Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[migu2]

On tosiaan postikulut nousseet, piti vähän miettiä minkälaisen setin laittaa tilaukseen. Laitoin 6 pussia tilaukseen kun näytti sillä tulevan pussia kohden edullisin toimituskulu (10,80 puntaa, eli 1,8 per pussi). Valikoimissa mm. kahta erilaista Yirgaa, ihan mielenkiintoista päästä vertailemaan vastakkain  .

[tirofaux]

Viikon Has Bean IMM kahvi (204) näyttäisi sisältävän teknisen yllätysmomentin. Vaikka pussissa kerrotaan että nyt mars videota/linkkiä katsomaan niin kehottaisin maistamaan ensin ja vasta sitten katsomaan "yllätystiedon".

Tuo oli siis kofeiinitonta kahvia ja tieto kofeiinittomuudesta oli piilotettu linkin taakse. Omaan makuuni se oli vuoden pohjanoteeraus Has Bean IMM -sarjassa. Muuten vuosi oli varsin hyvä.

Tuoreimmat Has Bean IMM -pavut tulivat hieman uudistuneessa, valkoisessa pussukassa. Uusissa pusseissa on paljon aiempaa kapeampi pohja, pysyvät siis huonommin pystyssä. Materiaalia on varmaan säästynyt jonkin verran.

Hinnat näyttävät nousseen.

Has Bean IMM 52vk paketti (52*250g "kerran viikossa postiluukusta") vuoden takaa posteineen:
€278.01 EUR / £225.00 GBP

Tällä hetkellä 52vk paketin hinta näyttäisi olevan posteineen:
€357.46 EUR / £290.00 GBP

[Café au lait]

Onpas tosiaan hinta noussut melkein 30% 

Toisaalta olen ollut tyytyväinen häsän palveluun ja hinta on vielä hikisesti alle euron päivä, mikä on itselle yksi kipuraja. Katotaan nyt raskiiko uusia tilausta.

[Toma]

Itse tilailen ihan pari-kolme pakettia kerrallaan tuolta, ja oli pakko tähänkin väliin jotain kirjoittaa.
Nimittäin viime satsissa sain Kebel Kercha:n kanssa hyvän pussin Bolivialaista.
Finca Loayza Feliaciano Ramos, pastean tähän cuppin noten koska se on helpompaa niin kuin et itse selittäisin.

"In the cup, this was a tough one to nail. Very complex and lots going on. Think of it like two cups. When warm it's all acidity, loads of cherry think cherry cola, keylime pie with biscuit sweetness, mixed in with a dark chocolate after-taste. But as it cools think caramel, increased sweetness and delicious mouth-feel."

Joten ihan kaikkea tuosta en nyt allekirjoita maistaneeni, mutta hyvin mielenkiintoiseksi ja monipuoliseksi kupiksi myönnän tämän kahvin.
Kohta pussin pohja häämöttää, ja en ihan vissiin kaikkea ole saanut vieläkään irti, vaikka olen kokeillut vaihdella uuttotapoja (espressona aika pirun hapokas).
Menee listalle "vois tilata joskus uudelleenkin".

[japa]

Hinnat näyttävät nousseen.

Edelleen kuitenkin alle 8 euroa pussi, kerta viikkoon, kotiin kannettuna.
Kipuraja meikäläisellä kulkee kaffan/helsingin kahvipaahtimon pussin hinnassa, eli näinä päivinä jossain 9 euron paikkeilla.

[tirofaux]

Jep, voisi sanoa että vuoden takainen tilaus oli erittäin edullinen ja nyt hinta on vain edullinen.

[Tinuri]

Taisinpa taas mennä vipuun...

Eikä ollut eka kerta. Uskoin taas Steven jupinoihin, kun kehui Brazil Fazenda Cachoeira da Grama kahviaan todella makeaksi ja upeaa jälkimakua kuvaili ihan uskomattomaksi.

Kyllähän tää on tosi hienoa, jos tykkää että raaka hauki on makeuden mittari. Jälkimaku muistuttaa hauskasti oksennusta.

Onneksi en tilannut, kun 4 pussia. Multa saa ostaa 3 pussia tuoretta paahtoa omakustannushintaan 

Olli

[jm]

Juuri saapui jokunen pussi naturalia Yirgaa Hasbeanista. Harvemmin naturalina olen päässyt maistamaan, ja mielenkiiintoiselta vaikuttaa. Tuoksussa ja maussa on runsaasti lupailemaansa marjaa ja hapokkuutta (Chemex ja v60).

Jos maussa olevan pienen karvauden saa uuttoa säätämällä poistumaan, niin voi suositella.

[oldpet]

Tinuri, eikös siinä pussissa lue "is this the perfect espresso" tai jotain?

