mielessä alaspäin, niin silloin rima on jo kaivettu maan sisään. Se on ikävä totuus, mutta espresso on teknisesti melko haastava tapa valmistaa kahvia, etenkin jos lähtökohtana on se, että haluaisi hyvän kupillisen kerta toisensa jälkeen.

[OskuK]

Toki on myös niin, että jos haluaa hyvää tuoretta papua, ja käy hankimassa niitä paahtomosta tuollaiseen 40e/kg hintaan, niin  käy kuten perämoottorivenekimpassa: "ei osteta kimppaan, vaan mä voin ostaa veneen, jos SÄ makst sitten pensat" ;-)

[andrimus]

Käytetyllä silvialla pääsee hyvin liikkeelle.. Mutta mutta kuten aina sen jälkeen se lähtee lapasesta.
Tämän voi todistaa melkeinpä kaikki foorumilla olevat.

[OskuK]

Yksi jopa sanoi, että turha ostella alle 2000e:n keitintä ;-)

Mulla menee kilo kukaudessa näemmä nyt, hieman ehkä päälle, koska joudun tilkitsemään myös pahalla kahvilla noita tilausrakoja.
Sanotaan 1200g/kk se on siis vuodessa 40en:n kilohinnalla 576e. Eli jos pitäisi kolme vuotta laitteita eikä pistäisi laitteisiin enempä kuin kahviin niin voisi ostaa joka kolmas vuosi 700e:n myllyn ja tonnin keittimen...

[andrimus]

Aloittelijan ,joka itsekin olen ,on jostain lähdettävä liikkeelle.
Sen verran kuitenkin tiedän että nuo otsakkeen vempeleet kannattaa jättää kaupan hyllylle.
Pistäisin ne samaan kategoriaan kuin zinzano 
Molemmat tekevat ruskeeta lietettä ja kutsuvat itseään kahviksi.
Tietoa kun tulee lisää niin vaatimus ja hintataso nousee.

[Nuuniaana]

Mites tommonen La Pavoni EPL? Löysin sellaisen myynnistä käytettynä huutonetistä.

EDIT: Mites tommonen Gaggia baby twin? Ainakin joku tällä foorumilla oli joskus sellaisen myynyt.