Mulla on tuota yks pussi. Tuli filter starter packissa. Outoa. Yritän korkata huomenna. Kerron sitten onko ostohaluja..

[Tinuri]

Tinuri, eikös siinä pussissa lue "is this the perfect espresso" tai jotain?

Mulla on tuota yks pussi. Tuli filter starter packissa. Outoa. Yritän korkata huomenna. Kerron sitten onko ostohaluja..

Just niin siinä sanottiin, siksi otin 4 pussukkaa.
Siinä mielessä ei nyt mennyt harakoille, että rouva siitä kuitenkin piti.
Aukaisin toisen pussin kotona ja toinen on auki työmaalla. Kahdesta siis luovun mielelläni, jos vaan haluat.
Ehkä se vaan on hyväksyttävä, että minun kahvimaussa se suurin vika taitaa olla?

Olli

[migu2]

Itse tilasin tuon espresso starter packin kuukausi sitten ja on monesti tullut naristua HB:n laadusta. Tällä kertaa ei ole kyllä pavuissa moitteen sijaa, lisäksi otin tuohon pakettiin vielä Wote Naturalin, joka on myös varsin maukas, joskin hapokas. Näin tilattuna pussukoille hintaa 7,5 euroa/kpl. Kickeriä voisi jopa kehaistakin, marjaisen tuhti espresso. Jailbreakia en oikein ymmärrä, tämä kun pitäisi olla se perusblendi jota voi vaikka vasurilla uuttaa krapula-aamuna ja sen pitäisi toimia. Mielestäni menee varsin hapokkaaksi jos ei ole tarkkana annostelun ja lämpötilojen kanssa.

Brazil Fazenda Cachoeira da Grama on myös tuossa paketissa mukana ja ihan kohtuu hyvin se minulla ainakin toimii. Luvattua suklaata ja pähkinää seasta löytyy. Ei mikään hirmu yllättävä ja "suuri" kahvi sinänsä, aika semmoinen peruspapu. Saa annostella aika reippaasti 18-20 grammaa ja kuppiin 30-40 grammaa espressoa. Mielestäni tämä oli kyllä maukkaampi joku vuosi sitten, mene ja tiedä. Tätä papuahan Steve on hehkuttanut vuosi toisensa jälkeen, taisi olla hänen ensimmäinen speciality grade -papu jota sai suoraan tilalta ja sitä kautta tainnut jäädä vähän turhan kultaiset muistot ja kehut kotiinpäin 

[Fixx]

Just niin siinä sanottiin, siksi otin 4 pussukkaa.
Siinä mielessä ei nyt mennyt harakoille, että rouva siitä kuitenkin piti.
Aukaisin toisen pussin kotona ja toinen on auki työmaalla. Kahdesta siis luovun mielelläni, jos vaan haluat.

Jos joutaa niin pussin voisin ostaa papua. Helsingin Kampissa päivät, joten jos kuljet kautta ennen iltakuutta niin pirauttaa voi 050-5921217. Ei kiirettä.

[oldpet]

No nyt on maisteltu. Valutin aamulla Caffe Unon läpi ja iltapäivästä tein esson. Ehdottomasti tuo on espressoa ennemmin kun suodatinkahvia. Ihan hyvä esso siitä tuli, 22g/39g taisi olla uuttosuhde. En nyt kuitenkaan lähtisi ylistämään, perusbrassia, minusta Feliciano ramos oli parempi niin essona kuin filtterinäkin. Harmi vain kun pussi pääsi jo loppumaan. En minä välttämättä toista pussia tuota brassia tarvi, ei se niin hyvää ollut kuin Steven ylistyslaulussa sanottiin. Minulta jäi se oksennus-jälkimakukin löytymättä.

Yleisesti kuitenkin on vähän semmonen tuntuma, että HB:n taso on parantunut siitä kun viimeksi tilasin (joskus viime kesänä ennen sivu-uudistusta).

[Tinuri]

ei se niin hyvää ollut kuin Steven ylistyslaulussa sanottiin. Minulta jäi se oksennus-jälkimakukin löytymättä.

Yleisesti kuitenkin on vähän semmonen tuntuma, että HB:n taso on parantunut siitä kun viimeksi tilasin (joskus viime kesänä ennen sivu-uudistusta).

Voi olla, että se mainittu jälkimaku edellyttää tosi hyviä taitoja, tai makunystyjä  .
Voi olla, että Häsä on VÄHÄN petrannut, ei riitä mulle.
Voi olla, että en enää usko yhteenkään Steven kehumiseen "Ehkä paras espresso ikinä....."

Olli

[Vapaaratas]

Tuli kokeiltua tuo brassi.
Aikas hapokasta oli, ei minun makuun.
18g 40g 25s

Ehkä toi menee harion filtterissä tai aeropressillä.